小時侯家里窮，加之父親不會喝酒，所以家里除了燒菜所需的黃酒，幾乎找不到別的什么酒。80年代后期，父親開始下海經商，家里經濟開始好轉。于是家里招待客人的機會也就多了，經常積存著一些酒，有啤酒，有葡萄酒，有香檳酒，甚至有高檔的五糧液或茅臺等等。兒時的記憶，也曾因好奇心作怪，有過偷嘗幾小口酒的體驗：入口或香或甜或涼或麻或辣以及腦袋暈乎后的飄然……

　　而后我讀初中，高中，大學。有時也會嘗到酒，那大都在同學的聚會或生日上。至于那酒的品質是沒什么講究的，僅是一種形式而已。參加工作后，喝酒的機會就多了去了。但一直認為，喝酒只關乎別人的事情。那酒于我，僅是小人物陪襯式的身不由己被勸喝而已。我能不沾酒就不沾酒。看多了，無論是在單位里想上位的，或是想拉攏人際關系的，或是官位搞定的，更或是生意做成的等等，迎來送往間都少不了的那酒桌上的瀟灑酣暢。即便尋常百姓，也會"愁閑如飛雪，入酒即消融。好花如故人，一笑杯自空"。由此來看，酒這種透明的液體，對有些人來說真是好東西，淺斟低唱間不負杯中歲月夢里功名。總之，與我無關。所以平時一般宴席或聚餐，喝酒于我，僅是一件無奈和頭疼的事，而且話也不多。

　　生活在反復中重復，在無聊中枯燥，在歡笑中歡樂，在悲傷中悲痛。卻從沒想過如今，自己有時也會喜歡這杯中尤物。一杯酒，將陳年往事裝入，一杯酒，將快樂悲喜裝入，一杯酒，將人生的感悟裝入。喜歡黃酒的醇厚，喜歡白酒的芳香，喜歡葡萄酒的艷澀，喜歡啤酒的清淡，不同的色澤帶來不同的視覺享受，不同的口味迎合不同的心情需要。

　　酒逢知己千杯少。大凡非常熟悉我的人都知道其實我也算是能喝點酒的女人。喜歡與老友喝點酒，喜歡那種微醉的感覺，喜歡能偶爾給身心放一次假，于半夢半醒之間，盡情地宣泄著自己，舍棄一切世俗的壓抑和羈絆，真真實實地做回自己。在那一縷酒香中，整個人飄飄欲仙，一種潛藏在內心深處的情感毫無顧忌地釋放，甚至像孩子一般笑聲純粹而肆意或讓淚水盡情地滑落疲憊的臉頰。可是，人這一生又能有幾個知己呢？

　　我時常渴望這樣的境界：天慢慢地黑下來了，雨敲打著小屋的玻璃窗。三五知己圍坐一起，或白或紅或黃的那酒慢慢浸潤到晶瑩的杯中，慢慢鋪展、堆積。輕抿深嘗，讓那淡淡的酸澀緩緩地進入深喉，感覺著那澀后慢慢綻放的甜，品嘗著酸后蔓延開來的悠遠。那酒，就這樣渲染了整個小屋，渲染了性情，無言訴說著心事。在這樣幽幽淡淡的心情里，人也就完全地放開了心靈，交流著人生，感嘆著命運，比較著世態。大家隨意而飲，隨意而吃，隨意而談：說時事，發牢騷，提文學，講歷史；偶而，誰還會來幾個幽默的段子，喝到高興處，還會有人站起來放開喉嚨高歌一曲……大家在這樣的環境里，沒有了工作的勞累，沒有了人際交往的疲憊，沒有了來自社會各方面涌來的緊張感。漸漸溫飽之余，幸福之感橫生。最后，大家互道珍重，揮手告別，各自懷著一份美好的遐想，回到家里，進入甜美的夢鄉。

　　唉……那酒！！！