春節的作文1200字錦集8篇
在生活、工作和學習中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的春節的作文1200字8篇,歡迎大家分享。

春節的作文1200字 篇1
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們在為春節兒孫團聚手工準備年貨時,不由想起小時候,每到春節前,媽媽為全家人準備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚、蘿卜絲的情景。
小時候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺,平時都是冷的,只有過年前才會點燃。那時候媽媽總會提前很多天準備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對食材還是相當挑剔的,這一習慣一直持續到今天。偶爾到我家來燒飯,就會對我們買的各種調料和原料,鄙視一番。扯遠了……
然后媽媽會選擇一個完整的休息日,從一大早開始忙起,趕著當天把一個品類全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點燃,為了第一時間吃到新出爐的各種稀奇貨(因為只有過年才能吃到,小時候覺得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點火當然不用我,因為技術含量太高,我只要保證燃起來的火焰不滅,再根據媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了。看著熊熊的柴火,和星星點點紛紛往煙囪里擠的小火星,聽著柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現著即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。
第一天通常先做春節零食——糖果子,可以趕在年前送些給長輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時,加入事先準備好的花生米或是炒米、芝麻一類,攪拌均勻收收干,整體撈起來,稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過程。
猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著把微熱柔軟還有點粘牙的甜點往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來,肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來搞到幾點才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會看到一種叫百脆的零食,應該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個應該算是糖果子中的戰斗機,我認為是最好吃的一種。不過自己家沒法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過程,這通常由兩個壯漢完成,他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴寒的冬天,雖然只穿著一件單薄的圓領衫,頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來,搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過的食物,可以儲存很長時間,這樣春節那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著準備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準備的蔬菜,用油炒過的干蘿卜絲,到吃的時候拿出來,加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚這些,炸完還只能算半成品,到吃的時候需要簡單再加工才能出類拔萃,所以做這些食物時,我是基本都要溜出去玩了。有時候炸肉圓時,被香味吸引過來,纏著媽媽炸幾個全熟的吃,就很滿足了。
蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買現成的,肉餡媽媽自己調,有時候忙不過來,就叫我來幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會換來幾個成品蛋餃的獎勵,嘻嘻。
春節的作文1200字 篇2
春節傳說之一:貼春聯和門神
據說貼春聯的習俗,大約始于一千多年前的后蜀時期,這是有史為證的。此外根據《玉燭寶典》,《燕京歲時記》等著作記載,春聯的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中,相傳有一個鬼域的世界,當中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會立即發現并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對聯,一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯,新春之際貼在門窗兩邊,用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。
為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據說,大門上貼上兩位門神,一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間,門神是正氣和武力的象征,古人認為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責任,人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著各種傳統的武器,隨時準備同敢于上門來的鬼魅戰斗。由于我國民居的大門,通常都是兩扇對開,所以門神總是成雙成對。
唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳,唐太宗生病,聽見門外鬼魅呼號,徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮守,第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上,這一習俗開始在民間廣為流傳。
春節傳說之二:萬年創建歷法說
相傳,在古時候,有個名叫萬年的青年,看到當時節令很亂,就有了想把節令定準的打算。但是苦于找不到計算時間的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在樹陰下休息,樹影的移動啟發了他,他設計了一個測日影計天時的晷儀,測定一天的時間,后來,山崖上的滴泉啟發了他的靈感,他又動手做了一個五層漏壺,來計算時間。天長日久,他發現每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時的長短就重復一遍。
當時的國君叫祖乙,也常為天氣風云的不測感到苦惱。萬年知道后,就帶著日晷和漏壺去見皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭。并希望能測準日月規律,推算出準確的晨夕時間,創建歷法,為天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時,看見天壇邊的石壁上刻著一首詩:
日出日落三百六,周而復始從頭來。
草木枯榮分四時,一歲月有十二圓。
知道萬年創建歷法已成,親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象,對祖乙說:“現在正是十二個月滿,舊歲已完,新春復始,祈請國君定個節吧”。祖乙說:“春為歲首,就叫春節吧”。據說這就是春節的來歷。
冬去春來,年復一年,萬年經過長期觀察,精心推算,制定出了準確的太陽歷,當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時,已是滿面銀須。國君深為感動,為紀念萬年的功績,便將太陽歷命名為“萬年歷”,封萬年為日月壽星。以后,人們在過年時掛上壽星圖,據說就是為了紀念德高望重的萬年。
春節的作文1200字 篇3
易善任《春節緣》
易善任《春節緣》
兔去龍來騰瑞氣,卯歸辰至發祥光。
龍年春節來了。
琳瑯滿目的商品,隨處擺滿大街小巷的角角落落;手中提著禮品的人們,來來往往,川流不息,成了街頭一道特殊的風景。
記得去年春節,在市區子午公園附近,迎面碰上了單位同事老李。只見他提著兩條“藍王”煙和兩瓶“1573”國窖酒,滿面春色。
招呼中,說是到朋友家去拜年。再往前走,老老小小手里提著的禮品大多是煙、酒、奶等禮品。走到超市逛一逛,賣得最快的也是煙、酒之類的商品。
不由感嘆:“如今這社會,過年送禮,除了煙、酒,還是煙酒,什么時候能換換這送禮的主角?”
