我們?nèi)胰硕己芟矚g吃番茄炒蛋這道菜，但是爸爸媽媽平時(shí)都很忙，沒(méi)時(shí)間做菜，所以我決定大展身手，自己做一次番茄炒蛋。

　　星期五下午，我早早回到家，準(zhǔn)備好材料。我挑了兩個(gè)雞蛋，輕輕往碗的邊沿一磕，雞蛋就裂了一條縫，我趕緊把蛋放到碗里，可還是出了一個(gè)小問(wèn)題，蛋里還夾著蛋殼，我只好用筷子小心翼翼地把蛋殼挑出來(lái)，看來(lái)以后還得多加練習(xí)。接下來(lái)就是攪拌雞蛋，一定得用力把雞蛋攪散還要?jiǎng)蚍Q(chēng)，最好還得加點(diǎn)鹽，這樣雞蛋才會(huì)更香嫩可口。我又把番茄切成一片片的丁狀，紅紅的番茄就像一艘艘準(zhǔn)備起航的小帆船，我很滿意自己切的.小番茄。接下來(lái)就是開(kāi)始炒番茄了，我先往鍋里倒油，爸爸說(shuō)要放多點(diǎn)油，這樣雞蛋才不會(huì)粘鍋，我把雞蛋倒到鍋里，拿鍋鏟給雞蛋翻小跟斗，雞蛋都變得黃燦燦的，一會(huì)兒，雞蛋就變軟了，我趕緊把雞蛋放到碗里。接下來(lái)再把番茄倒到鍋里翻炒，等番茄慢慢溢出汁水，我就忙把番茄倒進(jìn)去，讓它們來(lái)個(gè)美好的相遇。沒(méi)多久番茄汁水就被雞蛋慢慢給吸收，我就放了配料進(jìn)去。燜了一會(huì)兒，我就聞到一陣陣香味，哈哈哈，番茄炒蛋終于大功告成了。我也滿身大汗了，全身油膩膩的，很不舒服，我想到爸爸平時(shí)也是這么辛苦給我們做飯，真是不容易啊。

　　吃晚飯的時(shí)候，爸爸媽媽夸了我炒的菜，我心里樂(lè)了花。

　　通過(guò)這次的做菜，我懂得爸爸媽媽的辛苦，我以后一定要多為爸爸媽媽做一點(diǎn)令所能及的事情，為他們減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。

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