今天，俞老師給我們布置了一個非同尋常的語文作業——煎雞蛋，這可是我第一次煎雞蛋。

　　其實，我已經觀察過很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我對煎雞蛋的步驟了如指掌。

　　我先把油倒進了鍋中，為了防止被油濺到燙傷，所以我決定先把雞蛋放進去。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，然后在桌角上一敲，趕緊放入鍋中，再把鍋蓋蓋上。

　　然后我把煤氣灶的開關輕輕一扭，耳邊傳來了“嗒嗒嗒”的聲音，隨后“轟”的一聲，煤氣灶上冒出了紅藍相間的火焰，鍋里發出“噼里啪啦”的聲音。過了一會兒，我發現油煙機忘開了，怪不得廚房里都是油煙，我馬上把油煙機打開，只聽“叮”的一聲，油煙機的馬達開始轉動了，沒多久廚房的油煙就變少了。

　　過了一會兒，“噼里啪啦”的聲音小了，我揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，好香啊，這陣香味讓我垂涎三尺。我馬上把煎好的雞蛋放到盤子里，再加上一點醬油，迫不及待地用筷子夾起了自己煎的雞蛋，真好吃呀！

　　這雖然是我第一次煎雞蛋，但是很好吃，你要不要也來吃吃看？