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春節(jié)的作文1500字

1500字 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

【精品】春節(jié)的作文1500字合集6篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編精心整理的春節(jié)的作文1500字6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)的作文1500字

春節(jié)的作文1500字 篇1

  過(guò)幾天,就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了,關(guān)于春節(jié),有許多美好的記憶,每一片記憶,都似璀璨的珍珠,在內(nèi)心深處閃耀,尤其是每逢春節(jié)的時(shí)候,過(guò)著眼前的節(jié)日,腦海中閃過(guò)往昔的節(jié)日,交織成了美麗的、無(wú)窮的節(jié)日的韻味。

春節(jié)的燈

  春節(jié)的燈,最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時(shí)候,家里面還沒(méi)有電燈,平日里點(diǎn)一盞小油燈。春節(jié)了,也是點(diǎn)油燈,但與往日的油燈不同,是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來(lái)的油燈,燈上有一個(gè)旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午,父親都早早的把那盞等拿出來(lái),灌滿油,燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮,掛在屋天棚的中間。天一黑,就把燈點(diǎn)亮,調(diào)的燈火大大的,照的滿屋通明。從除夕到正月十五,每晚這盞燈都亮起來(lái)。在我童年的記憶中,這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。

  童年的春節(jié),還有一種燈讓人難以忘懷,就是那些現(xiàn)在看來(lái)很簡(jiǎn)單,當(dāng)時(shí)卻帶來(lái)無(wú)窮樂(lè)趣的燈籠。父親的手很巧,每年的春節(jié)前,都要找來(lái)一些秸桿,用小刀削削刻刻,幾支秸桿做成了燈籠的骨架,再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來(lái)的),就成了一個(gè)別致的燈籠。節(jié)日里,天一黑,就和弟妹們每人提著一只燈籠,出門和鄰居家的孩子們玩兒,那時(shí)別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的,而我們的燈籠用糖紙,即透亮又鮮艷,引得別人好生羨慕。

  現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來(lái)的,比起過(guò)去的更精致更漂亮,但感覺(jué)卻少了些什么。

春節(jié)的年畫

  春節(jié)貼年畫,也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節(jié),幾乎每年都是新糊的墻紙,很多年畫貼在嶄新的墻上,看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑,有身著各種各樣衣服的人們?cè)谖璧?,還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫,許多小幅的畫組成了一大幅畫,很喜歡這樣的年畫,不光可以看畫兒,還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字,知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫,畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子,穿著花衣裳藍(lán)褲子,坐在那里神情專注的剪著窗花,旁邊一只小花貓?jiān)谒E粋€(gè)毛線團(tuán)兒。小女孩兒細(xì)眉笑眼,臉蛋兒粉里透紅,翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神,想變成畫中的人,或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來(lái),和自己成為小伙伴。

  再大一點(diǎn)兒了,過(guò)春節(jié)也貼年畫,但都是些樣板戲的劇照,怎么看也喜歡不起來(lái)。

  現(xiàn)在在自己的家里過(guò)春節(jié),不再貼年畫,但卻非常想念那個(gè)畫中剪窗花的小女孩兒。

春節(jié)供奉的家譜

  小時(shí)候在家過(guò)春節(jié),每年供奉家譜是一項(xiàng)重要的儀式。除夕那天,父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請(qǐng)出來(lái),掛在一面墻上,下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個(gè)大的蠟燭臺(tái),很漂亮的紅蠟燭點(diǎn)燃后,把一面墻都照亮了;中間放上一個(gè)香爐,香爐里面插上香點(diǎn)燃,香煙裊裊升騰起來(lái)。蠟燭臺(tái)和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的,有雪白的饅頭,上面用麻果點(diǎn)出紅的花點(diǎn)兒;有切成大片的肉,擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚,有染成彩色的寬粉,嫩黃的雞蛋餅……每當(dāng)母親擺供品的時(shí)候,我在旁邊看著出神,想不出這么多好吃的放在這里,那些先祖?zhèn)兪侨绾纬?,而且吃過(guò)了還看不出變樣。

