初中語文記敘文閱讀題
記敘文有廣義與狹義之分,前者泛指敘事、記人、寫景、狀物一類的文章,其中包括小說和散文等文學(xué)作品;而后者則專指以敘事、記人為主,且具有比較完整情節(jié)的一類寫實性文章。
龍井問茶
錢漢東
①杭州西湖是最令人向往的,它的美妙,不僅在于湖光山色,還在于湖邊、山里的那些清靜的喝茶處。龍井是茶客必到之地。
②暮春三月,正是江南草長、雜花生樹、群鶯亂飛的季節(jié)。十余年前的那個時節(jié),我邀三五知己結(jié)伴前去龍井。一路的好山好水,一路的桃紅柳綠,讓人陶醉。到九溪十八澗,我們準(zhǔn)備品茗聊天,小憩片刻。這時來了一位老嫗,說是龍井村人,欲搭我們的車回去。龍井正是我們向往的地方,我們不假思索就爽快地答應(yīng)了。老嫗坐在前面帶路,車子在彎彎曲曲的小道上,緩緩前行。車窗外,高低茶樹,相連成趣;山影斑斕,泉水叮咚。山腰間還有不少村婦在采茶。到底是龍井人,老嫗三句話不離龍井茶,從老嫗的話中,我們知道龍井茶以“色清、香郁、味醇、形美”四絕著稱。
③到了龍井,我們跟隨好客的老嫗走進她那黛瓦粉墻的老屋。她的媳婦正在門前用電鍋炒茶。坐在老屋客堂里的竹椅上,我們目睹那滿滿一鍋碧綠的茶樹葉子慢慢卷起、干癟,隨之,陣陣沁人心脾的清香四處飄逸。老嫗熱情地為我們沏上剛出鍋的龍井茶,茶水清澈,色澤嫩黃。在我的印象中,綠茶泡出的顏色應(yīng)該是黃中帶綠的,怎么這龍井茶是嫩黃色的呢?于是向老嫗請教。老嫗?zāi)贸鰩追N茶葉讓我們識別,她說最好的茶葉綠中顯黃,似翠非翠,扁平挺秀,光滑勻齊。這種茶葉在二月份后就開始采摘,第一道茶味道最好,通常被定為特級茶。清明前龍井茶葉都是嫩芽做的,一葉一芽,泡在杯中,均勻成朵,茶水自然是嫩黃色的了。清明后葉子長大了,綠色素增加,泡出的茶水就有點發(fā)綠了。說話間,我們輕輕舉杯,喝上一口,細(xì)細(xì)品味,果然不凡。那茶,香郁若蘭,清幽淡雅,清洌甘醇,回味無窮。
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