一、說教材

　　1 教材簡析

　　蒸發(fā)是常見的一種汽化方式。影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)吸熱是解釋許多現(xiàn)象的基礎知識，在生活和生產中經常用到。學生對于蒸發(fā)現(xiàn)象很熟悉，因此，應充分利用學生已有的生活經驗，結合適當?shù)膶嶒灒寣W生自己經過分析、比較得出結論，并注意引導學生把知識運用于實際中去。

　　2 教學重點和難點

　　重點：知道蒸發(fā)快慢的速度與什么因素有關，以及蒸發(fā)吸熱才能解釋一些有關的現(xiàn)象，這些知識在生活、生產中都很有用，所以是本節(jié)教學的重點。

　　難點：用影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)吸熱解釋現(xiàn)象，這兩點知識既是本節(jié)重點又是難點，學生往往不能用來解釋有關的現(xiàn)象。做好實驗，使學生對蒸發(fā)吸熱獲得深刻的印象，同時在解釋現(xiàn)象時提醒學生注意運用學過的知識進行分析，不要想當然地回答問題。例如回答扇扇子會感到涼快，不要因為一說涼快就認為是扇扇子能降溫，而要運用蒸發(fā)吸熱降溫來解釋。

　　二、說教學目標

　　根據(jù)課程標準的要求和學生已有的認識基礎及本節(jié)的教材特點，確定本節(jié)的教學目標如下：

　　知識與技能：

　　1．知道蒸發(fā)現(xiàn)象，理解蒸發(fā)快慢的條件；

　　2．知道蒸發(fā)吸熱利用蒸發(fā)降溫；

　　3．會用影響蒸發(fā)快慢的因素和蒸發(fā)吸熱解釋現(xiàn)象。

　　過程與方法：

　　1．通過參與科學探究活動學習擬定簡單的科學探究計劃和實驗方案；

　　2．通過參與科學探究活動學習如何使用控制變量法，通過實驗來研究一個量隨兩個量變化的定量關系；學習通過實驗總結物理規(guī)律的研究方法。

　　情感態(tài)度價值觀：

　　通過參與科學探究活動，養(yǎng)成實事求是、尊重自然規(guī)律的科學態(tài)度；在解決問題的過程中培養(yǎng)克服困難的信心和決心，培養(yǎng)與他人合作的精神。

　　三、說設計理念

　　根據(jù)物理課程標準的要求，結合本節(jié)課的實際情況，改變過分強調知識傳承的傾向，讓學生經歷科學探究過程，在探究過程中學習科學研究方法，培養(yǎng)學生的科學態(tài)度、探索精神、實踐能力及創(chuàng)新意識。

　　四、說教法

　　根據(jù)以上設計理念，針對本節(jié)以實驗為基礎的特點，確定本節(jié)采用在教師指導下學生自主實驗探究的方法進行教學。通過設疑激趣 引出課題──分組討論 解決問題──猜想假設 設計方案──實驗驗證 得出結論──教師點撥 解疑釋惑──創(chuàng)意設計 應用實踐──總結評估 交流感受──課后實驗 鞏固強化等一系列探究過程，讓學生在自主科學探究的過程中找出規(guī)律，學習科學探究的方法，培養(yǎng)觀察、實驗能力。具體教法包括：提問法、談話法、分組討論法、實驗法等。