篇一：煎雞蛋作文350字

　　今天下午，爸爸剛剛下班，剛要做飯，我跑到廚房里去對爸爸說：爸爸，讓我煎雞蛋給你嘗嘗。爸爸高興的同意了，而且還站旁邊看我煎雞蛋。  我首先刷鍋，生了火，把鍋烤干，放了些油。接著這把雞蛋打在碗里，然后我又放了一點鹽

　　再把雞蛋攪勻，到入鍋中，這時油噼里啪啦地響個不停。原來油碰到了水，就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼，我雖然有點害怕，但還是站在了跟前，繼續(xù)控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況，最后，我把雞蛋翻炒起來。時間一分一秒地過去了，我一共炒了四個雞蛋。  就這樣，一碟美味可口煎雞蛋就出來了，爸爸嘗了一口就開始稱贊我，女兒的廚藝真不錯，我開心極了。三年級:云穎

　　篇二：我學會了煎雞蛋作文

　　星期天，就我和媽媽在家。時間一晃而過，很快就到了做中飯的時候。我提議媽媽教我煎雞蛋，媽媽高興地答應了。

　　媽媽先傳授理論，告訴我煎雞蛋的方法：先從冰箱里取出雞蛋，再準備好碗，然后將雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂開，就可以用手將它掰開分成兩半，這樣蛋黃、蛋白就乖乖地“束手就擒”——流入碗里。接下來就可以把油倒入鍋內(nèi)，先用高火燒，等油燒得泡泡都沒了的時候，換用低火。這時候就可以把雞蛋倒進鍋里，再用高火，煎得蛋白、蛋黃都凝固時，把蛋翻個身，再燒一會就可以起鍋了。

　　我照媽媽說的方法去做，可是剛把雞蛋倒進鍋里的一剎那，油就濺了出來。說時遲，那時快，我急忙把手收回來，人也遠遠地跑開了。這時，雞蛋已經(jīng)再鍋里了，發(fā)出“嗤——嗤——”的聲音。值得慶幸的是，我沒有想象中的“手無完膚”，而是完好無損！

　　蛋白開始一點一點地變白，冒出一個個透明的泡泡。有些蛋白在蛋黃上，就像白云包裹太陽一樣。嘿，真神奇！蛋液開始凝固了，我拿起鏟子，笨手笨腳地給蛋翻身，小心翼翼地試了好幾次總算把它翻了過來。等雞蛋出鍋，香味四溢，我迫不及待地想咬一口。媽媽急忙喝住我：“燙！真是小饞貓！”

　　終于可以吃雞蛋了。倒了點醬油后，我立刻狼吞虎咽地吞下了兩個雞蛋，真是美味佳肴啊！

　　篇三：作文《我學會了煎雞蛋》

　　下午，我和媽媽到姥姥家玩，我對姥姥說：“姥姥，讓我來煎幾個荷包蛋給您嘗嘗吧！” 來到廚房，我先把油放到鍋里加熱，接著把蛋打進去，等到接觸鍋面的蛋清凝固，再把另一邊翻過去煎，大概翻兩到三次，蛋清部分變成金黃色的時候就好了。

　　我一共煎了五個蛋，把它們放入碟子后，在蛋的上面淋一點香油，這樣，一道煎荷包蛋就完成了。

　　吃飯的時候，姥姥他們嘗著我做的荷包蛋，都說好吃，我聽了，心里覺得自己真棒。

　　篇四：炒雞蛋(600字)作文

　　姐姐炒的雞蛋可真好吃，我很羨慕。今天姐姐不在家，可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起空城計，于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。  說干就干我先把雞蛋洗洗，原來那臟臟的小姑娘，沐浴后就顯得干干凈凈，小巧的模樣很是惹人喜愛。

　　接下來就是打開煤氣，我用手使勁地按住打火的開關，然后快速地把它向左擰，微藍色的火焰便”的一聲竄出來，不久便熊熊地燃燒起來。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開，稍稍地用力一掰，蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進鍋里，滾了的油像一個個舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進去，不久蛋液便漸漸凝固，金黃金黃的顏色，怎么可能不讓人垂憐三尺，隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣。

　　呀，好像忘了放鹽唉！我后知后覺地醒悟過來，匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒，這才松了口氣。回想姐姐炒雞蛋的過程，我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后，關掉煤氣開關，迫不及待的把成果盛去碗中。  真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙夾了一筷子，果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。  回想炒雞蛋的一幕幕，吃著美味的食物，我突然好想哭。原來，就這樣簡單的事做起來也可以這么復雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃，他們真辛苦。

　　我想我以后再也不挑食了，并且我還要成為真正的大廚，做美味的食物給他們吃。哈哈，我一定會做到的。六年級:王麗萍

　　篇五：黃瓜炒雞蛋作文500字

　　一天下午，我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了空城計。  可是老爸老媽都沒有回家，于是我只能等下去&&時間一分一秒地過去了，可他們?nèi)匀粵]有回來。  哎！餓死了！我抱怨道，于是我沖進了廚房里，看來必須得自力更生了

