冬至的作文1000字 篇1

　　一大早，手機上就收到了好友發來的冬至祝福短信，提醒著我冬至節氣的到來，辦公室的同事也熱心地談論著中午包什么餡的餃子。我很淡定，因為我家里的冰箱里已儲藏好了媽媽親手包的餃子來過這個冬至。其實昨天下午母親就打來電話讓我回家去吃餃子，回到了家里才知道，母親冬至這天要做血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一天才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候，母親細細地叮囑道：走的時候多帶些存放在冰箱里，冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的……母親總是這樣，什么事情都要為我考慮周全。

　　記得小時候，父親總出差，母親剛修完58天產假，就帶著襁褓中的我擠班車去上班，沒有座位，母親又怕擠著我，總是撐著臂膀盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的安全空間，途中母親需要保持這種姿勢堅持40多分鐘才能到單位。就這樣，日復一日，年復一年，在母親無微不至的呵護下，在母親溫暖的胸口間，伴隨著轟轟的車鳴聲，我溫暖又健康地慢慢長大。

　　溝里的冬天特別冷，每年到秋天，母親都要想盡辦法托人買當季的新棉花，然后一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊嘮叨著：新棉花暖和，不挨凍。但幼時的我，總是嫌母親做的花棉襖樣子土氣，不如同學家長買的成品棉衣好看而抱怨母親，那時的我哪里知道正是母親親手做的新棉襖攜裹著母親寬厚的愛，護佑著我在寒冷的冬天不生病健康長大。

　　04年，母親被確診患了尿毒癥，我當時心里難過極了，雖然母親積極配合治療，但病后的母親還是精氣神大不如前了，我看在眼里急在心里，誰知母親沒有絲毫的氣餒，還反倒安慰我說她會照顧好自己的，母親說到做到，報名參加了老年大學唱歌班，學習鋼琴，豐富著自己的精神生活，不時地還給我和父親寬心：放心吧，我會按時吃藥的，家務活我會量力做的。所以直到今天，堅強的母親每天仍舊是早早起來買菜做飯，和得病以前一樣照顧著父親的飲食起居，還不時地操心著我的工作和生活情況。

　　最近，母親從病友那里學來了一種織披肩的針法，隨后央父親開車拉著她，到城西客運站的毛線批發市場買了漂亮的毛線，開始為我織披肩。母親用了整整一個星期才把披肩織好，當我圍著披肩站在她面前的時候，母親臉上流露出欣喜滿足的亮光，滿眼都是濃濃的母愛，嘴里不時發出嘖嘖的贊嘆，不斷地說：我姑娘這樣打扮多漂亮啊！隨后又熱心地盤算著再買個什么花色的毛線，為再我織一條換著戴。

　　冬至這天，母親躺在透析床上做著治療，午飯吃的是餃子，我中午下班后回家后的午飯也是母親親手包的餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的話：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。

　　母親厚重的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心，漫漫人生路上有母親濃濃的愛相伴，我將永遠不會沮喪和孤單。

冬至的作文1000字 篇2

　　早上七點了，暗藍的蒼穹只隱隱露出一線魚肚白。新月如眉，遙掛在疏桐上。

　　天亮得格外晚，這也難怪，今天是個特別的節氣——冬至。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已通過土圭(最古老的計時儀器)來觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。

　　冬至為“進九”之始，但還不是最冷的時候，一年中最寒冷的時間是翌年1月8日—1月18日交節。民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

　　在古代人們認為冬至：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”，是吉日，值得慶賀。

　　從周代起就有相關的祭祀活動。《周禮·春官》記載：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。《后漢書·禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首并重。

　　南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，還相互投刺祝賀。

　　入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

　　在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說法。據清人筆記《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。”實際上“混沌”與“餛飩”諧音，故民間將吃餛飩引申為，開辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的飲食習俗已不同清代，倒有這樣的俗語“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至，家人聚在一起包餃子，團團圓圓，其樂融融。

　　在冬至節令吃食方面，南北方也有所不同。江南是魚米之鄉，盛產稻米，而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，用糯米粉包成團，稱作“冬至團”，饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取其團圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。

　　從中醫養生方面看，在冬至前后做冬至灸(又稱三九灸)，可調理身體治未病，對呼吸系統疾病，如哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎，以及“陽虛型”疾病，如膝關性關節炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預防和治療作用。冬至灸是灸療和“時間療法”相結合的一種中醫特色保健方法，冬至前后是最佳時間。

　　冬至這一天北半球黑夜最長，之后白天慢慢變長，此時“陰極—陽生”，從這天開始，陰消陽長，陽氣生發。冬至灸可順應自然界陽升之氣，天人合一，激蕩體內陽氣，驅寒邪外出。從而達到強身健體、祛病延年的目的。這也是中醫“治未病”預防保健思想的體現。冬至灸可適用于任何年齡段人群，其中又特別適合“陽虛”體質者。

冬至的作文1000字 篇3

　　水餃，對現代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！

　　上個世紀的七十年代初期，物質生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，樂府詩集有詩：“冬節食南稻，春日復北翔。”今天的人們似乎并不太把這個節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。

　　我們老家有過冬至節的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家里再拮據，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

　　離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經母親的巧手調制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。

　　一晃幾十年過去了，母親已經過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。