花邊餃子教學設計范文五篇

　　篇一：花邊餃子教學設計

　　教學目標：

　　1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　2．理解課文的主要內容，通過抓關鍵詞句進行朗讀，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報親情，學會感恩。

　　3．學習作者前后呼應，托物寄情寫作方法

教學重點、難點：

　　體會文章蘊涵的思想感情，學習作者所運用的表達方法。 教學準備：多媒體課件

教學過程：

　　一、聯系生活，談話導入：

　　師：同學們人們常說坐著不如倒著，好吃不如餃子，今天這節語文課，我就給大家帶來了餃子，不過是圖片，怎么樣？大飽眼福了嗎？

　　在中國的民俗中，餃子象征著幸福、團圓和喜慶，逢年過節，餐桌必備，現在我們的國家富強了，人民生活水平提高了。餃子已成為人們餐桌上的平常食品。可是，在五六十年代只有挨到逢年過節時，人們才能吃上一頓餃子。平常的餃子捏上了花邊就有了別樣的意義。這節課就讓我們一起來品味作家肖復興筆下的花邊餃子。（板題）

　　二、初讀梳理，整體感知，

　　師：自由讀課文，注意讀準字音，讀通句子，并思考課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？

　　生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長大后，我給媽媽包花邊餃子。（根據提示完成填空）

　　師：兩代人包的花邊餃子到底什么樣呢？文中對其作了具體描述，請同學們快速瀏覽課文，找到文中對它的描述，

　　生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。

　　師：（課件演示學生所言）讓我們一起讀一下這句話，讀的時候請同學們注意一下這是一個什么句子，從中你能體會到什么？

　　生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會到花邊餃子非常漂亮的。

　　師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個怎樣的詞來說的。

　　生：文中用的是煞是好看！

　　師：你能用這樣的句式說一句話嗎？

　　_____________，像________________，煞是好看。

　　三、再讀靜思，自主感悟

　　師：同學們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊藏著媽媽和我各耍的一個小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？

　　師：請同學們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動筆墨不讀書，請同學們拿出筆來，邊讀邊畫出相關的詞句，并在感受最深的地方寫下批注，完成后同桌之間可以交流一下。

　　（師課件演示自主學習要求，學生默讀）

　　師：同學們的學習習慣很好，特別是對于批注，有的同學在認真的圈畫，有的同學用一個詞或幾個詞把自已的感受寫在了句段的的旁邊，這就是批注

　　（師席間巡視，指導如何批注）

　　四、精讀感悟，體會真情

　　師：誰來匯報一下，小時候媽媽和我各自耍的小花招是什么？ 生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒餃子。

　　生：她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。

　　（師引導學生分別讀這兩個花招）

　　師：通過這兩個花招我們得知，媽媽的花邊餃子里包的是肉餡，我的花邊餃子里包的是糖餡，請同學們注意看，就在此處作者在寫法上很有特點，小時候——長大后，肉餡——糖餡，回想我們以前學習的文章，作者這樣的寫法叫做什么？

　　生：相互照應

　　師：相互照應，相互呼應都可以。在此我們感受到了此處時間呼應，事物呼應，讓我們走進花招，更用心地去品味花邊餃子，也許在這煞是好看的花邊餃子中還有其它的呼應。讓我們先看看媽媽要耍小花招的原因是什么呢？

　　（了解作者童年生活狀況，談感受。）

　　師：就是這段文字當中，還有一個字最能體現當時作者家的生活狀況？

　　生：“挨”這個字能體現作者家的生活狀況

　　師：“挨”是什么意思，用你自已的話說說

　　生：挨就是好不容易等到、

　　師：我們把這個“挨”字換換行不行，換成盼和等，自已讀讀 生自由讀、齊讀。

　　師：“到”“盼”都沒有“挨”字最能體現當時對于吃餃子的那種苦盼程度，作者用詞之準確，平時我們用詞也要像這樣推敲，這里的挨就可以說是一字千金。

　　師：同學們，現在我們再來看，媽媽包的花邊餃子里僅僅是肉餡

　　嗎？你覺得是什么？

　　師：這是一種濃濃的母愛。（教師板書：母愛）

　　師：讓我們深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份濃濃的母愛。 生：齊讀。

　　師:同學們，母親的花邊餃子深深地印在了作者的記憶里，溫暖了作者的童年。但你們可曾知曉？文章中的這位媽媽并不是肖復興的親生母親。她是在肖復興八歲失去親生媽媽后，來到他們家，肖復興對她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用無微不至的愛融化了肖復興心中的冰凍。聽到這里，老師不知在你心里是如何看待這位媽媽。

