国产精品尤物福利片在线观看_少妇免费毛片久久久久久久久_久久久久成人精品免费播放动漫_日韩av综合在线观看

歡迎來到010在線作文網!

汪曾祺散文《栗子》

汪曾祺 時間:2021-08-31 手機版

  引導語:香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是干果之中的佼佼者,而且中醫認為栗有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。下面是小編整理的汪曾祺一篇相關的散文《栗子》,與大家分享閱讀。

  栗子的形狀很奇怪,像一個小刺猬。栗有“斗”,斗外長了長長的硬刺,很扎手。栗子在斗里圍著長了一圈,一顆一顆緊挨著,很團結。當中有一顆是扁的,叫做臍栗。臍栗的味道和其他栗子沒有什么兩樣。堅果的外面大都有保護層,松子有鱗瓣,核桃、白果都有苦澀的外皮,這大概都是為了對付松鼠而長出來的。

  新摘的生栗子很好吃,脆嫩,只是栗殼很不好剝,里面的內皮尤其不好去。

  把栗子放在竹籃里,掛在通風的地方吹幾天,就成了“風栗子”。風栗子肉微有皺紋,微軟,吃起來更為細膩有韌性。不像吃生栗子會弄得滿嘴都是碎粒,而且更甜。賈寶玉為一件事生了氣,襲人給他打岔,說:“我想吃風栗子了。你給我取去。”怡紅院的檐下是掛了一籃風栗子的。風栗子入《紅樓夢》,身價就高起來,雅了。這栗子是什么來頭,是賈蓉送來的?劉老老送來的?還是寶玉自己在外面買的?不知道,書中并未交待。

  栗子熟食的較多。我的家鄉原來沒有炒栗子,只是放在火里烤。冬天,生一個銅火盆,丟幾個栗子在通紅的炭火里,一會兒,砰的一聲,蹦出一個裂了殼的熟栗子,抓起來,在手里來回倒,連連吹氣使冷,剝殼入口,香甜無比,是雪天的樂事。不過烤栗子要小心,弄不好會炸傷眼睛。烤栗子外國也有,西方有“火中取栗”的寓言,這栗子大概是烤的。

  北京的糖炒栗子,過去講究栗子是要良鄉出產的。良鄉栗子比較小,殼薄,炒熟后個個裂開,輕輕一捏,殼就破了,內皮一搓就掉,不“護皮”。據說良鄉栗子原是進貢的,是西太后吃的(北方許多好吃的東西都說是給西太后進過貢)。

  北京的糖炒栗子其實是不放糖的,昆明的糖炒栗子真的放糖。昆明栗子大,炒栗子的大鍋都支在店鋪門外,用大如玉米豆的粗砂炒,不時往鍋里倒一碗糖水。昆明炒栗子的外殼是黏的,吃完了手上都是糖汁,必須洗手。栗肉為糖汁沁透,很甜。

  炒栗子宋朝就有。筆記里提到的“栗”,我想就是炒栗子。汴京有個叫李和兒的,栗有名。南宋時有一使臣(偶忘其名姓)出使,有人遮道獻栗一囊,即汴京李和兒也。一囊栗,寄托了故國之思,也很感人。

  日本人愛吃栗子,但原來日本沒有中國的炒栗子。有一年我在廣交會的座談會上認識一個日本商人,他是來買栗子的(每年都來買)。他在天津曾開過一家炒栗子的店,回國后還賣炒栗子,而且把他在天津開的炒栗子店鋪的招牌也帶到日本去,一直在東京的炒栗子店里掛著。他現在發了財,很感謝中國的炒栗子。

  北京的小酒鋪過去賣煮栗子。栗子用刀切破小口,加水,入花椒大料煮透,是極好的下酒物。現在不見有賣的了。

  栗子可以做菜。栗子雞是名菜,也很好做,雞切塊,栗子去皮殼,加蔥、姜、醬油,加水淹沒雞塊,雞塊熟后,下綿白糖,小火燜二十分鐘即得。雞須是當年小公雞,栗須完整不碎。羅漢齋亦可加栗子。

