勞動(dòng)最光榮,人間賽天宮;勞動(dòng)最偉大,幸福你我他;勞動(dòng)最美麗,人人添新衣;勞動(dòng)最崇高,紅旗艷陽飄。
五一勞動(dòng)節(jié)贊美散文1
每天,當(dāng)我們悠然地喝一杯清茶的時(shí)候,也許只感覺到茶的清香,而對于茶葉的生長、采摘、以及制作的過程,我們常常是忽略的。
當(dāng)你走進(jìn)山中的茶園,親手采摘,真正體驗(yàn)茶農(nóng)的采茶和制茶過程以后,你會(huì)認(rèn)識到原來我們杯中的每一片葉子,都包含了一份勞作的艱辛。

有了這樣的經(jīng)歷以后,我們再來品嘗那杯清茶,也許你喝出的,不僅僅是清香。
采茶是一項(xiàng)細(xì)致而又需要耐心的工作。我原來不知道,茶樹上那么多葉子,卻只能采摘包括葉尖在內(nèi)的兩片嫩葉。這個(gè)看上去簡單的工作,實(shí)際做起來并不容易,它靠的是眼尖和手巧。當(dāng)我親手去采摘茶葉的時(shí)候,與那些以茶為生計(jì)的茶農(nóng)相比,我們這些只是為了尋找采茶樂趣而采茶的人,是笨拙而可笑的,采摘那些小葉子的過程,遠(yuǎn)沒有想象的輕松。
山坡大片的茶園里,采茶女是山里最美麗的一道風(fēng)景。她們大多頭戴草帽,身背竹簍,兩只手在茶樹上靈巧地跳動(dòng),偶爾把滿手的茶葉放進(jìn)竹簍里。忙碌使她們經(jīng)歷風(fēng)吹和日曬的臉上,透著濕潤的紅暈,這些繁忙勞作的山村女子,散發(fā)出一種自然淳樸的美,這種山村的美是任何一種城市白領(lǐng)或者小資女性所沒有的。這種美蘊(yùn)涵在勤勞里,它帶著山花和野草的清新的氣息,這種自然原本的美屬于茶園,屬于微風(fēng)吹動(dòng)的山野。
我們流連在茶園里,偶爾會(huì)找她們閑聊,她們會(huì)抬起頭來,微笑著簡短地回答我們幼稚的問題。采茶的雙手一點(diǎn)也沒有停止下來。
山里手工的制茶工藝也是一項(xiàng)高強(qiáng)度的勞動(dòng)。據(jù)說現(xiàn)在大部分制茶已經(jīng)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化了,不過手工炒出的茶葉更具有茶葉原始的香味。
把采摘的鮮茶集中起來,倒進(jìn)一個(gè)木炭燒火的大鍋里翻炒一會(huì),然后倒在一個(gè)大竹筐里揉搓,茶葉成型以后再倒回大鐵鍋里不停地翻炒。這個(gè)過程說起來簡單,實(shí)際上包含了很多技巧,不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大,而且還有高溫的熏烤。整個(gè)制作是一個(gè)連貫的過程,需要多人同時(shí)協(xié)調(diào)作業(yè)。
看山里人采茶炒茶,讓我了解到:從茶樹的栽培管理,到采茶炒茶,一杯清香的茶葉,其實(shí)包含了很多人的勞動(dòng)。
若你是一個(gè)所謂的白領(lǐng),當(dāng)你坐辦公室內(nèi),悠然地品嘗一杯新茶的時(shí)候,你是否想到了那些把青葉變成香茶的人?你真的覺得你比她們高貴?不,我覺得那些辛勤勞作的人,才是最高貴的。
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