今天晚上，我決定當(dāng)一回廚師。于是，媽媽陪我去菜場買菜。我像個(gè)小大人一樣拎著錢包，挑選了幾樣我們都喜歡的菜，有韭黃、白蝦、球菜等。

　　一回到家，我就趕緊系上媽媽的圍裙跑進(jìn)廚房。在媽媽的指導(dǎo)下，我開始燒菜了。我做的第一道菜是鹽水白蝦。我先把白蝦洗干凈，再把姜切成片，在鍋里放入水、姜片、鹽和白蝦，蓋上鍋蓋開始煮。大約過了四五分鐘，蝦就出鍋了。第二道菜是炒球菜。我先把球菜切細(xì)，再把油倒入鍋里，等油熱了，我就把球菜倒入鍋里翻炒，再加點(diǎn)調(diào)料，很快就完成了這道菜。我迫不及待地請媽媽品嘗，媽媽朝我豎起了大拇指。最后一道菜是雞蛋炒韭黃。我用筷子利索地把雞蛋打散，再把切好的韭黃倒入打散的雞蛋中，往鍋里倒入油，等油一熱，就把雞蛋韭黃倒入鍋里，可是，我實(shí)在是擔(dān)心鍋里的油濺到我手上，結(jié)果手一抖，把一些蛋灑了出來，媽媽一邊說著沒關(guān)系，一邊幫忙用布擦著。我用鍋鏟輕輕翻炒著，再加入一點(diǎn)調(diào)料，才一會(huì)兒工夫，一盤香噴噴的雞蛋炒韭黃就出鍋了。

　　今天的晚飯我們吃得特別香，哈哈，我真不愧是個(gè)小廚師。