　　。廚房里放著媽媽剛買的幾根黃瓜，對，就來黃瓜炒雞蛋吧。  我小心翼翼的，因為這是我第一次單獨炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜，用刀小心地切開，（幸好沒有切到手），又在碗里磕了兩個雞蛋。  接下來我就刷鍋。我端著這沉重的鍋子，仿佛手上拿著很沉的鉛塊似的，擺來擺去。我艱難地將鍋子洗干凈了，我舒了一口氣，其實這才剛剛開始呢！  然后是熱鍋，因為我非常急躁，所以就沒有太注意鍋里的水是否干了，就放油了，啪的一聲，鍋里頭頓時炸開了，油到處亂飛，突然，一點油打到我的臉上，啊&&，好痛呀！嚇得我馬上跑得遠遠的。  接著是炒雞蛋，我小心地將雞蛋放進了鍋內(nèi)，翻了一會兒，雞蛋要糊了！快，我手忙腳亂的把蛋盛在碗里，鍋里油煙直冒，我趕緊把黃瓜扔進了鍋里，一會兒就熟了！我正準備讓菜出鍋了的時候，無意中看見了一些鹽，對了，我還沒放鹽呢！于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下，菜出鍋了。

　　我品嘗著第一次親手制作的美食，心里感到樂滋滋的！

　　篇六：單手剝雞蛋作文500字

　　老師讓我們帶2個熟雞蛋，老師干嗎呢？吃雞蛋，滾雞蛋？老師葫蘆里賣的什么藥啊？老師一臉微笑著說：我們今天來玩‘單手剝雞蛋’。切，原來是單手剝雞蛋，簡單！這時，老師發(fā)話了，說不能借助外力。這怎么可能，但是我還是決定試試。  我握著我的蛋，想：這還不是‘張飛吃豆芽小菜一碟’嗎？我開始捏雞蛋，我使了吃奶的勁，漲紅了臉，這雞蛋還是紋絲不動，臭雞蛋，看我怎么征服你！我捏，我捏，我捏捏捏，多次努力，還是沒爆，我靠！比小強還小強！讓我知道是某只母雞下的蛋，我一定找它算賬！

　　我看看旁邊的馬曉威，他捏是捏破了，但看看那個雞蛋，哎，算得上是蛋泥了，我由此得出：捏是不行的。我想，蛋殼會把力量分散，只要對著一個點使勁，雞蛋應該就會破。我看了看這個蛋，準備在蛋的氣室外面的那層殼下手，可是，用一只手摳碎雞蛋，談何容易？我費了九牛二虎之力，終于有了成果，雞蛋終于被我摳碎一個洞出來啊！我真是比火箭升天還要興奮啊！我順著破開的洞往外剝，又想到：這樣剝又費時間，又費力，海剝不干凈。最后我在蛋上找到了一層蛋膜，只要找到這層膜，就可以一下子剝完。我發(fā)現(xiàn)了這個秘密，接下來就省力多啦！最后，我成功的剝好了這個雞蛋。

　　這次游戲讓我明白了：做事不能全靠蠻力，要仔細動腦，認真觀察，才會取得成功。

　　篇七：雞蛋沉浮的奧秘蔡志遠作文500字

　　雞蛋沉浮的奧秘 有一天，我在星語寫了一篇文章，老師說：“同學可以讓雞蛋不沉到水里而讓他浮起來。”全部的人有的人半信半疑，不過還有的人是非常相信。過了一會兒老師說：“我要把道具拿上來了。”哦！原來是一個雞蛋和一個杯子，馬上就開始實驗了。 頓時教室里就沒有一點聲音了，我們大家全部就看著那個杯子和那個雞蛋，一下子老師就把雞蛋丟下去了，我就說：“老師你說的雞蛋可以浮上來可雞蛋沒有浮上來啊？”老師說神奇的在后面，就拿了一點點鹽，老師用勺子把鹽放進了杯子里。我們看了非常久，我們大家的心情都非常不好。

　　老師又把鹽放了一點點，老師接著攪拌了一下，不過也沒有見到浮起來，我們大家都非常失望。 我們的心情非常的失望，老師一點也不緊張，老師再來了一次，他又放了一點點鹽，他一下子就成功了，老師說我可以把雞蛋浮在水面上，它可以冒出頭來。 我們大家全部的人也半信半疑，老師放了好多的鹽，雞蛋一下子就浮起來了，我們大家非常的開心。 我明白了雞蛋也有這樣的奧秘。 教師點評： 志遠，實驗中你細心觀察，對實驗的過程描寫生動。要是用擬人的手法來描寫雞蛋在水中的變化會更精彩，繼續(xù)加油！