苯的教學設計
作為一名教職工,有必要進行細致的教學設計準備工作,借助教學設計可以更大幅度地提高學生各方面的能力,從而使學生獲得良好的發展。如何把教學設計做到重點突出呢?下面是小編整理的苯的教學設計,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、教材分析:
必修模塊2第三章《有機化合物》,是以典型有機物的學習為切入點,讓學生在初中有機物常識的基礎上,能進一步從結構的角度,加深對有機物和有機化學的整體認識。選取的代表物都與生活聯系密切,是學生每天都能看到的、聽到的和摸到的,使學生感到熟悉、親切,可以增加學習的興趣與熱情。 必修模塊的有機化學具有雙重功能,一方面為滿足公民基本科學素養的要求,提供有機化學中最基本的核心知識,使學生從熟悉的有機化合物入手,了解有機化學研究的對象、目的、內容和方法,認識到有機化學已經滲透到生活的各個方面,能用所學知識解釋和說明一些常見的生活現象和物質用途;另一方面為進一步學習有機化學的學生,打好最基本知識基礎、幫助他們了解有機化學的概況和主要研究方法,激發他們深入學習的欲望。
苯就是幾種典型代表物之一,在高中化學教學中占有重要地位——被列為必修內容。本節課主要介紹苯的物理性質、分子結構、化學性質,以及在生產、生活中的應用,從結構角度適當深化對 學生苯的認識,建立有機物“(組成)結構——性質——用途”的認識關系,使學生了解學習和研究有機物的一般方法,形成一定的分析和解決問題能力。
苯分子結構中特殊的化學鍵決定了苯的化學性質。它是對中學階段烴類成鍵知識以及性質的總結與拓展。學好苯的知識對后續有機物的學習具有指導作用。通過這節課,學生基本掌握了有機化學的學習方法,能利用物質的結構推斷物質的性質,利用物質的性質來推斷物質的結構。
二、學生情況分析:
高一學生已經具備了一定的邏輯推理能力、觀察能力和實驗操作能力。在學習苯的知識之前,學生已經學習過甲烷和烷烴、乙烯,初步掌握了碳碳單鍵、碳碳雙鍵的結構特征和特征反應。根據奧蘇貝爾的有意義學習理論,這些知識就是學生學習新知識之前已經具備的“先行組織者”,苯有關知識的學習要以此為基礎,注意新知識和“先行組織者”之間的聯系。學生運用“先行組織者”對苯分子的結構進行推測,繼而根據分子結構推測苯的化學性質。
三、具體教學目標:
知識與技能目標:
能例舉苯的主要物理性質(顏色、狀態、熔點、沸點);掌握苯的分子結構并能夠描述其結構特征; 通過苯與溴、濃硝酸等反應,掌握苯能燃燒、易取代、難加成的化學性質。
過程與方法目標:
通過對苯分子組成及結構、性質的探究加強觀察、歸納、推理等方法及技能的訓練,進一步認識研究有機物的一般過程和方法;以苯為例,論證物質結構決定性質、性質反映結構的辨證關系;參與苯分子結構的探究過程,了解科學探究的基本過程,發展探究能力。
情感態度與價值觀目標:
明顯地表現出科學解釋必須與實驗證據、自然觀察相一致的實證精神;能從歷史的角度理解科學家們提出的理論在當時具有的意義,從而理解科學的本質; 體會想象力和創造力在科學研究中的重要意義;認識技術的更新對科學發展的推動作用。
四、教學重點與難點:
教學重點:引導學生以假說的方法研究苯的結構,掌握苯的化學性質。
教學難點:苯分子的結構特點和苯的化學性質
教學方法:以化學史為載體的科學探究法
五、教學理念與教學方式:
4月頒布的普通高中化學課程標準中提出“從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發,幫助學生認識化學與人類生活的密切關系”這一理念,要求課堂教學要貼近生活、貼近社會,使學生學習“有用的化學”,可以激發學生學習化學的興趣。
根據建構主義的基本理論和教學設計思想,依據以學生為中心的教學設計原則,在構建學生的學習環境時,采用的是“拋錨式教學”。
