在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的春節(jié)的作文1500字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

春節(jié)的作文1500字 篇1

　　春節(jié)，是我國(guó)最古老的節(jié)日，已經(jīng)有兩千多年的歷史，這也是我最喜愛(ài)的節(jié)日，沒(méi)有什么能比它更讓我覺(jué)得快樂(lè)的了。

　　今年的除夕，人們還在最后的忙碌，有的剖魚(yú)、有的殺雞，有的宰羊。大街小巷早已披上了紅色節(jié)日的盛裝，樹(shù)上掛滿了紅燈籠、中國(guó)結(jié);屋門上、墻壁上、門楣上貼上了大大的福字，對(duì)聯(lián)、窗花，把房子打扮得像一個(gè)個(gè)俏姑娘，祖國(guó)各地，沉浸在一遍喜慶之中。

　　我家也不例外，一大早，天蒙蒙亮，奶奶就開(kāi)始忙著大掃除了，聽(tīng)奶奶說(shuō)，除夕的“除”字，原意是除去，家家都要在今天大掃除，把所有的窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出家門。我急忙搶過(guò)奶奶手里的抹布，把家里所有家具門窗抹得油光發(fā)亮，就像新的一樣，地也被我掃得干干凈凈，祈福明年有個(gè)好運(yùn)氣。

　　吃過(guò)中飯要準(zhǔn)備年夜飯了，我的老家是南通，年夜飯一定要吃團(tuán)圓，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。爺爺做團(tuán)圓餡兒，爸爸揉米粉，我、媽媽、奶奶搓團(tuán)圓。媽媽提議，我們?nèi)齻€(gè)來(lái)個(gè)搓團(tuán)圓比賽，看誰(shuí)搓得團(tuán)圓又好又快，結(jié)果奶奶手藝最佳，圓子個(gè)個(gè)精神抖擻，而我做的團(tuán)圓，就像泄了氣的皮球，扁扁的，我只好甘拜下風(fēng)，媽媽說(shuō)：“團(tuán)圓里包個(gè)棗子吧，誰(shuí)吃到今年就是最幸運(yùn)的人，”說(shuō)完她往團(tuán)圓里包了個(gè)棗子，我心想希望吃到那一個(gè)的人是我。

　　到了晚上吃年夜飯了，爺爺這個(gè)特級(jí)大廚師早就做好了菜，一桌香噴噴的菜呈現(xiàn)在我們眼前，每個(gè)菜名都帶著吉祥的名字“年年有魚(yú)”“長(zhǎng)壽粉絲”“步步糕”等可以說(shuō)是山珍海味無(wú)所不有。吃團(tuán)圓了，突然，我嘴里嘗到一股甜棗味兒，我驚喜地叫了起來(lái)，“我吃到棗團(tuán)圓了”，大家都用羨慕的目光望著我，媽媽說(shuō)：“祝賀你，你是我們家幸運(yùn)的人。”甭提我有多高興了。

　　對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，最好玩的就是放炮仗，吃過(guò)年夜飯，南京城早已淹沒(méi)在鞭炮聲中，炮竹聲，煙花聲不絕于耳，密密麻麻的火光和一盞盞絢麗多姿霓虹燈，把南京城打扮成一副妖艷的畫(huà)卷，照亮著夜空，我早已安耐不住自己激動(dòng)的心情，趕緊拉著爸爸媽媽到我家旁邊的空地上放焰火，爸爸從紙箱里拿出一個(gè)“飛毛腿導(dǎo)彈”放在離我們七八米遠(yuǎn)的地方，找出導(dǎo)火線，用煙頭往上一點(diǎn)，只聽(tīng)“哧哧”2秒導(dǎo)火線就把火引入“飛毛腿導(dǎo)彈”，突然“嘣”一響，驚天動(dòng)地，一發(fā)炮火射出了十幾米高的空中，緊接著又是一聲巨響，“啪”一朵朵金燦燦的“大金花”像一張張笑臉羞答答的盛開(kāi)了，只見(jiàn)銀白色的花瓣慢慢地向四周伸展，如同萬(wàn)條瀑布散下天邊，漸漸地，花瓣由粗變細(xì)，魔幻般的變成了一支支垂落下來(lái)的柳條，好一個(gè)“萬(wàn)樹(shù)垂下綠絲絳”的優(yōu)美畫(huà)面。我只覺(jué)得絲線離我越來(lái)越近，似乎伸手可及，我忍不住伸手想抓住它，可是它們就像狡猾的精靈，一轉(zhuǎn)眼，變成俏皮的“金雨點(diǎn)”從半空中消失了。接著我們放了鞭炮、轟天雷、大雷公、開(kāi)門炮等等，望著天上五顏六色的火樹(shù)銀花，心中不由得想起我學(xué)過(guò)的一首宋朝大詩(shī)人王安石的詩(shī)—元日：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。多美的一首詩(shī)啊!