  我父親曾用白糖煨栗子,加桂花,甚美。

  北京東安市場原來有一家賣西式蛋糕、冰點心的鋪子賣奶油栗子粉。栗子粉上澆稀奶油,吃起來很過癮。當然,價錢是很貴的。這家鋪子現在沒有了。

  羊羹的主料是栗子面。“羊羹”是日本話,其實只是潮濕的栗子面壓成長方形的糕,與羊毫無關系。

  河北的山區缺糧食,山里多栗樹,鄉民以栗子代糧。栗子當零食吃是很好吃的,但當糧食吃恐怕胃里不大好受。

  載一九九三年第八期《家庭》


本文來源http://www.nvnqwx.com/wenxue/wangzengqi/263983.htm
以上內容來自互聯網,請自行判斷內容的正確性。若本站收錄的信息無意侵犯了貴司版權,請給我們來信(zaixianzuowenhezi@gmail.com),我們會及時處理和回復,謝謝.
国产精品尤物福利片在线观看_少妇免费毛片久久久久久久久_久久久久成人精品免费播放动漫_日韩av综合在线观看
天天好比中文综合网| 区一区二区三区中文字幕| 99久久99久久精品| 国产女女做受ⅹxx高潮| 黄色a级片免费| 黄色免费观看视频网站| 欧美中文字幕第一页| 青青青青草视频| 欧美精品一区三区在线观看| 黄色一区三区| 国产精品中出一区二区三区| 成人在线国产精品| 久久久欧美一区二区| 91精品国产乱码久久久久久蜜臀| 久久免费国产精品1| 国产成人久久777777| 国产精品久久久久久久7电影 | 国产精品欧美在线| 欧美日韩福利在线观看| 亚洲aaa激情| 日韩精品一区中文字幕| 国产色视频一区| 91麻豆国产精品| 久久er99热精品一区二区三区| 日韩中文字幕在线| 久久亚洲影音av资源网| 亚洲一卡二卡三卡| 欧美日韩系列| 99国产视频| 国产精品日本精品| 天堂资源在线亚洲视频| 国产亚洲福利社区| 色婷婷综合久久久久| 欧美激情伊人电影| 欧美日韩激情视频在线观看| 成人a视频在线观看| 久久久www成人免费精品| 欧美一区二区三区四区在线| 国产综合 伊人色| 久久精品久久久久久国产 免费| 国产精品第三页| 欧美变态另类刺激| 久久99精品国产一区二区三区| 一区二区精品免费视频| 精品午夜一区二区| 国产精品日日摸夜夜添夜夜av| 欧洲熟妇精品视频| 久久av一区二区三区亚洲| 在线国产99| 古典武侠综合av第一页| 岳毛多又紧做起爽| 国产精品中文字幕在线观看| 一区二区三区我不卡| 国产麻豆一区二区三区在线观看 | 深夜福利一区二区| 日韩欧美亚洲精品| 精品国产欧美一区二区三区成人| 日韩免费黄色av| 久久久精品国产| 精品无码久久久久久久动漫 | 亚洲综合一区二区不卡| 91免费人成网站在线观看18| 亚洲精品欧洲精品| 97成人在线免费视频| 日本亚洲欧洲精品| 国产精品女主播| 国产在线一区二区三区四区| 麻豆乱码国产一区二区三区| 成人免费淫片aa视频免费| 天堂а√在线中文在线| 精品国产一区二区在线| 国产欧美一区二区三区久久 | 久久久久久www| 极品日韩久久| 亚洲精品电影在线一区| 久久久久久网站| 国产欧美日韩高清| 青青在线视频免费观看| 久久综合久久美利坚合众国| 8050国产精品久久久久久| 日韩精品视频一区二区在线观看| 久久亚洲精品成人| 久久久久久亚洲精品中文字幕| 国产日韩中文字幕在线| 