本節課沿著歷史的發展脈絡設置了八個學習任務,將一個完整的發現苯、認識苯的過程展現在學生的面前,運用引導探究的學習方式使學生親歷 “苯的發現之旅”,體會科學研究的過程和樂趣,訓練科學方法。本課采用化學史和科學探究相結合的教學方式,把演示實驗、探究實驗、苯分子結構假說的提出和證實(或發展)串聯起來,按科學發現基本過程的順序設計教學程序。從發展學生自主性、創新性的角度出發,先啟發學生自己寫出C6H6可能的鏈烴結構簡式,然后設計實驗否定苯具有鏈式結構,從而發現并明確問題。再通過介紹凱庫勒等科學家的研究工作,從運用假說的角度讓學生認識并體驗科學探索的基本過程。
六、教學信息技術
依據心理學知識,人類獲取的信息80%來源于視覺,多種感覺協調運用時,獲取的信息量就更大。因此本節課采用多媒體幻燈片與板書結合的呈現方式增強信息刺激力度,調動學生運用多種感官,盡可能多地獲取有效信息。
教具:苯分子結構模型 、投影儀、多媒體課件、相關實驗裝置及其藥品。
七、教學過程設計
1、創設情境
你知道制鞋業粘合劑的主要成分是什么?據新聞報道,南方某鞋廠的打工妹由于過多地接觸這種物質而染上了嚴重的皮膚病。
投影:有人說我笨,其實我不笨,脫去草帽換竹笠,化工生產逞英豪。
?。ㄔO計意圖)通過一個具有現實意義的問題將學生引入新的學習課題,引用新聞報道和謎語創設情境、導入新課,能極大地激發學生的學習興趣和學習需要,啟動學生意義建構。謎底揭曉后,自然引出本節課的課題——苯。
2、 確定問題
學生想知道該物質是怎樣被發現的?其結構如何?可能具有哪些性質?這正是人們認識新事物的一般規律。讓學生在學習知識的同時逐步體會并學會這種認識事物的步驟和方式。
學習任務1:通過閱讀教師提供的材料,了解苯的發現過程。
學習活動:閱讀下列材料。
閱讀材料:(由大屏幕展示歷史背景)
19世紀初,英國和其他歐洲國家一樣,城市的照明已普遍使用煤氣。當時倫敦為了生產照明用的氣體(也稱煤氣),通常用鯨魚和鱈魚的油滴到已經加溫的爐子里以產生煤氣,然后再將這種氣體加壓到13個大氣壓,儲存在容器中備用。在加壓的過程中產生了一種副產品——油狀液體。
1825年,英國科學家法拉第(Michael Faraday,1791——1867 )首次發現苯。他將制備煤氣后剩余的油狀液體蒸餾,在80℃左右時分離得到了一種新的液體物質——“氫的重碳化合物”。這項工作持續了五年。
1834年,德國科學家米希爾里希( E. F. Mitscherlich ,1816——1856) 用化學方法通過蒸餾苯甲酸和石灰的混合物制得了該液體物質,并命名為苯。
[設計意圖]繼續激發學生的興趣,讓學生踏上“苯的發現之旅”,融入課堂學習之中。
學習任務2:通過閱讀材料、對苯試劑的實物觀察和分組實驗,歸納總結苯的主要物理性質
學習活動1:通過回顧上述材料中科學家對苯的描述以及觀察苯試劑,總結苯的顏色、狀態、沸點等物理性質。
學習活動2:分組實驗、觀察——將苯與水混合,總結出苯的密度和水溶性。
學習活動3:學生歸納、總結苯的物理性質并進行小組交流。
?。ㄔO計意圖)從上述的閱讀材料中,學生已經對苯有了初步的認識,可以自己總結出苯的物理性質。
教師設計、補充將苯與水混合的分組實驗,可以幫助學生長久記憶一些性質(苯不溶于水,苯的密度比水?。?。
學習任務3:根據教師提供的信息,確定苯分子的組成;觀察苯在空氣中燃燒的現象,并與甲烷、乙烯比較。
學習活動1:閱讀教師提供的材料,推斷、確定苯分子的組成。
材料:法國化學家日拉爾( C. F. Gerhardt )等人確定了該液體物質的相對分子質量和分子式。
苯是一種烴,其密度是同溫同壓下氫氣密度的39倍,苯可以在空氣中燃燒,1mol苯燃燒產生3mol的水和6mol的二氧化碳。求該烴的相對分子質量和分子式。
學習活動2:預測苯在空氣中燃燒的現象,并與甲烷和乙烯的燃燒作比較。
學習活動3:觀看演示實驗:苯在空氣中燃燒。
[設計意圖]從認識的一般過程來看,認識表觀的性質(物理性質)之后就要運用化學技術和手段進入物質的內部,認識物質的結構特征。
選擇“相對分子質量——分子組成——分子結構”這樣的順序,讓學生進一步體會研究有機物的一般過程,為后續有機物的學習打下基礎。
甲烷、乙烯和苯分子中的碳、氫原子個數比例不同,因此燃燒現象不同,將新知識與已有知識的對比,更有利于學生內化學習。
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