今天我們在老師的吩咐下,帶了五元錢準(zhǔn)備自己上街買菜,來體驗(yàn)一下當(dāng)家的感覺。我、李牧原還有其他四人出發(fā)了。
我們到了菜場后開始買菜,小巷里有許多小販正在吆喝,也有許多人在買菜,好不熱鬧。因?yàn)榘撞说木S生素多,于是我們挑中了一棵小白菜,然后問了價(jià)錢,一元五一斤,我們買了一斤白菜,接著我們又看見了西紅柿,想買些西紅柿,一問價(jià)錢,天哪,三元錢一斤,就因?yàn)橛行┵F,所以我們沒有買西紅柿,我們在小巷里晃來晃去,我無意中聽見那些正準(zhǔn)備買菜的人小聲嘀咕:“喲,以前都是大人來買菜,沒想到小學(xué)生也買菜——稀罕。”
接著我們又看上了一家小攤,看見了小蔥和豇豆,小蔥五角錢一小把,豇豆兩元錢一斤,我們買了兩把小蔥,一斤豇豆。當(dāng)我們快走時(shí),我提醒了一下大家:老師要一葷一素,啊?我們只好又重新跑回去,買了兩元五的肉片,兩元五的肉末,他們又一時(shí)興起,買了一元的酸菜,一元五的白菜豆花湯。現(xiàn)在我們身上的錢已經(jīng)所剩無幾了,于是我們回到了教室,本想把菜平分的,可菜一拿出來,就被一搶而空,幸好我眼疾手快,搶得一些好東西:豇豆、肉片、白菜、小瓜、瓢兒白還有魔芋。我心滿意足,可沒得東西的人卻氣得三尸暴跳,最后我們不歡而散。
回到家,我便說:“今天晚上我做菜。”“就憑你那技術(shù),炒菜都能給你做成湯菜。”媽媽笑著說。我不滿的撅了撅嘴:“我好不容易買回來的菜。”“喲,不錯(cuò)嘛,還學(xué)會(huì)買菜了。”媽媽沉默了一會(huì)兒,又說:“那你準(zhǔn)備做什么菜呢?”“這個(gè)嘛,還沒想好。”我回答,過了一會(huì)兒,我就列出了菜單:魔芋炒肉、白菜炒豇豆和小瓜煮瓢兒白。我開始做菜了,我先把白菜、小瓜、瓢兒白和豇豆洗干凈,我小心翼翼的拿起菜刀,生怕切著自己的手,我左手拿著小瓜,右手拿刀,硬著頭皮把小瓜切成片,雖然說參差不齊但看起來還不錯(cuò)。接著要把豇豆切成段,豇豆要比小瓜好切一點(diǎn)。
好不容易切完了菜,接下來的活就比較困難了。我把鍋放在煤氣灶上,開火,接著把油倒進(jìn)鍋里,油熱了以后,把豇豆放下去,頓時(shí)鍋里熱鬧起來了,我趕緊翻炒了幾下然后慌忙地放下白菜,又急忙不停的翻炒,接著手忙腳亂的放下鹽和味精再翻炒,這時(shí)鍋里飄出陣陣清香,我覺得差不多了,于是起鍋裝盤,一盤綠白相間的白菜炒豇豆呈現(xiàn)在我的眼前。我得意洋洋的又忙開了,有了第一道菜的經(jīng)驗(yàn),第二道菜魔芋炒肉片很快就炒好了。剩下的湯菜就比較容易了,我在鍋里加了一瓢水,等水開了以后,放下小瓜煮了一會(huì),再放下瓢兒白又煮一會(huì)兒,我拿出香油滴了幾滴,撒了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)味精,攪了攪,倒在湯盆里,今天的晚餐就竣工了。雖然白菜炒豇豆有點(diǎn)糊了,魔芋炒肉片有點(diǎn)淡了,湯又有點(diǎn)兒咸了,但還是熟了。可能是自己做的菜,吃起來非常香,媽媽夸獎(jiǎng)我有進(jìn)步,我心里美滋滋的。
今天我總算過了一把當(dāng)家癮,從買菜到做菜雖然遇到一些困難,但從中體會(huì)到勞動(dòng)帶來的快樂,也體會(huì)到了當(dāng)家不容易。
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