這個地方，給我的印象是:山多、水清、空氣新鮮。退休后，我投靠孩子，來到了它的領地，一轉眼已經生活了十多年。我感覺逐漸喜歡上了這個地方，而且也慢慢地適應了這里的環境。

　　這個地方，位于廣東省的西南部。它，在神州的版圖上，地理位置較為偏西。它，是一個縣級市。它的面積為3101.7平方公里。據了解，它有19個鎮、街道，轄區內有400個村、居。它目前的人口有142.5萬人，其中農業人口102萬人。它的耕地面積有48.7萬畝，山地面積有350萬畝，水田面積有36.5萬畝，主要是山地。

　　我參加了這里的文學寫作團體。在協助它創作《走進這里》一書的過程中，我有機會對這個地方，作了更進一步的了解。例如，對它的地理、氣候、經濟結構、人文、習俗等，有了一些初步的認知。

　　這里是“八山一水一分田”的典型山區，境內云開山脈、勾漏山脈、云霧山脈交錯分布，海拔1000米以上的山嶺80余座，其中第一高峰大田頂，海拔1704米。

　　正如網友在網文中戲稱時所說的那樣，非常形象，可窺見一斑：“我每次到這里，都覺得好像是到了西藏一樣，到處都是彎彎曲曲的山路，道路彎來拐去，五米之外的路況就無法看清。一路上到底經過了多少道彎，根本就無法數清。汽車行走在群山峻嶺中，顛得我嘔吐不止。我舉目一望，進入眼簾的全是山。頭頂上的那片天，也不過只是比井口大那么一點點。我伸手一摸，朵朵白云如同絲綢一般，潔白如雪。我將它們抓了一些放在手中……”

　　這里的氣候，屬南亞熱帶季風氣候，同時又具有復雜多變的山區氣候特點，例如，呈現出夏熱冬涼、四季分明、水熱同季、雨量充沛、夏季易澇、無霜期長、春有凍害、偶有臺風、云霧罩山等特點。年均降雨量為1802毫米，主要氣象災害有暴雨洪澇、熱帶氣旋、寒潮、低溫霜（冰）凍、強對流天氣等。

　　這里的農業經濟，占有相當大的比重，相較于珠三角等經濟發達的地區而言，發展較慢，經濟上較為落后、貧窮。但是，它有許多有利條件，存在著很大的發展空間。例如，它有廣闊而豐富的農特產品資源。當地政府和民眾都非?？春貌㈥P注到了這一點，開始在農特產品加工開發方面，給予了充分的重視，取得了累累碩果。

　　這里得天獨厚，大自然賦予它有數以萬計的：水稻、小麥、玉米、花生、馬鈴薯、木薯、紅薯、蕉芋、蔬菜、山羊、山地雞、生豬、淡水魚、凼仔魚、肉兔、菜牛等；還有茶葉、辣木籽、油菜籽、油茶籽、中藥材、化橘紅、竹子、花卉、高脂馬尾松、沉香、黃花梨、珍稀林木、闊葉樹等；以及三華李、山楂、百香果、甜柿、荔枝、龍眼、香蕉、木瓜、菠蘿、火龍果、芒果、楊桃、白欖、烏欖、黃皮、楊梅、菠蘿蜜、石榴、紅橙、西瓜，等等，應有盡有，取之不盡。這些農特產品，進入到農特產品貿易市場中，豐富多彩，眼花繚亂，應接不暇。

　　早前，只是將這些農特產品，以原始的產品形式，進入到市場中。它們，既不適合于長期存放，又不便于長途攜帶，并且缺乏視覺上的美觀，等等。因此，價格一直上不去，賣不出好的價錢。因此，對當地的經濟貢獻率和帶動當地經濟的快速發展，起不到十分明顯的作用。導致當地經濟比較落后、民眾生活處于較為貧困的狀態。

　　現在，已經開始注重到將這些農特產品，作為原材料，進行深、精加工開發，制作出深受廣大人民群眾喜愛的產品，以加工后的產品形式進入到市場中。在農特產品加工開發的過程中，產品力爭做到可以長期存放、便于消費者長途攜帶、給人視覺上美感等特點。因為這里的原材料的純天然、無污染等特性，加上加工開發出來的產品又實用美觀，因此，在價格上比原來以原始材料作為產品，有較大的提高。這樣，對當地的經濟，就已經顯露出了十分明顯的提升作用，讓劣勢變為優勢，逐漸將這里演變成了聚寶盆、金不換。

　　有資料顯示，這里的農特產品的年均總產量達到了九百多萬噸。由于政府財力的大量投入，例如今年上半年，在農特產品加工開發方面，已經立項6個，計劃立項38個，計劃投入資金3440萬元。與加工開發有關聯的其他產業，已經立項目5個，計劃立項23個，計劃投入資金1210萬元。致使這里的農特產品加工企業或園地，像雨后春筍一樣，接連不斷地涌現出來。

