周末的下午，我和媽媽在肯德基，吃著黃澄澄、香噴噴的薯?xiàng)l。我問媽媽：“用土豆能炸出薯?xiàng)l？我真想試一試，正好也借此機(jī)會鍛煉下自己。”

　　回到家，我讓外婆給我兩個(gè)土豆，外婆說：“你干什么？”我說：“我要炸薯?xiàng)l。”外婆說：“那要選的大點(diǎn)的。”我把土豆洗干凈，外婆給我拿來一把刀，告訴我要把土豆的皮去掉。我小心地做著，把他切成了細(xì)細(xì)的長條。外婆把油倒在油鍋里，我小心翼翼地把土豆放下去，一邊炸一邊想著：等一下就可以吃了哦！不料，鍋里那有薯?xiàng)l啊？竟然變成了“薯餅”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，這時(shí)，在一旁的媽媽說：“你這是在炸薯?xiàng)l啊？薯?xiàng)l是先要在水里泡上一段時(shí)間，把上面的黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯?xiàng)l泡在水里，大概過了15分鐘，我把泡好的薯?xiàng)l放在油鍋中，薯?xiàng)l便“吱吱”地唱起了歌，鍋里的油不時(shí)地冒著泡泡，我用鏟子讓他們快樂地在鍋里翻著“跟斗”，有趣極了。過了一會兒，薯?xiàng)l顏色從淡黃色變成金黃色，終于熟了，我把他們盛入盤中。

　　我請大家吃薯?xiàng)l，大家邊吃邊說：“真不錯！真好吃！我聽了心里真開心。