你見(jiàn)過(guò)火燒金魚(yú)的實(shí)驗(yàn)嗎？沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧？跟我一起來(lái)看看吧？

　　上課了，楊老師走進(jìn)教室，與平時(shí)不一樣的是，楊老師手里抱著的不是作文本，而是帶來(lái)了一個(gè)外殼精致的“百寶箱”，一次有驚無(wú)險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)作文。一眨眼間“百寶箱”“開(kāi)啟”了。光芒照亮了整個(gè)房間，里面只有三件“寶貝”。一件是晶瑩剔透的“珍珠”，一件是一片珍貴無(wú)比的“楓葉”，還有一件是金光燦爛的“武器”。這些寶貝其實(shí)都是一些活潑可愛(ài)的小金魚(yú)而已，它們瞪著一雙雙又大又圓的黑眼珠，好像在說(shuō)：“干嘛把我們帶到這里來(lái)？”楊老師不慌不忙的從桌箱里拿出了一堆實(shí)驗(yàn)器具，大家一看，有鐵架臺(tái)，圓底燒杯、試管、三腳架、烤網(wǎng)、酒精燈、火柴 ......同學(xué)們紛紛猜測(cè)楊老師會(huì)做怎樣的一個(gè)實(shí)驗(yàn)？這時(shí)楊老師故弄玄虛的說(shuō)：“今天我要讓你們嘗嘗我的楊氏水煮魚(yú)。”什么？！我真不敢相信，一向和藹可親的楊老師怎么會(huì)變得如此殘忍？而那幾條美麗的金魚(yú)，正在快活地游著，卻不知厄運(yùn)就要降臨。只見(jiàn)楊老師撈起“楓葉”放進(jìn)裝滿(mǎn)水的試管里，然后把試管斜夾在鐵架上，又將燒網(wǎng)放在三腳架上，點(diǎn)燃了酒精燈，對(duì)著試管下方燃燒。“哇！真燒啊！”教室里頓時(shí)熱鬧起來(lái)，就像燃燒的油鍋里放進(jìn)了幾滴水，噼噼啪啪地炸開(kāi)了。同學(xué)們又緊張又擔(dān)心，生怕“楓葉”變成了“水煮魚(yú)”。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我心里也像十五個(gè)水桶打水——七上八下。同學(xué)們有的趴在桌子上，有的跑到講臺(tái)邊，目不轉(zhuǎn)睛的盯著“珍珠”的一舉一動(dòng)，我的心提到了嗓子眼，緊張極了，眼睛死死的盯著瓶頸。起初，水沒(méi)有什么變化，“珍珠”也一副若無(wú)其事的樣子。這時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)瓶頸上依附著一些小氣泡，小氣泡越來(lái)越多，而且不再是依附，而是直往上冒：水已經(jīng)沸騰了，“楓葉”怎么還安然無(wú)恙？楊老師移開(kāi)了酒精燈，看到“楓葉”依舊悠閑地在試管里轉(zhuǎn)悠著，我眉頭緊鎖，百思不得其解。這時(shí)楊老師解開(kāi)了我們心中的疑團(tuán)：原來(lái)“水是由許多水分子組成的。火燒到瓶頸時(shí)，它的上部傳熱較快，下部傳熱較慢，熱量集中在瓶頸處，所以，當(dāng)瓶口的水沸騰時(shí)，瓶底的水還是涼的，“楓葉”當(dāng)然不會(huì)有事了。”

　　你瞧，這次有驚無(wú)險(xiǎn)的小實(shí)驗(yàn)，不但有趣，還增長(zhǎng)了知識(shí)，真有意義！·