冬至的作文1500字 篇1
記憶是思念中的一幕回首,美好便是有過,記憶是塵世中的一絲牽掛,留戀便是永遠(yuǎn)。關(guān)于記憶有太多的名詞來詮釋,但我相信所有的記憶都是你內(nèi)心深處最真實(shí),最難忘的曾經(jīng)。

關(guān)于冬至,小時候更多的是陌生,可能是因?yàn)椴惶拢部赡苁且驗(yàn)槟菚r還沒有冬至的概念,所以對我來說真正懂得冬至是在上了大學(xué)。
冬至,又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,是中國農(nóng)歷中一個重要節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至在每年十二月二十一日到二十三日之間,今年是在二十二日,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,起源于春秋時期;中國古代使用土圭觀測太陽,測定出冬至,時間在每年公歷的12月21日至23日之間。冬至日時,太陽直射地面位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26');北半球得到的陽光最少,比南半球少50%;北半球白晝達(dá)到最短,且越往北白晝越短。
不知道為什么,隨著自己的年齡增長,感覺這些傳統(tǒng)的節(jié)日對自己來說越來越重要的,當(dāng)然說它重要不單單是因?yàn)樽约阂粋€人,還因?yàn)樽约荷磉叺拿恳粋€人。因?yàn)橛辛怂麄兊拇嬖冢麄兊膾鞝浚屝闹械哪欠萦H情格外溫暖,讓記憶中那個寒冷的節(jié)日倍感親切。
時間就像自己的腳步,不管你行走還是休息,它都與你不離不棄。轉(zhuǎn)眼,今年的冬至又到了,說實(shí)話對于這個節(jié)日,特別親切。不說別的,至少可以放下手頭的工作,一家人一道靜靜地享受放松和愜意。記憶中,每年的這一天母親都會為我們準(zhǔn)備好節(jié)日的晚飯,說不上豐盛,但卻美味可口。即使后來離家去讀書,每次還是會在第一時間接到母親的電話,囑咐我們一定要去吃一碗家鄉(xiāng)的節(jié)食。
我不清楚其他地方在冬至這一天會吃什么節(jié)食,也許和我們一樣。我的家在北方,每年這個節(jié)日,家人都會煮一鍋餃子給我們吃。據(jù)說,很早以前有人打趣說冬至這一天一定要吃餃子,如果不吃餃子會凍壞耳朵,小時候,每次聽到這樣的話語,總是會把這碗盡情的吃餃子,邊吃還邊說,吃多了,耳朵就不會凍壞了。每年的餃子,都是母親親手捏的,記得我們幾個第一捏餃子時,還是母親手把手地教我們,母親說捏餃子,一定要捏出兩個角角,這樣它才會像耳朵。已經(jīng)好幾年沒有回家過冬至了,以往的時候回不去總要給母親打個電話,今年終于可以不用打電話了,走在路上就已經(jīng)在想念母親的餃子了。
諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。今時今日,餃子餡里怕是很難再找到藥食了,但是各種花樣和餃子餡的增多也是對節(jié)日最好的銘記。就像除了餃子,家里還做一種冬至特有的食物,便是我們常說的扁食,也叫它“至子”。
至子,是在寒冬臘月的時候用手捏的,要做它非得在這個季節(jié),換了其他的季節(jié),都會因?yàn)樘鞖馓^溫暖而失敗,所以至子屬于寒食節(jié)特有的食物。要做至子,首先要和好面,然后將面攤開,直到像餃子皮那么薄即可,再用菜刀將攤開的面皮裁剪成只有指甲皮那般大小的面積,緊接著再由自己手,扯住面片的兩個角,然后合力將兩個斜角拉在一起,再用力一擠,至子便是捏好了,當(dāng)然最重要的是把至子要盛在竹籃里放到屋子外面,讓它接受寒冬季節(jié)的凝固,再放到冬日的陽光下等待風(fēng)干。做至子雖然比較麻煩,但是吃至子卻很美味,母親每年都會先炒好肉臊子,添上菜將其煮成湯,等到湯汁煮到沸點(diǎn),再將至子放進(jìn)鍋里,便靜候著美味。
已經(jīng)有好幾年沒有在冬至這一天降雪了,今年的雪或許來的有點(diǎn)早,走在路上,提著為家人準(zhǔn)備的物品,踩在路上的積雪,咯吱咯吱的響個不停,天色雖然有點(diǎn)晚了,但是接著昏暗的燈光,回家的路還是那么清晰,不遠(yuǎn)處,已經(jīng)可以看清家了,雖說小時候陪母親在家門口等父親的記憶有點(diǎn)遠(yuǎn)了,但是走在這條路上,在冬至的這一天卻是格外如新。
異鄉(xiāng)的你,還是忙碌的你,亦或是走在回家路上的你,不管平日里的工作有多忙碌,不管外面的世界有多美好,不論你是否過得如意,虛無,傷心,請相信在冬至這個節(jié)日,或是普通的每一天,總有那么一份牽掛在等著你的回音,期盼著你的歸途,還有那么一鍋滾燙的餃子,或是冒著熱氣的飯菜,那是思念,也是最好的回報方式,常回家陪陪親人,道一聲平安,送一句祝福,哪怕是一起聊聊天,吃吃飯。
我們常說欲望永無止境,但是在經(jīng)歷過歲月的沉浮之后,你會靜候內(nèi)心,也會看淡世俗,想要的也是愈發(fā)簡答。
冬至的作文1500字 篇2
