篇一：第一次煎雞蛋

　　每個人都有第一次，我第一次自己煎雞蛋的有趣情景至今歷歷在目。

　　那天我心血來潮，想做煎雞蛋，媽媽同意了。我先把油倒進鍋里，再點開煤氣灶，打開抽油煙機，把雞蛋磕一磕，打開雞蛋殼，等蛋清蛋黃流完了，就把蛋殼扔掉。等半分鐘左右，再把雞蛋翻一個面，再等上半分鐘，煎雞蛋就做成了。

　　我把雞蛋盛到盤子里，橢圓的黃兒在中間，清兒像一朵白云，我嘗了一口，非常香，但是，怎么淡淡的？對，忘放鹽了！

　　放完鹽之后，我叫媽媽來嘗嘗，媽媽嘗完之后說：“真香呀！”我和媽媽就把這個雞蛋分著吃了。

　　我吃煎雞蛋已經N次了，但沒有一次比我做得香。

　　篇二：第一次煎雞蛋

　　今天，媽媽叫我煎雞蛋，我樂得手舞足蹈。

　　媽媽說：“首先，要把鍋燒干燒熱”。她在旁邊邊說，我邊做。媽媽讓我從冰箱里取出雞蛋敲裂后倒入碗中，放一點鹽，用筷子打碎蛋黃的同時，鍋也熱了，媽媽叫我倒入少許油在鍋中。把火關小后，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，立即發出吱吱地響聲，嚇得我拔腿就跑。媽媽笑彎了腰，說：“不用怕，趕緊過來！不會濺到人的！因為鍋里沒水！”我這才恍然大悟，媽媽讓我燒干鍋的原因了。

　　我過去一看，水一樣的雞蛋已經變成金黃色的了，上面還冒著許多小泡泡。接著，媽媽讓我把雞蛋翻個跟斗。最后，加入香噴噴的老酒，一個煎雞蛋就出爐了！

　　篇三：第一次煎雞蛋

　　星期天的早晨，我洗刷完畢，就跟媽媽說：“媽媽，我想自己煎一次雞蛋?！眿寢屄犃?，就幫我拿出了煎鍋，并且打著了火，我學著媽媽的樣子，先向鍋里到了一些花生油，等油熱了，我便把事先準備好的雞蛋打到鍋里，雞蛋就發出“嗞拉”“嗞啦”的聲音，接著又冒出一股白煙。然后我就在雞蛋的表面均勻的撒了點鹽，等把雞蛋翻過來，又撒了點鹽，就這樣連續翻了大約三次，雞蛋變的黃澄澄的，散發著誘人的香味。

　　媽媽說雞蛋熟了，我就把煎好的雞蛋盛到盤子里，先讓媽媽吃了一口，媽媽連聲夸我雞蛋煎得很香，于是我迫不及待的三下兩下就把雞蛋吃了個凈光，我真地感到自己煎得雞蛋格外的香，不信，你也試試。

　　篇四：第一次煎雞蛋

　　晚上吃過飯，出去玩了一圈，回來就說餓了。讓媽媽給做飯，我問你想吃什么呢。你說大蔥炒雞蛋。我說好說，自己動手吧？

　　你興致很高，先拿了兩個雞蛋，在媽媽的指導下磕在碗里，還一直問然后呢？我說然后去拿一棵蔥剝了。呵呵，到廚房才發現沒有蔥了。我說就只煎雞蛋吧。你說不。唯一的辦法只有去菜地里拔了。我說爺爺在外面乘涼，你去吧。

　　你拉開門就跑了出去。幾分鐘功夫就回來了，拿了一大把蔥。（爺爺種的菜就這點好，隨時都能吃到新鮮的蔬菜）

　　那就開始剝蔥吧。呵呵，沒想到如果不教你你連蔥也不知道怎么剝呢。

　　剝好了就洗吧。這個時候媽媽才想起拿相機。

　　篇五：第一次煎雞蛋

　　我最愛吃媽媽做的煎雞蛋了，我覺得煎蛋像個小太陽，是“太陽蛋”。

　　一天早上，我對媽媽說我要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了。我從冰箱里拿出一個雞蛋，把平底鍋放在爐子上，打開火倒上一點油，拿起雞蛋學著媽媽的樣子在鍋沿上磕了幾下，在鍋上一掰，只聽“哧啦”一聲，雞蛋就掉鍋里了，媽媽夸我雞蛋打得好，我很高興。過了一會，我外面的蛋清凝固了，我趕緊拿鏟子把它翻了個面，可是蛋黃散了，煎蛋不圓了。又煎了一會兒，雞蛋熟了。我把煎蛋盛到盤子里，要往上面撒鹽和孜然了，一開始我就撒了一點鹽，吃了一口，覺得不咸，就又撒了一點，這回味道正好。

　　我覺得這是我吃過的最好吃的煎雞蛋！