秋天是個豐收的季節，有黃里透紅的橘子、紅燈籠似的柿子、果肉脆脆的板栗和黃澄澄的大柚子。我最喜歡的是大紅柚子。

　　今天，媽媽從外面買來一個大紅柚子，有我的臉那么大，穿著一件黃色的大棉襖。它像個胖乎乎的不倒翁。頭尖尖的，頂上有一張張開的小嘴巴，露出肉色的果柄。肚子圓鼓鼓的，敲上去“咚、咚”響。屁股又圓又平，看上去很光滑，摸上去有許多小點點。我用手指捏了捏，感覺又軟又有彈性。湊近聞了聞，一股股橘子香味撲鼻而來。

　　聞著這股誘人的香味，我嘴角的口水流了三尺長，連忙叫媽媽拿來小刀。我用力把小刀插入柚子里，使勁往下一拉，從黃色的果皮里流出無色的汁液，香氣越來越濃。我在媽媽的幫助下，把柚子劃成了一個大大的花苞。我使出九牛二虎之力想把柚子皮掰開，可我無論怎樣，才掰開一條小小的縫，偷偷瞧見里面潔白的中果皮。果皮還沒掰開，只好讓老媽出馬了。只見她咬緊牙關，身子前傾，把手指插到果皮縫里，往兩邊一掰，“滋啦啦”柚子分成了兩半。

　　原來，柚子有三層果皮：薄薄的、黃色的外果皮；大約只有一厘米厚的、白色的中果皮；透明的、包著果肉的內果皮。像橘子一樣一瓣一瓣的果肉，安安靜靜地躺在果皮里。

　　我忍不住地掰下一片柚瓣。白里透紅的柚瓣像個大耳朵。輕輕剝下透明的薄皮，紅彤彤的果肉露了出來。一粒粒的果肉，米粒大小，像一顆顆晶瑩剔透的水珠，還像一個個小巧玲瓏的火箭，一層層整齊的排列著。我用手捏了一顆果粒，感覺有點硬。咬下一大口，甜里帶酸的果汁涌入我的口中，真是美味極了！

　　瞧，這就是我愛吃的大紅柚子。它不但好吃，還藏著許多知識，等著我們去發現呢！