關于春節(jié)的作文1500字六篇

　　無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非?？鄲腊?，下面是小編幫大家整理的春節(jié)的作文1500字6篇，希望能夠幫助到大家。

春節(jié)的作文1500字 篇1

　　在我們湖北潛江，春節(jié)和各地區(qū)過的一樣，習俗也差不多。我們一般在老家過春節(jié)。面是我們的春節(jié)大約在立冬之后的臘月就開始了……

　　立冬之后，我們就要開始準備過年的用品了，也就是準備“年貨”，這可要大費些時間，有很多東西都要提前準備好，要“動用”全家成員，老人去菜場買腌制臘制品的材料，菜場被擠的水泄不通。家里到處都是蒸鍋、碗、壇、罐等等一大堆的“雜物”，因為我們要做過年的好吃的呀！腌肉、魚、鹵菜、打糍粑等。這些都是必不可少的腌臘制品，不過我不太喜歡咸的，呵呵！接下來就是我最喜歡的“好玩的自制品”了，我總是幫助她們做這些那些東西：灌香腸，我可喜歡吃了；打糍粑，黏黏的很好玩；炒炒米，浮在碗里可有趣了，還有打魚糕，做肉圓子，打豆餅等等，在農村，他們還會把自己家的豬、雞殺掉來過年……

　　在我們這兒臘月二十四過小年，表示就已經(jīng)進入了過年的時期了。大家也都已經(jīng)進入了春節(jié)的氣氛中，年味兒漸漸的變濃了。到了這幾天，街上賣對聯(lián)的、賣年畫的滿街都是，來買的人絡繹不絕，廣場兩邊也都紛紛掛滿了燈籠，到處紅紅火火。還是必須把年貨準備好：零食、餅干、水果、糖……都缺一不可呀。因為街上店鋪在正月初一就關門了。當然最重要的還是大掃除，把房子的里里外外打掃得干干凈凈，讓整個房子煥然一新，準備迎接新的一年。這一天，到處都顯出一派忙碌而歡樂的景象。

　　而在過春節(jié)中，我最喜歡的還是除夕。喜歡它那熱鬧、喜慶的景象。每逢的春節(jié)如期而至，人們都“鬧騰”起來了，年味兒是十足的。紅紅的春聯(lián)載著滿紙的祝福貼上了門框；“倒?！辟N上了門板；燈籠也掛在了門前屋檐下；還要去祭祖點燈，鞭炮聲也噼嚦啪啦響個不?！搅诉@時候，就要把之前提前準備好的年菜放入鍋中，做出一盤盤美味可口的團圓飯，團圓菜。一大家子圍坐在大圓桌前，吃著“鋪”滿了一大桌子的團圓飯阿，相互說著祝福的話，敬著酒，桌上的飯菜令人垂涎三尺，色香味美。而小孩子總是耐不住性子，總是先搶著把菜放到碗里“壘起來”。我們還是要和家人們一起一邊看著每年一次的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》一起守歲，為家人保平安。看完春晚就到了零點，震耳欲聾的鞭炮聲響了起來，仿佛也在為人們祝福，大家的臉上都帶著擋不住的興奮，甚至激動，會心的笑容也情不自禁的從人們臉上流露出了……這天晚上必須洗大澡，辭舊迎新，把過去一年的污穢全洗走，要穿上新衣服迎接“年”的到來。還必須燈火通明，不許間斷。

　　到了正月初一，街上靜的出奇。各個店鋪都關了門，沒有多少人走動，這天是要拜年的。跟著爸媽去同族人那里去。拜年道喜，每個人都喜氣洋洋的。小孩子們這時候總是最高興的了，只要你的小嘴兒甜一點，向老人們磕頭辭歲，就會得到自己的夢寐以求的壓歲錢，除老人外的長輩也要給小孩子們壓歲錢，小孩子們一拿到渴望已久的壓歲錢就會興奮的笑開了懷，心里樂滋滋的，不過，最終還是要給爸爸媽媽，拿了回去，說是“保管”，這也是讓小孩子們過會兒癮罷了。還有這天是不能掃地的，不然會把喜氣掃走的，不能洗澡、換衣服。不過到了晚上，大家在一起放鞭炮、放煙花。好一派其樂融融的景色，歡樂極了。正月初二初三亦是如此。正月初二時要給岳父母拜年，一起吃頓飯。正月初三后，就要開始走親訪友了，大家歡聚在一起，好不熱鬧！到了初五、初六時店鋪才陸續(xù)開門，就這樣一直延續(xù)到正月十五。

　　元宵節(jié)，是春節(jié)中的又一個高潮，也是春節(jié)的最后一個項目了。花燈展覽，樣式繁多，讓人眼花繚亂、美不勝收；舞龍舞獅，那一截截一段段的龍、獅，繞來繞去、黃中帶紅、紅中帶綠，又讓人眼花繚亂了；劃彩龍船，一個隊伍又一個隊伍在門前不倦的表演著，也是一種驅除邪氣的習俗；這天兒廣場上到處都能見到煙花的影兒，煙火不斷，那一朵朵沖天綻放的“花朵”，形態(tài)各異，五彩繽紛的；放許愿燈的人也不少呀！那一個個不同大小，不同色彩的孔明燈都載著相同的新年祝福飛向天空，載著人們美好心愿飛天而去，遠遠看去，像滿天的星星，真漂亮??！……這些都是必不可少的項目。到處“鬧騰”著，雖然雜音多，但也扼殺不了人們歡騰的氣氛和又一次“出現(xiàn)”的年味兒！既然是元宵節(jié)，又怎么能不吃湯圓呢？一想起那個甜味兒，一個字兒，饞……

　　元宵節(jié)一過，潛江的春節(jié)也就正式結束了。人們該干什么的都干什么去了。一眨眼，時光緩緩流去，春節(jié)也又遮上了她的面紗，悄悄地隱去了……

春節(jié)的作文1500字 篇2

　　在我看來，春節(jié)是凝結在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節(jié)中，慢慢長大了。

　　“進了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年熱鬧喧騰，似乎是從小年開始。在小年這個春節(jié)盛大開始中，餃子第一次揭開了她面紗。

　　餃子永遠是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)餃子永遠是一家人年終盛宴。“舒服不過躺著，好吃不過餃子?！憋溩用牢?，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

　　在我老家，餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，春節(jié)與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對春節(jié)最完美詮釋。

　　韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風味。

　　把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單食材，卻能調出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺，也可以對春節(jié)期間大魚大肉起到一個很好調節(jié)作用。不過令我疑惑是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。

　　餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用，其實味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

　　每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯味道品相還是不錯：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。

　　在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開感覺，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生“色味雙美”標準啊。

　　說到小年，似乎還有一種沉寂已久習俗：祭灶、吃關東糖。在濟南城區(qū)里，祭灶習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比，多了一層過年香氣，讓人很是舒暢。

　　我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時直接把洗凈大棗整顆放進去，正好隨著和面被絞碎一部分，進到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！

　　說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心里美，其實也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。

　　最后要介紹，也是我最為喜愛，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋，掀開鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家了。

　　酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛是酥海帶。

　　過年，其實不僅是一個盛大節(jié)日，也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節(jié)，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。