年味,是沸地笙歌的賽灶神
鄉(xiāng)下人家的送灶神活動(dòng)是很熱鬧的。在一片空曠的坪前擺上一個(gè)紅木方桌,桌上擺著豐盛的酒食,正中央擺著一個(gè)被擦的金光閃閃的香爐,香爐中一堆厚厚的香灰上直直地插著三根長(zhǎng)長(zhǎng)的燃著的香。方桌后立起了一幅大大的灶神像,畫(huà)上的灶神爺爺和灶神奶奶面容祥和,服飾華麗,平靜地望著每個(gè)來(lái)捧場(chǎng)的人。
一位年輕的小伙穿著一身喜慶的紅色,在方桌前唱著送灶神的歌。歌聲時(shí)而悠揚(yáng),時(shí)而急促,時(shí)而婉轉(zhuǎn)高亢,時(shí)而渾厚低沉,唱功好不厲害!另一位年輕的小伙同樣也是身著一身紅,和著水流一般的歌聲,舞動(dòng)著身體。他那健碩的身體靈活得很,婉若游龍,翩若驚鴻,猛然一躍,更甚麒麟。圍觀的人大多是小孩子,圖熱鬧。別的大人都在屋中燒關(guān)東糖,涂在灶神的嘴上,聽(tīng)老一輩的人說(shuō),這是為了黏住灶神的牙,這樣灶神上天后就不能說(shuō)壞話(huà),天帝就不會(huì)降下懲罰。
年味,是爆竹聲中的一歲除
小孩子們之所以那么那么喜歡過(guò)年,不只是因?yàn)橛行乱麓?,最重要的一點(diǎn)是可以放!鞭!炮!過(guò)去人們還沒(méi)發(fā)明火藥時(shí),為了驅(qū)趕傳說(shuō)中的“年”,就把潮濕的竹子丟進(jìn)燃燒著的火堆中,其中的水分被急劇蒸發(fā),竹子就發(fā)出了“噼里啪啦”的炸裂聲。那時(shí)的竹子到處都有,但現(xiàn)在我們這些小孩都要提早至少一星期,騎著小小的單車(chē),一路上伴著單車(chē)發(fā)出的“吱吱呀呀”聲到鎮(zhèn)上去采購(gòu)各種各樣的鞭炮,不然鞭炮就都會(huì)被別的小朋友買(mǎi)走。
除夕晚上可熱鬧了,煙花在各家門(mén)前沖上云霄,在天空中綻出好看的圖案。有一家的煙花在空中爆炸,白光猛然一閃,讓人愰了一會(huì)兒神,等人回過(guò)神來(lái),再看向空中時(shí),只見(jiàn)如同一塊大黑布的夜幕中仿佛被撕裂開(kāi)了一道口子,透出遮住的亮光,并越裂越大,然后又是一記爆炸聲,像是從口子中噴涌出來(lái)的一樣,七條不同顏色的彩帶般的光芒漸漸往下延伸,然后與口子一起漸漸在空中淡去。這時(shí)新年的鐘聲敲響,孩子們又唱又跳,歡迎著新的一年的到來(lái),煙花也放得更激烈了。
年味,是舉筷入口的皆思念
年夜飯,大家再熟悉不過(guò)的春節(jié)習(xí)俗。每家每戶(hù)在除夕那天一大早就從床上爬起,開(kāi)始準(zhǔn)備制作年夜飯所需的各種材料。我常常幫我媽媽打下手,洗白菜、刷扇貝、燙碗筷、煮米什么的我都能立馬做好。媽媽則在旁燉豬肘、蒸魚(yú)、蒸饅頭,其中有種饅頭叫“佛手”,媽媽說(shuō)吃了這種饅頭來(lái)年可以受到菩薩的保佑。
到了晚上,年夜飯準(zhǔn)備得差不多了,客人們也陸陸續(xù)續(xù)地到了家中。隨著菜被一道一道地端上桌,大家肚中的饞蟲(chóng)也被一次又一次地勾起,碗筷一端上,大家就迫不及待地舉起了筷子夾取菜吃。吃到盡興時(shí),大家便舉起手中的玻璃杯,有的杯子中裝著白酒,有的杯子中裝著果汁,有的杯子中裝著白開(kāi)水,但大家寄寓在杯中的真心與熱情是同樣的。小孩子們吃完便都跑下樓去玩煙花,大人仍依依不舍地在桌上大談這一年來(lái)對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情,直到鐘聲響起,新年到來(lái)之時(shí)。
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