廣州的特產有很多,其中有一個盡人皆知的,就是水果。有香蕉、荔枝、龍眼、火龍果等等。
先講香蕉吧,香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實。原產亞洲東南部,我國 海南、臺灣、廣東、廣西、福建、四川、云南、貴州等也均有栽培,以臺灣、廣東最多。秋季果實成熟時采收,經處理脫澀后,洗凈鮮用。我國栽培的有甘蕉,粉蕉兩個品種。甘蕉果形短而稍圓,粉蕉果形小而微彎。其果肉香甜,除供生食外,還可制作多種加工品。
荔枝是我最愛吃的水果,它又名離枝,具有通神益智,填精充液,辟臭止痛等多種功能,荔枝原產于中國,是中國嶺南佳果,色、香、味皆美,馳名中外,有"果王"之稱。荔枝是亞熱帶果樹,常綠喬木,高可達20米,偶數羽狀復葉,園錐花序,花小,無花瓣,綠白或淡黃色,有芳香。果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美。屬無患子科植物。
還有龍眼呢,龍眼又名桂圓,是廣州的特產。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。
廣州的水果色、香、味俱全,歡迎大家來品嘗。
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