(第一首)

　　飛雪嚴(yán)冬入戶(hù)宅，孤獨(dú)寂寞落陽(yáng)臺(tái)。

　　窗欞透過(guò)爭(zhēng)光暖，玉葉生出竟默開(kāi)。

　　別怨蝴蝶親秀臉，休嫌膜翅吻香腮。

　　皆因金瑞妍妍美，不必園丁細(xì)細(xì)栽。

　　（第二首）

　　落生大地亦凡多，翡翠環(huán)身艷目奪。

　　清平一世無(wú)求索，珍奇名匠細(xì)雕琢。

　　（第三首）

　　白菜人尊百菜王，天宮開(kāi)宴百仙嘗。

　　玉帝夸贊不絕口，王母貪吃未搭腔。

　　養(yǎng)胃生津好滋味，可拌可炒可燉湯。

　　最喜嚴(yán)冬好存儲(chǔ)，家家戶(hù)戶(hù)窖中藏。

　　（第四首）

　　白菜清炒和熬湯，解渴利尿通胃腸。

　　口干煩渴同見(jiàn)效，外用治療毒生瘡。

　　（第五首）

　　白莖如雪葉如裙，菜花微曳香氤氳，

　　我見(jiàn)猶羨景致美，愛(ài)心無(wú)限滿(mǎn)眼春。

　　（第六首）

　　郁蔥蔥，綠盈盈，

　　爭(zhēng)奇斗艷，景色宜人；

　　相安甚睦，氛圍諧趣。

　　此菜地之引人入迷處也。

　　但看花白菜香，飛白菜俏；

　　涼白菜柔，媚白菜艷；

　　云白菜嬌，靜白菜美；

　　真白菜賢，胡白菜妍；

　　想白菜勤，笑白菜慧；

　　魚(yú)白菜雅，緣白菜嫻；

　　雨白菜婉，小白菜嫩；

　　白菜心甜，白菜園翠。

　　登臨菜地，方知紫紅蘭玉，

　　各擅其芳，滿(mǎn)目春光，綠意洋洋者矣。

　　（第七首）

　　種菜東蘺，心憂(yōu)吾民之不能頓頓食白菜

　　進(jìn)退南山，當(dāng)思吾君之不能餐餐吃白菜

　　營(yíng)養(yǎng)天下，烹飪宇宙，何處無(wú)菜有精神？

　　豐富世間，多彩世界，那里五色而春光！

　　（第八首）

　　白菜黃芽蔥葉綠，熘燜燒炒溢香來(lái)。

　　沒(méi)君一頓慌心里，有您三餐喜樂(lè)哉。

　　一棵大白菜，花心最可愛(ài)；

　　黃黃綠綠惹人慕，日夜生光彩。

　　根生大地里，花開(kāi)青天外；

　　風(fēng)風(fēng)雨雨總襲來(lái)，本色永不改。

　　你摘我也摘，一生無(wú)悔又清白；

　　（第九首）

　　品嫩菘青惠萬(wàn)家，功能扼要播天涯。

　　辣透甜鮮韓泡制，烹炸炒作美沙拉。

　　食療保健維生素，佐飯營(yíng)餐物料佳。

　　酸菜粉條燉豬肉，翡翠奇珍古今夸。

　　（第十首）

　　縱橫白丁意，江湖菜色新；

　　翻看舊詩(shī)卷，心潮起難平！

　　（第十一首）

　　白菜者，百菜之首。

　　常常憶得須發(fā)潔白，老翁老嫗。

　　笑談小堂深處，榆檻之前。

　　百菜不如白菜，門(mén)檻坐石青板，敲敲煙袋鍋。

　　煙圈套住，滿(mǎn)滿(mǎn)落日酌壺。

　　發(fā)間磨針細(xì)，苘麻抽來(lái)千層底厚，扉門(mén)掩杏花樹(shù)樹(shù)。

　　已是云煙兒時(shí)夢(mèng)，晨昏蹉跎難見(jiàn)故鄉(xiāng)村口。

　　燕來(lái)燕歸屋上巢，葫蘆白花。

　　蕓香一院白云兩袖，似調(diào)歲月箏弦。