圓明園的園林造景多以水為主題,因水成趣,其中不少是直接吸取江南著名水景的意趣。圓明園后湖景區,環繞后湖構筑九個小島,是全國疆域《禹貢》"九洲"之象征。各個島上建置的小園或風景群,既各有特色,又彼此相借成景。北岸的上下天光,頗有登岳陽樓一覽洞庭湖之勝概,"垂虹駕湖、婉蜒百尺、修欄夾翼、中為廣亭。波紋倒影,滉漾楣檻間,凌空俯瞰,一碧萬頃"。西岸的坦坦蕩蕩,酷似杭州玉泉觀魚,俗稱金魚池,"鑿池為魚樂國,池周舍下,錦鱗數千頭。"圓明園西部的萬方安和,房屋建于湖中,形作卍字,冬暖夏涼,遙望彼岸奇花纈若綺繡。雍正皇帝喜歡在此居住。圓明園北部的水木明瑟,用泰西(西澤)水法引水入室,轉動風扇,"林瑟瑟,水冷冷,溪風群籟動,山鳥一聲鳴。"乾隆皇帝喜歡在此消暑。長春園西湖中的海岳開襟,在白玉石圓形巨臺上建有三層殿宇,遠遠望去好似海市蜃樓一般。
福海之中的蓬島瑤臺,取材于神話中的蓬萊仙島,原名蓬萊洲。相傳,秦始皇曾派遣一個名叫徐福的人,率領干余名童男童女,出海東渡,去替他尋仙境、求仙藥,以企長生不老。這當然只能是"海客談瀛洲,煙濤微茫信難求"。而雍正皇帝則讓工匠在圓明園的東湖之中用磷峋巨石堆砌成大小三島,象征傳說中的篷萊、瀛洲、方丈"三仙山",島上建有殿閣享臺,"望之若金堂五所。玉樓十二",并按"徐福海中求"的寓意,把東湖命名為"福海"。在福海四岸另外還建有十多處園林佳景。福海,東西、南北各寬五、六百米,加上四周小水域,共約35公頃,相當于北海公園的水面。這里水面開闊,景色秀麗,每于端午佳節,在此舉行大型龍舟競渡活動。七月十五日夜,清帝于此觀賞河燈。冬日結冰后,皇帝乘坐冰床在福海賞游。福海實際上是圓明園的水上娛樂中心。
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