在我故鄉的房前屋后到處都是郁郁蔥蔥的一毛一竹林。

　　一毛一竹又叫“楠竹” 為單子葉植物穎花類竹科(bambusaceae)剛竹屬(phyllostachys)植物，學名ph.edulis(carr)h.de一毛一竹姿秀挺拔，高風亮節。一毛一竹一莖一圓柱形，中間空心，一節一節的，高可達20米。胸徑一般為6－15厘米，最粗達20厘米左右。

　　一毛一竹的地下一莖一粗一壯而橫向生長，俗稱竹鞭。一毛一竹是由竹鞭上的嫩芽長成的。嫩芽也叫竹筍，分冬筍、春筍、鞭筍，以冬筍為最佳。筍營養價值高，筍體大，有“寒士山珍”之稱。筍長大后成一毛一竹，四五年后就能派上大用場了。

　　一毛一竹是竹類植物中用途最為廣泛的竹種，也是森林木竹中用途最多的樹種之一。一毛一竹的用途與人們的日常生活息息相關，在人們衣、食、住、行、觀、用、飾各個方面發揮著重要作用，它擁有材用、食用、藥用、觀賞、飼用、環保等眾多功用。

　　總之，一毛一竹樣樣都是寶，處處離不了。