　　這樣一來，導致這里的農特產品加工產業的發展勢頭良好，截止目前，規模以上的加工型龍頭企業，已經發展到了近百家，產值也已經達到一百八十多億元。

　　這里的農特產品加工產業，正在朝著集群化、區域化的方向邁進。尤其是在充分利用當地的農特產品資源優勢方面，大力融入財力、科技、人才、創新等因素，建成一批高標準的農特產品加工企業或園地，在沉香、化橘紅、荔枝、木薯、紅薯等產品的深、精加工方面，取得了顯著的成效，制作出了大量的優質產品。

　　當地有不少企業家，在廣州、深圳、珠海、東莞等地以及在荷蘭、馬來西亞、緬甸等國外置業發展、投資交易。他們充分利用這里豐富的農特產品資源，涉足農特產品加工開發產業和農特產品加工后的成品的商貿活動，拓寬農特產品加工市場，提升農特產品加工的整體實力，做大、做強農特產品加工開發產業。

　　當地政府還設立了專項的農特產品加工開發扶持基金，重點扶持那些有發展潛力的農特產品加工開發的龍頭企業或園地。

　　通過實踐，探索出了農特產品加工開發的理想模式，就是大力發展那些集“生產+加工+銷售”一體化的龍頭企業。目前，規模以上的龍頭企業已達近百家，其中省級龍頭企業就達五十多家，帶動相關企業近萬家。這些農特產品加工開發企業，為當地創造的銷售收入，已經突破了三百多億元。

　　另外，圍繞著那些龍頭企業，發展起來的農民專業合作社，已達四千多個，家庭農場也已達到四千多個。這些機構或團體，預測可帶動五十多萬農戶，成為當地的農特產品加工開發鏈條中重要的環節和主力軍。

　　在大力推行“龍頭企業+基地+農戶”或者“企業+合作社+基地”發展模式的基礎上，力求做到生產、加工、銷售一體化，種植、養殖、加工一條龍，形成農特產品加工開發產業的產前、產中、產后的緊密結合，這樣，就可以大大的提高農特產品加工的開發效率。譬如，龍頭企業中的豐盛有限公司，就是運營的“公司+農戶+基地”的原材料供應鏈模式，以標準化的種植、標準化的初加工，作出了向農戶和基地收購原材料的統一規定，作到了“既讓農戶得到實實在在的經濟實惠，又促進農戶逐步實現規范化的生產和操作?！?/p>

　　這家公司通過對農特產品加工開發的科技創新，目前在桂圓、荔枝自動化去核、發酵型桂圓酒和荔枝酒釀造工藝、太陽能烘干等技術上，取得了重大的突破，大大的提高了生產效率。

　　在銷售方面，公司通過與北京同仁堂、“好想你”棗業集團等緊密合作，通過電子商務模式，與各大銷售平臺保持著良好的關系，產品做到了隨產隨銷，從未發生過產品的積壓現象，大大提高了公司的效益。

　　當地政府，還拿出了專門的資金，用于扶持那些農特產品加工開發中心集群的建設和發展，形成規模以上的生產和效益。以現有的龍頭企業、農民合作社和家庭農場為主體，逐步向周邊和外圍輻射，形成大型的現代化的農特產品加工開發產業園區。例如，像糧豐園等這樣的企業集群，已經建成為農產品的產、供、銷一體化和一條龍加工開發的生產基地。目前，在經濟效益和社會效益上，十分看好的企業集群還有：長晟油脂、耀明糖業、新海水產、大亞木業、中糧飼料、金信米業，等等。

　　當地政府，圍繞農特產品加工開發產業的發展，注重引導、鼓勵、動員和吸引那些加工物流、旅游觀光、特色種養、旅業餐飲等商家，大力投資興建或者扶持農特產品加工開發的發展，對其中一些大有作為的商家，給予財政上的優惠政策或者資金補貼。因為，農特產品加工開發產業的發展，可以起到“牽一發而動全身”之功效。它可以帶動和促進加工物流、旅游觀光、特色種養等產業的同步發展，并且還可以推動和促進當地的一二三產業協調發展。

　　這里的地理位置，雖然較為偏遠，與珠三角等經濟較為發達地區的空間距離較大，輻射或帶動效應差，經濟欠為發達，呈現出較為落后和貧窮的狀態。但是，它有著得天獨厚的豐富的取之不盡的農特產品資源。

　　當地政府，穩穩地瞄準了這一特色資源，在農特產品加工開發方面狠下功夫，設立專項基金，專款專用，讓“好鋼用在刀刃上”。在山區財力還不夠充裕的情況下，每年拿出數千萬元的專項資金，用于支持那些農特產品加工開發龍頭企業和農特產品加工開發中心集群的建設和發展，開發出一種“農特產品加工開發中心集群---龍頭企業---合作社---基地---農戶”的發展模式，做到生產、加工、銷售一體化和種植、養殖、加工一條龍，形成農特產品加工開發產業產前、產中、產后的緊密結合，大大的提高農特產品加工開發的效率，做大、做強農特產品加工開發產業，帶動加工物流、旅游觀光、特色種養等產業同步發展，推動當地一二三產業的綜合發展，加快示范園區產業項目建設，努力提高就業、創收能力和科技開發創新水平，力爭實現山區的經濟效益和社會效益，來一個跨越式的發展，將劣勢轉變成為優勢。