梔子花在中國為土生植物。相傳因為它的花朵形狀像酒器“卮”，故被稱為“卮子”，后來演變成了“梔子”。梔子花以潔白高雅而聞名，從古至今，人們通過詩詞歌賦不斷歌詠它，南朝詩人蕭綱曾作《詠梔子花》：“素華偏可喜，的的半臨池。疑為霜裹葉，復類雪封枝。日斜光隱見，風還影合離?！比藗兿矏鬯?甚至為她創作了一個神話故事，說梔子花原本是天上的七仙女之一，下凡化作梔子花的種子來到人間，是為了幫助一位姑娘夢想成真。

　　梔子花不但美麗，還很實用，花朵可以提練香精和烹調，根部還可以入藥，功效清肺涼血；果實可用作染料和天然色素。我原想，它要么存在于詩歌里，要么生長在山野中，要么煎至在藥里。卻不曾想，它竟然就在眼前和身邊，而且很多！想起了梔子花，我耳邊響起一首歌：“梔子花開，So beautiful sowhite，這是個季節，我們將離開，難舍的你，害羞的女孩，就像一陣清香，縈繞在我的心懷﹍﹍”