每次往田里運肥之前，母親都要用農具把肥料再倒上兩三遍，然后把倒過的肥料堆起來，捂上三五天，直到肥堆里逸出一種淡淡的甜香才運往農田。母親說，其實土地是很愛干凈的，你看，不管把多么臟的東西撒到田里去，只用一個季節的光景，那些臟物就不知去向了，土地還是原來的樣子，找不到一點被臟物污染的痕跡。母親說，那些臟物是被土地悄悄打發掉了，什么也別想弄臟了她。

　　（1）母親把農家肥運到田里，整塊地就浮著一層甜香。（2）莊稼被甜香浸潤著，枝葉舒展得很開，在原野的風里，像一群翩翩起舞的綠色天鵝。母親說，你看，種田就應該這樣種，土地不欠你的，卻給你結出吃的、穿的，讓你過服服舒舒的好日子，土地疼你，你要尊重土地，別把土地不當人看……

　　母親好幾年不說關于土地的事了，母親走了。走了的母親就葬在母親種過的土地里。平坦的土地上隆起一個土包，如同發酵過的土地結出的一個碩大的果實。

　　如今，我種著母親種過的土地。這是一片平坦的田塊，如果不是堆了母親的一個墳包，無論從哪個方向澆進水 去，井水都能均勻地走過，不會出現一個洼坑，也不會澆不到一棵莊稼。母親把這塊土地伺弄了好多年，這塊土地給了我們全家的溫飽，使我從一個蹣跚學步的稚子成為一個壯實的青年。自母親給我斷了奶之后，我就開始咀嚼這片土地結出的五谷了，并背著用她結出的糧食做成的煎餅，走過了一段漫漫旅程。我究竟有多少回背著這樣的煎餅行過千山萬水，多少回背這樣的煎餅戰勝了一次次人生的逆境，無論如何也沒法算起了。我強健的骨肉就是你養育的呀，母親種過的土地！

　　母親最終成為這片土地的守護者，這仿佛也是所有人的宿命。我耕耘在這片土地上，還能聞得見這土地里散發出的母親的汗味，看得見母親在這片土地上的腳跡，聽得見母親留在土地上的笑聲。每一次走過這片土地，我都感覺母親站在一個角落笑瞇瞇的看著我，因此，對土地的耕耘、播種我不敢有一絲一毫的懈怠。每年春天，我像母親一樣把農家肥用農具倒上一遍又一遍，揀盡里面的任何一石一瓦，然后再把它們堆起來，培結實，直到肥堆里鉆出絲絲縷縷甜香的美味。我俯在肥堆上，貪婪地吸著美酒樣的醇香，它們直入腑肺，慢慢的彌散開去，僅僅一會兒，我便被它醉得滿臉酡紅、腳步踉蹌了。我終于悟出了，仙醪般的美味是集泥土糧食和天地雨露之大成而成的啊！我突然 明白了長在母親土地上的高梁為什么那么紅、地瓜為什么那么甜、玉米為什么金黃燦爛了。只有享用過如此大餐的土地，才會養出出類撥萃的五谷啊！我明白為什么母親向土地施肥時，不用農具，而總用雙手去捧了。母親總是把捧起的肥料恭敬地放在莊稼的根部，這是對土地的尊敬與感恩呀！一粒普通的種子放進地去，土地還給人類一株結實的莊稼，又捧出五顏六色的果實，這是土地對人類的回報呀！于是，我醒悟了：母親尊敬土地是因為土地與母親的心是相通的，一稈稈的莊稼，一穗穗的果實，那不正是大地母親送給人類的乳汁嗎？！