梅妃江采蘋江采蘋，即梅妃，出生于福建莆田江東村，父親江仲遜是個詩書滿腹的秀才，同時也是個懸壺濟世的醫生。江采蘋是家中獨生女，她聰慧靈秀，能詩能文，9歲就能背誦許多詩歌名篇，15歲時即已寫得一手好文章，所寫的八篇賦文，更在地方上傳誦一時，是當時有名的才女，被譽為福建第一個女詩人。

　　梅妃比楊貴妃進宮早19年之多，她纖麗秀雅的風格令玄宗由衷敬佩，為之傾倒。恬靜嫻雅、端莊明秀的江采蘋，從小就喜愛和她一樣淡雅的梅花，玄宗皇帝因此封她為“梅妃”，并在她居住的宮中，種植了各式各樣的梅樹，每當梅花盛開，便與梅妃流連花下，賞花賦詩，其樂融融。

　　然而，當豐滿、冶艷，渾身散發嬌情媚態的楊貴妃出現之后，玄宗開始目眩神迷。楊貴妃與梅妃成了并立于玄宗后宮的兩株奇葩。

　　楊貴妃這樣，楊貴妃與梅妃自然展開了明爭暗斗。一個要死守“陣地”，一個要占領“陣地”，戰斗異常激烈。

　　然而，畢竟梅妃和楊貴妃風格不同，味道也不一樣，一個“葷”，一個“素”。唐玄宗過度香艷之后，不由思念淡雅。一段時間后，唐玄宗不曾與梅妃見面，心里就時不時想起梅妃，想起梅妃的樣子。一天晚上，唐玄宗怕楊貴妃知道，借口身體不適，沒去楊貴妃宮中，獨宿在翠華西閣，密遣一貼身小太監，用馬把梅妃馱來敘舊。被楊玉環發現，兩人置氣。后楊玉環回娘家，唐玄宗接了三次才接回來。當然，唐玄宗有時舊情難忘，常懷著一種憐憫和補償的心理對待梅妃。

　　在這場愛情的爭奪戰中，楊貴妃那一方是人多勢眾，風頭正盛;而梅妃這邊則人單勢薄，已經徹底敗下陣來。之后，“安史之亂”爆發了，唐玄宗攜楊貴妃逃往西南，后來，楊貴妃被逼死在馬嵬坡。被留在宮內的梅妃為了不讓叛賊污辱，也為負心于她的玄宗保住清白之身，用白布將自己層層包裹，跳下古井而香消玉殞。