日本欧美中文字幕| 欧美黄网免费在线观看| 久久久精品久久久久| 超碰在线97av| 精品人伦一区二区三区| 色狠狠久久av五月综合|| 九九精品在线观看| 久久精品色欧美aⅴ一区二区| 国产精品永久入口久久久| 欧美专区日韩视频| 日日摸天天爽天天爽视频| 影音先锋欧美在线| 精品福利影视| 国产精品成人在线| 国产精品免费视频xxxx| 精品国产一区二区三区久久| 国产高清一区视频| 国产不卡一区二区在线观看| 99久久久久国产精品免费| 国产在线视频欧美一区二区三区| 欧美亚洲免费高清在线观看| 日本视频精品一区| 秋霞在线观看一区二区三区| 热门国产精品亚洲第一区在线| 日本国产一区二区三区| 日本伊人精品一区二区三区介绍| 亚洲巨乳在线观看| 五月天色婷婷综合| 日韩 欧美 高清| 欧美在线一二三区| 黄色一级一级片| 国产毛片视频网站| 91免费欧美精品| 九九久久99| 国产成人高清激情视频在线观看| 国产国产精品人在线视| 国产精品无码av在线播放| 国产精品久久..4399| 欧美激情一区二区三区在线视频观看| 在线观看一区二区三区三州| 午夜精品99久久免费| 日韩日韩日韩日韩日韩| 精品视频一区二区| 91好吊色国产欧美日韩在线| 日韩亚洲精品电影| 久久久久国色av免费观看性色| 亚洲精品偷拍视频| 男人天堂新网址| 99国产精品白浆在线观看免费 | 亚洲a区在线视频| 蜜桃传媒视频麻豆第一区免费观看| 国产精品久久久久久久久久久久午夜片 | 国产精品高潮呻吟视频| 中文字幕第一页亚洲| 日产精品久久久一区二区福利| 欧美日韩一区综合| 国产成人高清激情视频在线观看| 色妞欧美日韩在线| 中文字幕av久久| 欧美日韩国产综合在线| 91国产在线免费观看| 一区二区在线观| 国内精品久久久久影院优| 久久久久久久久久久久久国产| 亚洲a在线观看| 俄罗斯精品一区二区三区| 国产精品第3页| 激情六月丁香婷婷| 久久精品国产一区| 日本免费一级视频| 久久亚洲国产精品日日av夜夜| 欧美精品www在线观看| 欧洲成人免费视频| 日韩视频免费中文字幕| 日韩欧美在线播放视频| 9191国产视频| 亚洲国产精品久久久久爰色欲| 国产欧美日韩视频一区二区三区 | 91精品国产网站| 亚洲综合一区二区不卡| av在线播放亚洲| 夜夜爽www精品| av动漫在线免费观看| 欧美成人午夜剧场免费观看| 国产一区二区精品免费| 欧美精品福利视频| 91精品久久久久久久| 日韩av电影中文字幕| 久久久久五月天| 欧美成人精品欧美一级乱| 色综合久久久久久中文网| 99久久免费观看| 春日野结衣av| 久久久91精品国产一区不卡| 国产一级不卡视频| 亚洲aaa激情| 国产精品美女网站| 91久色国产| 日韩国产在线一区| 欧美日韩成人免费| 国产精品9999久久久久仙踪林| 日韩a在线播放| 久久久久久国产精品三级玉女聊斋| 97精品国产97久久久久久春色| 青春草在线视频免费观看| 久久国产精品久久久久| 久久99精品久久久久久久青青日本 | 久久99久久精品国产| 国产精品午夜视频| 欧美久久在线观看| 亚洲精蜜桃久在线| 精品国产区在线| 久久精品国产亚洲7777| 国产精品69久久| 国产精品亚洲欧美导航| 欧美交换配乱吟粗大25p|