有關除夕夜作文1000字匯編五篇

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的除夕夜作文1000字5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

除夕夜作文1000字 篇1

　　春節來了，我們一家人都要到爺爺家過年，老老小小二十幾口人把爺爺家的四個房間擠得滿滿的。當我和爸爸媽媽趕到的時候，包餃子大戰已經開始啦！

　　由于要吃飯的人太多，包餃子的案板就鋪在床上，老姑和三嬸在拌餡，今天的餃子餡有三種：酸菜羊肉餡，這是爺爺最愛吃的；白菜豬肉餡，這是小孩子們最愛吃的，我也很喜歡；韭菜雞蛋蝦仁餡，大姑父不吃肉，因此要給他專門準備這一種。奶奶見我來了，就說：“燕兒，交給你個光榮的任務——扒蒜、搗蒜泥！”我說：“好嘞！”于是脫下棉襖，把毛衣袖口一綰，就開始扒蒜。沒多大功夫，一大碗顆粒飽滿、光潔如玉的大蒜瓣就扒好啦！三顆五顆的放進嘴小肚大的醬紫色的“蒜臼子”里，用木頭蒜槌“篤篤篤”地搗碎成蒜泥，搗好一缸再搗下一缸。正當我忙乎得不亦樂乎的時候，有人大喊一聲：“開始包餃子啦！”于是，各家主力從幾個房間里出來，匯聚在大案板前開始包起來。二嬸和四嬸集中精力和面、揉面棍、揪箕子，我和幾個小孩兒把團好的箕子用小手壓成像飛碟一樣的圓面餅，然后蘸上干面推給下面負責搟餃子皮的二姑。這包餃子最見功夫的一個工序就是搟餃子皮，餃子皮要軟硬適中，面軟了下鍋一煮餃子就塌腰；面硬了，餃子煮不熟嚼不爛。餃子皮中間厚四邊薄，中間厚是防止餃子漏餡，四邊薄吃起來口感才能好。餃子下到湯鍋里煮的時候還要看面皮是否光滑透亮，厚的地方包得住大餡兒，薄的地方透得出餡料的影子，尤其是肉餡的紅色肉丸的身影要透過餃子皮能隱隱約約地看得見，那才行。這么重要的活得交給大師傅。我們家包餃子的“超人”是我二姑。二姑是位長腿細腰、瓜子臉、大眼睛的東北美人，那干活講究個“沙楞、利索、脆”！只見她把烏黑的秀發緊緊地盤成一個圓髻，雙手各拿一根搟面杖，左右開弓，一根搟面杖下面能搟三個面皮兒，只見搟面杖前后滾動，左右騰挪，一個個大小均勻、薄厚適中、軟硬適度的餃子皮“唰唰唰”地搟了出來，我們幾個人不斷的往搟面杖下面補干面，把搟好的餃子皮一疊一疊地分發給大家來包餃子。

　　我們家包餃子的人手很多，大約有十幾個，老老少少齊上陣，三五個人圍住一個盛餃子餡的大瓷盆開始有條不紊地包起來，有的人擅長包元寶餃子、有的人擅長包麥穗餃子、有的人擅長捏向日葵餃子、還有的人擅長做三角包，每包一會兒，就有人往餃子皮里填進去“心愿”：填進花生米是祝福步步高升、填進糖塊的是祝福甜甜蜜蜜、填進大棗的是祝福早生貴子……包好的餃子像扇面一樣擺在鋪上了干面的高粱桿蓋簾上，被端到后院凍上，等到除夕夜的鐘聲響起的時候再下鍋煮，這凍餃子的活，老叔最愛干，因為可以順便放幾個“二踢腳”再回來。

　　這時候，春節聯歡晚會已經開始了，大部分家人一邊包餃子，一邊樂呵呵地欣賞晚會的表演，姜昆的相聲、潘長江的小品……那叫精彩！爺爺帶著幾個大男人在走廊里卸羊肉、媽媽帶著幾個姑嫂在廚房里炸澆汁鯉魚、一幫不干活的小孩兒坐在地上欻嘎啦哈，這個年就熱熱鬧鬧地過起來啦！