仔細想起來,國人真是奇怪。明知煙、酒都是對身體健康不利的東西,為啥還是頗有“臉面”的禮品呢?送者面子足,出得手;納者笑哈哈,禮品有檔次,有品味。根據送禮的品類,證明關系非一般,這真是一種怪現象!
有時跟人談起這些事,也都是發表無奈概嘆:“吸煙有害健康,酒喝多了傷身。”難道只是危言聳聽嗎?
隨著人們生活水平的提高,對生活品質和身體健康的注重,有些人的觀念開始改變了。去年過年送禮,有少部分人,開始給人送健康了。諸如:能清煙毒、解酒毒的水宜生活性能量杯,健康醫療枕,按摩洗腳盆,綠色保健食品,功能茶等等。
超市的貨架上,健康綠色的食品、禮品擺在了顯著的位置;市民的手中,煙、酒不再是獨有的禮品了;朋友家中的儲藏柜,塞滿了有益身體健康的茶、飲料等綠色環保禮品。
生活觀念的改變,市場需求的產生,這些有益身體健康的禮品,越來越受到了人們更多的關注,禮品種類日漸豐富起來,人們可供選擇的健康禮品空間也大了。
前不久,閑時去街上逛逛,經過茅巖莓茶的專賣店,一張宣傳畫面讓我停住了腳步:“今年過年,您是要像往年一樣給親朋好友送煙?送酒?還是送——能對抗煙酒的茅巖莓茶?!”
真是具有相當強的震撼力!探尋其背后隱藏的深意,又是那么地讓人感到無比溫馨,還有什么比關心自己健康更讓人感動的呢?這是茅巖莓有限公司以一個企業的社會責任感,推出的春節系列健康禮品。其包裝精美、質量上乘、環保生態、功能非凡。
茅巖莓含量高達6%的黃酮,能解決94%的由煙酒引起的咽部不適與體內炎癥;對上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支氣管炎總有效率為91.7%;它提高了肝臟分解轉化酒精的能力,減輕酒精對肝臟功能的損害;它不含茶堿和咖啡堿,不解藥性;完全無毒副作用,長期飲用安全;含有人體必需的亮氨酸、蛋氨酸等17種氨基酸。是一種對人體非常有益的健康物質,是春節走親訪友的上佳禮品!
前些日子,到朋友家聚會,人多,滿桌子的雞、鴨、魚、肉、奶、酒,吃得我們是滿嘴流油,酒足飯飽。有一個人吃得實在是太多了,嘴里忙喊:“搞杯茶來,解解酒,去去膩味兒。”
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朋友從酒柜里翻出一盒茅巖莓茶,每人泡上一杯,茶剛剛入口,頓覺神清氣爽,酒醒了一半,也不覺得有膩味了。喝完了,泡第二道水,茅巖莓茶的清香彌漫在整個餐廳。喝一口,那種微甜藤香,繞舌游走,真是絕妙,只有親口喝過,才深有體會。
據經常喝茅巖茶的人說:“茅巖莓茶,喝的是健康,品的是人生,功效勝人參。”
從那以后,茅巖莓茶成了我家中的必備茶品,我也只喝茅巖莓茶。每當家里有客人來,我也會拿出茅巖莓茶招待,并告訴泡茅巖莓茶和喝茅巖莓茶的的方法。凡是喝過的人,都覺得該茶是茶“非”茶,是藥“非”藥,是保健品而非保健品,是張家界武陵云霧山中獨有的`土家神茶。
今年過年,你送什么禮品給親朋好友呢?
為如此好茶、好禮品送一對聯歡娛之:
茅上莓子、茅下妹子,妹子打莓子,莓子落、妹子樂;
茶里人參、茶外人生,人生吃人參,人參長、人生長。轉貼于.com
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