周四下午，我正閑著沒事可做，忽然看見奶奶在燒我最喜歡吃的炸土豆，這是最后一個菜了。我忍不住直接跑進了櫥房，奶奶才剛剛開始燒，所以炸土豆整個過程我看得一清二楚。

　　奶奶先把兩個土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想讓我吃不干凈的食物。洗好后，她把兩個干干凈凈的土豆放到了身旁，忙著去打開電飯煲，可那兩個土豆像是生了氣，發了瘋似地跳到地上滾來滾去，奶奶不得不再洗一遍，才放進了電飯煲。

　　土豆在電飯煲里待了半個小時，可對于已經不耐煩的我來說，像是等了半個世紀。奶奶打開電飯煲，拿出熱氣騰騰的土豆，小心翼翼地剝了皮。兩個土豆像是換上了一件黃色的衣服，然后奶奶再把它們切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的口水已不斷地冒出來，快止不住了。

　　接著，奶奶在鍋里倒上油，再加了些鹽，點火燒了一陣，熱氣一陣陣地往上飄。我知道，奶奶要把土豆片倒進油鍋里了，這個時候我以迅雷不及掩耳之勢，跑出了櫥房，透過玻璃看。只聽見櫥房里傳來“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆片的顏色開始變了，變成了金黃色的。不一會兒，熱氣騰騰的油炸土豆燒好了。我用竹筷夾了一片，一口咬下去，土豆片的外層脆脆的，里層松松一軟一軟的，美味極了。

　　我一邊看著書，一邊吃著奶奶的炸土豆，愜意極了。