冬至將臨,天總陰沉沉的,一連幾天都很少見到陽光,四周顯得很冷落蕭條,萬木凋敝,受副高壓帶的控制,長江南岸夏季炎熱多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。我教過幾年高一地理,對地球自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)四季更替自然規(guī)律更是熟爛于心,冬天在多少人眼里滿目悲涼荒蕪的景色,也很少讀到贊美冬天的詩文。記得李清照有首詩這樣寫道:
小樓寒,夜長幕簾低垂,恨蕭蕭無情風(fēng)雨,夜來揉損瓊肌。也不似貴妃醉臉,也不似孫濤愁眉。
冬天在詞人眼里多么凄涼,從冬天低迷冷清的景物,再到人因客觀環(huán)境影響到心境,不像楊貴妃醉酒后的臉色,也不像孫壽故意做的“愁眉。”
小時候最不愿意過冬天,那時的冬天比現(xiàn)在要冷些,一到冬天就很少出門,整天足不出戶,圍著火盆取暖。坐在火盆邊,前面暖和,后背卻是冰涼的。那個時代不像現(xiàn)在有空調(diào),電取暖,甚至水暖氣。我現(xiàn)在生活的社區(qū)利用循環(huán)熱水取暖,冬天室內(nèi)溫度10攝氏度以上,在家中根本不感覺到寒冷,在南方是很少的。前些天去一個朋友家做客,因?yàn)闆]有取暖設(shè)施,坐在朋友家中感覺很陰冷,回到家就感冒了。也許人生活在舒適環(huán)境時間長了,一旦走出去就很難適應(yīng)艱難的環(huán)境。
曾經(jīng)在一個鄉(xiāng)村私立中學(xué)教書,現(xiàn)在回想起那個的寒冷冷寂的冬天,心就不寒而栗,那年冬天顯得特別的長,學(xué)校沒有什么取暖設(shè)施,校長為了多賺錢,不顧師生的身心健康,空大辦公室燒一盤火,學(xué)生沒有什么取暖設(shè)施。我?guī)缀趺刻煸缱粤?xí)安排在第一課,每天早上5點(diǎn)多天沒有亮就從剛睡暖和的被窩爬起來,晚自習(xí)晚上10點(diǎn)多種才下課,真可以用披星戴月來形容。由于在鄉(xiāng)村沒有城市熱島效應(yīng),晚上寢室里陰冷陰冷的,有時冷得睡不著覺。就是在那樣環(huán)境中,教師超負(fù)荷教學(xué),我從高一地理、初三歷史、初二政治跨學(xué)科年級教學(xué),每天像個機(jī)械人累得身心疲憊不堪,而學(xué)生超負(fù)荷上課讀書,在快期末考試發(fā)生流行感冒,高二有一個班差不多全病了,而那個校長卻賺了大把的金錢。現(xiàn)代應(yīng)試教育,加上金錢效應(yīng),無情地摧毀了青少年的身心,誰來拯救孩子們!
有一年,我在海南過了一個冬天,海南卻沒有冬天,一年四季,除了夏季,春秋相連。冬天最多時穿一件羊毛衫,整個海南就像個綠色自然的大公園,草木蔥蔥郁郁。海南地處亞熱帶與熱帶交接的氣候帶,冬季受西南季風(fēng)影響,海風(fēng)送來溫暖的氣候,在冬天里,在海南感覺不到那種刺骨的寒冷。我在《走進(jìn)海南三章》中這樣描寫海南的冬天景色:
十二月的海南,氣候開始變得有點(diǎn)像江南晚秋季節(jié),早上起來吃早餐,突然發(fā)現(xiàn)每天坐在蓬勃綠蔭樹下,落滿了紫色的花瓣,也不知是什么木本花,一時感到有些凄涼。這是不是海南的秋天來到了,心中莫名其妙傷感起來,是為了滿地花瓣凄切地漂零,還是為了歲月無情地消逝?就像即將枯萎的花瓣,燦爛開過,然后悄然消失了,當(dāng)眾多目光注視她的鮮艷美麗的時候,誰又想到紅顏消失后悲涼和冷落。
我在北方也曾經(jīng)生活了一年,北方冬天冰天雪地,但家中和公用場所都有暖氣設(shè)施,只要呆在房屋里就感覺不很寒冷,要是外出,穿得就像北極熊一樣笨拙大衣,而冬天大雪飄紛飛,也是一道絕美風(fēng)景。
在全球變暖的今天,冬天在江南越來越短,甚至看不到冰天雪地的景色。有資料表明,19世紀(jì)以來,由于工業(yè)的發(fā)展,世界氣溫出現(xiàn)明顯的波動上升的現(xiàn)象,且有加大的趨勢。百年來全球平均氣溫已經(jīng)上升0.4—0.8。全球變暖會對全球生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生重大影響。一是引起海平面上升。二是引起世界各地降水和干濕狀況變化。盡管全球變暖給局部地區(qū)帶來益處,總體來說弊大于利,人類社會為調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)將付出巨大代價。尤其工業(yè)的發(fā)展,人們使用冰箱、空調(diào)釋放出的氟氯烴化合物上升平流層后,通過化學(xué)反應(yīng)大量消耗臭氧層量,全球變暖已經(jīng)引起國際社會高度重視。
前段時間看過環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品展銷會電視節(jié)目,其中高科技取暖燈很有創(chuàng)意,即可以照明,也可以裝飾,同樣可以取暖,用電量只相當(dāng)一盞40瓦燈泡,但這樣環(huán)保節(jié)能取暖燈因?yàn)椴牧显靸r高很難推廣。而人們消費(fèi)意識近功急利,只看眼前利益,不顧長遠(yuǎn)利益。其實(shí),取暖燈比使用空調(diào)取暖費(fèi)用要少得多,使用一個冬天,購買成本就收回來了,甚至可以節(jié)能環(huán)保,這樣對社會和個人百益無害,何嘗不去推廣,如果推銷到各大賓館酒店以及家庭,其中不就隱含著巨大商機(jī)。
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