　　要說(shuō)過(guò)年，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)也是不可缺少的視覺(jué)盛宴，放過(guò)煙花，我們?nèi)乙贿叧怨献右贿吅燃t棗茶，一邊欣賞春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊享受春節(jié)的快樂(lè)，郭冬臨和牛莉的小品《一句話的事兒》，讓晚會(huì)進(jìn)入了高潮，現(xiàn)場(chǎng)觀眾雷鳴般的掌聲彼此起伏，全場(chǎng)沸騰了，劉謙的的魔術(shù)又一次讓晚會(huì)進(jìn)入高潮，太神奇了，接著王非美妙的歌聲《傳奇》在我心里蕩漾，我陶醉了，心里流淌著濃濃的甜蜜。

　　大年初一，一次又一次的炮竹聲喚醒了我，推開(kāi)門，外面白茫茫的，仿佛一片雪海，“下雪啦!下雪啦!”我驚呼，雪下得很大，整個(gè)大地銀裝素裹，個(gè)個(gè)神采奕奕，粉妝玉砌，樹(shù)枝蓋滿了一層毛茸茸軟綿綿的雪末兒，像一根根彎曲的銀條，而那些冬青樹(shù)上的積雪像似掛滿了一粒粒綠白相間的寶石，一棵棵樹(shù)木，在潔白的雪花襯托下，好像一個(gè)個(gè)仙女下凡，風(fēng)一吹，輕輕搖晃的枝條，猶如仙女舞動(dòng)著的玉手，散下了顆顆珍珠，我不自主想起唐朝詩(shī)人岑參的一首詩(shī)，“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”，這場(chǎng)大雪更增添春節(jié)的氣氛，我從地上抓起一把雪向爸爸砸去，爸爸躲閃不及，“啪”正好打在背上，“哈哈”我頓時(shí)興奮起來(lái)，又從地上抓起一把雪，扔了出去，擊中媽媽的頭上，滿頭都是雪花，我們?nèi)齻€(gè)打起了雪仗，雖然手被凍得通紅，但心里很開(kāi)心，

　　不知不覺(jué)七天很快過(guò)去了，春節(jié)的快樂(lè)讓我久久不能平靜，伴隨著新年的漸漸遠(yuǎn)去，我又憧憬著新的希望，期盼著新的一年的到來(lái)。

春節(jié)的作文1500字 篇2

　　在我看來(lái)，春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上，一年又一年，我們就在這樣春節(jié)中，慢慢長(zhǎng)大了。

　　“進(jìn)了臘月門，就是過(guò)年”老話雖是這么說(shuō)，但在現(xiàn)在，過(guò)年熱鬧喧騰，似乎是從小年開(kāi)始。在小年這個(gè)春節(jié)盛大開(kāi)始中，餃子第一次揭開(kāi)了她面紗。

　　餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子，無(wú)論這一年過(guò)得怎樣，春節(jié)餃子永遠(yuǎn)是一家人年終盛宴。“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。

　　在我老家，餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下，鮮嫩多汁，剛買來(lái)摘來(lái)韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報(bào)紙，一起摘韭菜，春節(jié)與家味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起，正是對(duì)春節(jié)最完美詮釋。

　　韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時(shí)要吃餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信，但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。

　　把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個(gè)蛋餅切成小塊，有時(shí)加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡(jiǎn)單食材，卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡那種濃烈肉滋味，多了一股清淡感覺(jué)，也可以對(duì)春節(jié)期間大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑是，有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對(duì)美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。

　　餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說(shuō)是專門用來(lái)做面皮用，其實(shí)味道嚼勁與一般餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易。現(xiàn)在，肉店里有賣機(jī)器壓餃子皮，兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。

　　每當(dāng)吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子清湯，說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講，清湯味道品相還是不錯(cuò)：清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色，味道既有一種餃子皮清淡，也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時(shí)，露餡餃子還是必不可少呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎，寒冷驅(qū)散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子咸味。

　　在吃餃子時(shí)，總少不了幾個(gè)翠綠色身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺(jué)那種辣味在鮮味里散開(kāi)感覺(jué)，緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來(lái)是用瓷罐子以及玻璃罐子），小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色，可醋卻成了草綠色，沒(méi)達(dá)到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。

　　說(shuō)到小年，似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗：祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里，祭灶習(xí)俗早已無(wú)影無(wú)蹤，關(guān)東糖、糖瓜也越來(lái)越少。不過(guò)我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥，有時(shí)咬一口還會(huì)迸濺出許多渣渣，不過(guò)那甜味是沁人心脾，與廚房里柔弱無(wú)骨綿白糖是沒(méi)法比，多了一層過(guò)年香氣，讓人很是舒暢。

　　我在福建吃過(guò)一回白年糕：味道雖不錯(cuò)，可口感是單一至極，好像在咬糯米團(tuán)子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時(shí)直接把洗凈大棗整顆放進(jìn)去，正好隨著和面被絞碎一部分，進(jìn)到黃米面里面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí)，離大棗越近，棗味越濃，還要時(shí)刻提防著，別被棗核咯了牙，多么有趣！

　　說(shuō)到年糕，就不能不說(shuō)豆包了。豆包講究心里美，其實(shí)也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無(wú)比，即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來(lái)豆包外表普通，里面卻是紅彤彤，煞是好看、煞是美味。

　　最后要介紹，也是我最為喜愛(ài)，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我親人里只有我姑姑有，而奇怪是我奶奶卻不會(huì)。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁，放涼以后，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味，只可意會(huì)不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒，不免令人不太適意，也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來(lái)了個(gè)賣酥鍋，掀開(kāi)鍋蓋，冒出竟是陣陣熱氣，這算什么酥鍋！他那酥鍋還有哩啦湯水，味道一般，竟然還有人買！于是我便決定再也不吃他家了。

　　酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚(yú)酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最愛(ài)是酥海帶。

　　過(guò)年，其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日，也是億萬(wàn)中國(guó)人心靈寄托。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上春節(jié)，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。