除夕夜作文1000字 篇2

　　又是一年新春佳節，春節是中國最隆重，最盛大的傳統節日，也是小孩子最期盼的節日，在大年三十這天，家家團聚一堂，笑聲陣陣傳來，年味遠遠飄香，鞭炮爆竹聲陣陣。

　　當清晨的第一縷晨曦從地平線升起，朝陽的第一縷光透過窗戶時，第一聲鞭炮隨之響起，家家戶戶已在門上貼好一副嶄新的對聯，紅色的對聯寫著優美的句子，金光閃閃的裝飾預示著來年年年有余，喜慶豐收，那讀起來令人賞心悅目的句子，帶著新的一年的美好祝愿，送到每一戶熱情的人家。

　　倒貼的福字預示著福氣多多，鯉魚窗花和富貴的牡丹貼在窗戶上熠熠生輝，中國結和紅燈籠展示了華夏子孫的智慧和創意，喜慶的節日在此刻熱鬧起來。

　　院子里，小孩子們穿著五彩繽紛，顏色鮮艷的華服盛裝，提著紅彤彤的燈籠，嬉笑著奔來跑去，其中一個調皮的孩子不知何時燃放了一根爆竹，啪的一聲，辭舊迎新的一天在此展開。

　　大人們在屋里做著年夜飯，晶瑩剔透的餃子就像是元寶一樣，靜靜的放在案板上，一盤盤雞鴨魚肉讓人看了垂涎三尺，紅酒飲料裝在杯子里宛如一盞盞漂亮的宮燈，果盤里的糖果是新年最珍貴的寶石。

　　午后，吃飽了香噴噴的午飯，一家人圍坐在爐邊，烤著暖烘烘的爐火，或閑聊，或打牌。麻將的轟隆聲，撲克牌的啪啪聲不絕于耳，時不時的傳來家人的歡呼聲或叫好聲，或輸了的嘆氣或失敗時的嗔怪，大家都在歡樂中，默默等待著除夕夜的降臨。

　　傍晚，日落西山，一抹金紅色的晚霞映照進窗戶中，打在每個充滿歡笑的孩子的臉上，大人們開始張羅著年夜飯，小孩子繼續嬉戲玩耍。當天徹底黑下來的時候，街上，家里的彩燈瞬間亮了起來，星星點點的彩燈在此刻綻放出無盡的風華，仿佛也是為了給這個熱鬧喜慶的夜晚增添一些色彩。

　　冒著熱氣的年夜飯終于被一盤盤端上了桌子，每一種食物都象征著一句祝福：餃子招財進寶，鯉魚年年有余，白雞吉祥如意，豬排五谷豐登，羊肉洋洋得意，牛肉牛氣沖天，一桌年夜飯充滿了深深的祝福和濃濃的年味，帶著對新的一年的期盼，大家舉起手中的杯子干杯致敬。

　　夜里十二點，這是最神圣也是最令人期盼的一刻，人們帶著虔誠的心和真誠的祝福，在鐘聲響起的那一刻，迎來了新年的第一天。這一刻，鐘聲響起，旺火燃起，鞭炮響起，人們笑起，漫天的煙火絢爛光華，美艷如花，瞬間的精彩勝過永恒的平淡，漫天辰星終究抵不過這一瞬的繁華，煙火帶著我們的期盼，祝福與夢想升上深邃幽遠的天穹，孔明燈帶著祝福和友誼飛向遠方。

　　我想起了張也的《萬事如意》中的一句歌詞：三百六十五個夜晚，最甜最美的是除夕……。。是啊，今夜是最美的一夜，也是最令人難忘的一夜，每個除夕夜都會給我留下足夠銘記一生的回憶，那代表著一個個奮斗的日子和我慢慢消逝的青春年華，我們在慶祝新春佳節到來的時候，同時也在哀嘆我們的青春也在流逝，所以，在每個三百六十五天中，好好珍惜自己漸逝的青春年華，那些年華，是無論如何，都代替不了的東西，也是我們一生中最最寶貴的時刻。