詩句中的對茶的品味總是唯美自然地把前苦后甜的品質描繪出來。

　　品茶詩句

　　1、被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。——納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》

　　2、休對故人思故國，且將新火試新茶。——蘇軾《望江南·超然臺作》

　　3、寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。——杜耒《寒夜》

　　4、矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。——陸游《臨安春雨初霽》

　　5、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶。——蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》

　　6、竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。——錢起《與趙莒茶宴》

　　7、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。——李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

　　8、無由持一碗，寄與愛茶人。——白居易《山泉煎茶有懷》

　　9、莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬谷天晴。——張繼《山家》

　　10、嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。——陸游《幽居初夏》

　　11、舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。——董必武《元旦口占用柳亞子懷人韻》

　　12、豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。——李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》

　　13、老去逢春如病酒，唯有，茶甌香篆小簾櫳。——辛棄疾《定風波·暮春漫興》

　　14、山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。——祝允明《首夏山中行吟》

　　15、當年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。——李清照《轉調滿庭芳·芳草池塘》

　　16、茶餅嚼時香透齒，水沈燒處碧凝煙。——李濤《春晝回文》

　　17、牢系鹿兒防獵客，滿添茶鼎候吟僧。——杜荀鶴《春日山中對雪有作》

　　18、淹留膳茶粥，共我飯蕨薇。——儲光羲《吃茗粥作》

　　19、兒大詩書女絲麻，公但讀書煮春茶。——黃庭堅《送王郎》

　　20、不茶不飯，不言不語，一味供他憔悴。——蜀妓《鵲橋仙·說盟說誓》

　　21、曬藥竹齋暖，搗茶松院深。——皇甫冉《尋戴處士》

　　22、午醉醒來，紅日欲平西，一碗新茶乳面肥。——王之道《南鄉子(寄和潘教授元賓喜晴)》

　　23、井放轆轤閑浸酒，籠開鸚鵡報煎茶。——張蠙《夏日題老將林亭》

　　24、風流再莫追思，塌了酒樓，焚了茶肆，柳營花市，更呼甚燕子鶯兒!。——張可久《小梁州·篷窗風急雨絲絲》

　　25、呵筆難臨帖，敲床且煮茶。——大須《暮雪》

　　26、茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。——張大烈《阮郎歸·立夏》

　　27、待羔兒、酒罷又烹茶，揚州鶴。——辛棄疾《滿江紅·和范先之雪》

　　28、正蹇驢吟影，茶煙灶冷，酒亭門閉。——吳文英《無悶·催雪》

　　29、草堂荒產蛤，茶井冷生魚。——裴迪《西塔寺陸羽茶泉》

　　30、只好巖花苔石上，煮茶供給趙州禪。——陶振《詠孟端溪山漁隱長卷》

　　品茶詩

　　【唐】白居易

　　兀兀寄形群動內，陶陶任性一生間。

　　自拋官后春多醉，不讀書來老更閑。

　　琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山。

　　窮通行止長相伴，誰道吾今無往還?

　　故人寄茶

　　【唐】曹鄴

　　劍外九華英，緘題下玉京。

　　開時微月上，碾處亂泉聲。

　　半夜招僧至，孤吟對月烹。

　　碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。

　　六腑睡神去，數朝詩思清。

　　月余不敢費，留伴肘書行。

　　煎茶

　　【唐】成彥雄

　　岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。

　　蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。

　　焙茶塢

　　【唐】顧況

　　新茶已上焙，舊架憂生醭。

　　旋旋續新煙，呼兒劈寒木。

　　九日與陸處士羽飲茶