【必備】春節的作文1200字八篇
在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的春節的作文1200字8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節的作文1200字 篇1
今年春節,爸爸媽媽工作有事都不能回老家。每年都是由爸媽帶我回老家看望奶奶,之后就匆匆走了,也從未真正地在奶奶家過一次年。爸媽今年再不回來的話,那么誰來陪這個孤獨的老人呢?
此刻心里好像被什么袼了一下,一種心酸,思念,悲傷的情緒涌上頭來。心里暗暗發誓:我已是中學生了,今年自己也一定要回去,和奶奶一塊過年,把溫暖和愛的孝心傳遞給她!
很快,臘月二十八這天我順搭一個老家叔叔的車啟程。雖然我一臉平靜的坐在車上,但卻一直按耐不住心里的激動與急切。望望窗外的景象,啊!真的不得不感嘆一句,再美不及回家路上的風景啊!
到站的時候天色已是華燈初上,我領著書包便往奶奶家的方向跑。心里總想著快點見到她。
雖說已是傍晚,但奶奶家還是燈火通明,想必她也是在等我這個大孫女吧!我迫不及待的推開門,奶奶也早已在家門口等著我。淡淡的橘黃色路燈照在她臉上顯得格外親切。我馬上抱住她,眼淚終于還是流了出來,這么多年,我竟也沒過年時真正地陪她過過一次年,如今真正意識到,可她也已到古稀之年了。
奶奶招呼我到屋里,奶奶家的房子地方不大,可以說連我們家廚房都趕不上。但奶奶家到冬天總有那么一個小火爐,家里一來人,奶奶就和他們圍著火爐嗑瓜子、聊天什么的。在我看來,雖然很平凡,但比任何事都溫暖。
那天夜里,我和奶奶在火爐旁整整聊到12點多,她說她身邊的故事,我講我身邊的溫暖。我不會將家里些不愉快的事告訴她,我舍不得她傷心。
我和奶奶睡在同一張床上,床加了我這個大塊頭不免有些小。我們分頭睡,可我還是覺得有些擠。睡著睡著隱約中,我碰到一個又冷又硬的東西,仔細一尋思這是奶奶的腳啊!往日我肯定心煩地推一邊了,但此刻我突然意識到老人的孤單,心里又覺一痛,又溫暖地抱住了奶奶
奶奶一輩子沒過過什么好日子,記得爸爸曾說,奶奶生他的時候家里因為太窮,窮得實在沒有糧食喂他,差點用一筐雞蛋把我父親換到別人家了。還好當時我爺爺奶奶堅持渡過了難關。要不然我現在在哪都還不知道呢!所以今生能和她相逢,也算是天意了。
早上我被咕咚咕咚的聲音吵起來,我掀頭一看,原來是奶奶在搟面,要包餃子呢。可家鄉氣候確實冷,我賴在被窩里好時才起來。起來簡單洗漱就吃飯了,吃了好大一碗餃子,恐怕這世上只有奶奶才能做出這個味的餃子吧!一種幸福感悠然而生!
大年初一人們一般都會到處串串門子,奶奶也不例外,帶著我這家跑跑,那家溜溜。見了一個人,人家都會問:“這是誰啊?”而我也會自然的攔著奶奶,說:“她是我奶奶!我就是她大孫女!”而他們都會驚奇的說道“喲,都長這么大了!這么懂事,將來肯定能有出息呢!”奶奶每當聽到這些贊美的話,總會呵呵的笑。我想,此時我和她心里都是甜蜜、幸福的。
可是幸福的日子總是很短暫,很快我就要回青島了。臨走的時候我還囑咐奶奶不要老吃煎餅咸菜的,吃點肉又不會怎的、多給自己加點衣服,出門一定要穿襖…。說了好多,感覺現在像是大人囑咐小孩子什么的,可是奶奶不也曾這樣叮囑過我么。人都會變老,我們也要多關心他們啊!
那首常"回家看看"老歌唱得多好,常回家不僅說我們爸爸媽媽去表達孝心,我們這些孫字輩的更應做到,中國傳統文化的隔代親的天倫之樂會給老人帶來更暖的溫暖和欣慰!明年春節還回老家,因為奶奶見到我皺紋都笑出了花!為了奶奶那朵皺紋花,我也要回去啊呵呵。
春節的作文1200字 篇2
一般食俗
在古代的農業社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
湯圓的“圓”有“團團圓圓”之意,南方人過年時每家每戶必定要吃湯圓。
年糕
年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。
除夕家宴菜肴
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區為“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為十二道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十福”之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團年魚”,必有一個3公斤左右的豬肘子,稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財”。合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢發財”。管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢串子”。南昌地區必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進財、年年富裕。
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