  供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅,上邊是坐著的兩個(gè)人像,一男一女,年長(zhǎng)而且很慈祥,下邊是許多站立的人像,各種姿態(tài),空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M;兩邊是條幅,畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前,伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來(lái)家里和父親、弟弟們會(huì)合,那時(shí)爺爺還在世,由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課,而女孩子們是不做的。有時(shí)候好奇問(wèn)大人們,回答說(shuō)是女孩兒膝下有黃金,不能下跪的,現(xiàn)在想來(lái)滿不是那么回事。

  家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖,能面對(duì)先祖?zhèn)兊拿M,默默的拜望。對(duì)于家里等女孩子們來(lái)說(shuō),結(jié)婚后再也沒(méi)有這樣的機(jī)會(huì)了。按祖上的規(guī)矩,出嫁的女兒是不能和家譜照面的,所以即使春節(jié)回父母家也是過(guò)了初三,那時(shí)供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里,嫁出的女兒也許真像是潑出的水,不值得眷顧吧?,F(xiàn)在的人們不再講究過(guò)去的老規(guī)矩了,在春節(jié)的時(shí)候,出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過(guò)去都做法,也許認(rèn)為先輩們流傳下來(lái)的規(guī)矩還是很神圣的,不想去破壞吧。

  春節(jié)的記憶有許多許多,有的年代久遠(yuǎn),有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情,散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息;一串串記憶,把一個(gè)個(gè)閃光的片斷穿起,匯成美麗的生活畫卷。

春節(jié)的作文1500字 篇2

  在我看來(lái),年味是凝結(jié)在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長(zhǎng)大了。

  “進(jìn)了臘月門,就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō),但在現(xiàn)在,過(guò)年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開(kāi)始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開(kāi)始中,餃子第一次揭開(kāi)了她的面紗。

  餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無(wú)論這一年過(guò)得怎樣,春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴。“舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子?!憋溩用牢叮溩羽W更是變化多端,令人多吃不厭。

  在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來(lái)摘來(lái)的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報(bào)紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對(duì)年味的最完美詮釋。

  韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

  把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個(gè)蛋餅切成小塊,有時(shí)加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡(jiǎn)單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺(jué),也可以對(duì)春節(jié)期間的大魚大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑的是,有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對(duì)美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

  餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說(shuō)是專門用來(lái)做面皮用的,其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易。現(xiàn)在,肉店里有賣機(jī)器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。

  每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯(cuò)的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí),露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

  在吃餃子時(shí),總少不了幾個(gè)翠綠色的身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺(jué)那種辣味在鮮味里散開(kāi)的感覺(jué),緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來(lái)是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,可醋卻成了草綠色,沒(méi)達(dá)到老舍先生“色味雙美”的標(biāo)準(zhǔn)啊。

  說(shuō)到小年,似乎還有一種沉寂已久的習(xí)俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里,祭灶的習(xí)俗早已無(wú)影無(wú)蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來(lái)越少。不過(guò)我今年有幸尋覓到了桿狀的關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時(shí)咬一口還會(huì)迸濺出許多渣渣,不過(guò)那甜味是沁人心脾的,與廚房里柔弱無(wú)骨的綿白糖是沒(méi)法比的,多了一層過(guò)年的香氣,讓人很是舒暢。

  我在福建吃過(guò)一回白年糕:味道雖不錯(cuò),可口感是單一至極,好像在咬糯米團(tuán)子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,與面時(shí)直接把洗凈的大棗整顆放進(jìn)去,正好隨著與面被絞碎一部分,進(jìn)到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí),離大棗越近,棗味越濃,還要時(shí)刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!

  說(shuō)到年糕,就不能不說(shuō)豆包了。豆包講究心里美,其實(shí)也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無(wú)比,即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來(lái)的豆包外表普通,里面卻是紅彤彤的,煞是好看、煞是美味。

  最后要介紹的,也是我最為喜愛(ài)的,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我的親人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶卻不會(huì)。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味,只可意會(huì)不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒的,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來(lái)了個(gè)賣酥鍋的,掀開(kāi)鍋蓋,冒出的竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。

  酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛(ài)的是酥海帶。

  過(guò)年,其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日,也是億萬(wàn)中國(guó)人的心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。


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