　　師：這樣的愛更加深厚，更加偉大。是啊！人世間的大愛莫過于愛別人的孩子就是這份大愛，使母愛變得更加偉大，更加厚重，同學們，讓我們懷著對母親的敬意再來深情地讀讀媽媽的這個小花招，品味那份大愛無疆。讓我們一起再讀這段話。

　　生：齊讀。

　　師：同學們，人世間的最偉大的愛莫過于愛別人的孩子，在這深沉的愛的感召下，作者我也跟媽媽耍起了小花招，大家看看課文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想讓媽媽感受到什么呢？

　　師：就在課文中有沒有描寫讓媽媽體會到這份回報來的愛的語句。

　　師：當媽媽吃到了，我為她包的糖餡餃子時候所說的話和此時表情。

　　生：媽媽吃第二個餃子就咬著了糖餡，驚喜地叫起來：“喲，我真的吃著啦!”我笑著說：“要不怎么說您有福氣呢!”媽媽的眼睛笑得瞇成了一條縫。

　　師：，那也讓我們一起來看一看母親和我的這段對話。（大屏出示相應語句。）讓我們一起讀一讀這段話，讀的時候，我讀其他的話，女同學讀媽媽的話，男同學讀作者的話。

　　師生配合朗讀對話。

　　師：同學們，從媽媽的這段話語和媽媽的表情中，我們都能體會到了什么呢？同桌之間自由地分角色讀一讀。

　　師：找兩名同學來讀一讀，只讀對話內容。

　　讀后學生評價。

　　師：從媽媽的話語和媽媽的表情當中，我們體會到：媽媽此時感受到了什么？

　　生：媽媽感受到了作者對她的愛。

　　師：非常好，感受到了作者對她的孝心。（教師板書：孝心。） 師：同學們，文中有這樣一段話：“這種花邊餃子是媽媽教會我包的。”你怎么理解這句話呢？

　　生：這花邊餃子里包的是媽媽對他的愛，所以作者長大后了，又給媽媽包了一頓花邊餃子，這花邊餃子是媽媽教給他的。

　　師：媽媽給他包的花邊餃子是肉餡的，他給媽媽包的花邊餃子包的是糖餡的，這花邊餃子里包的不單單是糖餡，包的是作者一片孝心，媽媽的愛已經在作者肖復興的身上得到了回報。而這種愛的回報是媽

　　媽教會我的，就在此時，我相信同學們也感受到，作者在此處有另一個相互呼應，那就是——

　　生：愛的呼應。（教師板書）

　　師：時代在變，但媽媽和我之間這份真情，這份愛的呼應卻永遠不變！

　　五、拓展延伸，升華情感

　　師：這就樣，在愛的呼應中，（課件演示）著名作家肖復興跟他的母親一起生活了三十七個年頭，在母親去世后他寫下了這樣一句話： “世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。”

　　生齊：世上有一部書是永遠寫不完的，那便是母親。

　　師：這寫不完的是什么？

　　師：是啊，有一個人，無論你身在何方，她總放不下對你的牽掛，這個人就是“母親”；有一種愛，任你肆意地索取和享用，卻從不要你任何的報答，這種愛是“母愛”。

　　師：同學們，此時此刻，你是否也有很多話想和你的媽媽說呢？你是否也想為你的媽媽寫上一首小詩呢？拿起你手中的筆，讓你的情感隨著筆尖流淌出來吧！你們可以自己寫，也可以借助一下老師為你們準備的材料，將這首小詩補充完整。課件演示 ：

　　母愛是什么？

　　母愛是雨天里媽媽跑著送來的花折傘，

　　母愛是生病時媽媽??

　　母愛是??

　　啊！媽媽，我能為您做點什么？

　　當您疲勞的時候，我要為您揉揉肩，

　　當您??

　　當您??

　　啊！媽媽，我的好媽媽，

　　我已經長大，懂得了??

　　我要用我的一生去把您報答。

　　（學生完成小詩，師在席間巡視指導）

　　師：老師在下面看你們寫的小詩，真的很受感動，能不能把你的那份感動，讓所有的同學和會場上所有的老師都感受到呢？誰先來讀一讀你的感受呢？

　　師：孩子們，從你們那一首首情真意切的小詩中。我知道你們讀懂了母親，你們更讀懂了母愛的偉大和無私，就讓我們把今天這首小詩，送給我們的母親!