假期我當(dāng)家作文400字一：假期我當(dāng)家
今天是個(gè)不尋常的日子，也是我的解放日，家人都帶著妹妹出去玩了，我就趁作業(yè)沒(méi)寫完的這個(gè)借口不去。
我就做了一天“小當(dāng)家”現(xiàn)在還是中午，家人連煮都沒(méi)煮飯，就拍拍屁股走人了，不夠意思。就算六級(jí)塊錢也好啊!我悲哀的拿起作業(yè)本繼續(xù)寫我的作業(yè)，心想家人應(yīng)該很快回來(lái)了，所以及在家里等了半天，到下午一點(diǎn)了，他們還沒(méi)回來(lái)，我被逼急了，在大廳里走來(lái)走去，突然，一個(gè)電話鈴聲響起。我無(wú)奈的拿起電話： “誰(shuí)呀，人家睡中午覺(jué)了!”“是琳琳嗎，我是外公，今天晚上我們不回來(lái)住了，冰箱里有很多的飯菜，自己加熱吃吧，還有，我的那個(gè)水晶盒里，有我給你的一百塊錢，自己拿去花。啊!我們明天早上就回來(lái)……”然后就這么掛了，好干脆呀!晚上，我···要一個(gè)人過(guò)夜，娘親呀，他們明知道我是很害怕黑夜的，居然就這么把我丟下，原本想再打個(gè)電話過(guò)去，我卻停下來(lái)，仔細(xì)想了想：要說(shuō)留下來(lái)的人是我，本來(lái)就沒(méi)有權(quán)利再打電話叫他們回來(lái)。
我沉默了一會(huì)，心想：他們不回來(lái)，那正好展示我做飯的才藝。于是，我開(kāi)始動(dòng)工了，這是我第一次做飯，即使會(huì)做飯他們也不給我做，所以，食材要豐富一點(diǎn)。首先，我要準(zhǔn)備：米飯一碗、蝦仁5只、胡蘿卜、香菇、洋蔥、黃瓜、豌豆各少許、雞蛋1個(gè)、鹽。等我把所有的食材準(zhǔn)備好了，我就開(kāi)始做了。1、蝦仁去蝦線切小丁，胡蘿卜、香菇、洋蔥、黃瓜洗凈切丁;2、豌豆放入沸水中焯一下?lián)瞥?3、雞蛋打散入鍋炒熟盛出;4、鍋中留底油，下胡蘿卜丁和香菇丁翻炒一會(huì);5、倒入豌豆和蝦仁，繼續(xù)翻炒;6、炒至蝦仁變色，倒入黃瓜和洋蔥丁，7、隨后倒入米飯翻炒;8、炒至米飯松散，倒入炒好的雞蛋炒勻;9、撒入鹽炒勻出鍋。即可，我完整地做出這一炒飯，我從正中看過(guò)去，還挺好看的，五顏六色的!再聞聞這個(gè)香味，嗯，很好，如果再嘗嘗我親手做的飯，哇塞!好像嘗到了五色珍珠的味道!好吃極了。到了晚上，我還是舍不得中午的那頓飯，特好吃。實(shí)在是讓我流連忘返啊!
晚上我是很害怕的`，而也不早了，我隨便洗洗就睡了。似乎，那天夜里。我總感到寂寞，與孤獨(dú)……!
假期我當(dāng)家作文400字二：假期我當(dāng)家
今天，我決定當(dāng)一次家，做一次午飯。
我想了半天，最后決定做最簡(jiǎn)單的:泡方便面。我首先拿了一桶方便面，然后，把熱水壺打開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒，等熱水燒開(kāi)了，我便一一把方便面，調(diào)味料，熱水等東西倒進(jìn)碗里，蓋上蓋子，這樣悶了五六分鐘左右，再打開(kāi)蓋子，用筷子把方便面翻了一面，再蓋上蓋子，悶五分鐘，這樣，泡方便面就完成了。 但是，我覺(jué)得只有泡方便面有點(diǎn)單調(diào)，就決定再調(diào)一個(gè)涼菜。我決定就調(diào)一個(gè)調(diào)蒜苔吧!首先，先把一些蒜苔用水洗凈，然后，用手按住蒜苔的后面，再用刀把蒜苔切成15毫米左右的小段，然后把蒜苔放在一個(gè)容器里面，把醋，醬油，鹽，雞精適量倒入放蒜苔的容器里面，用筷子攪拌均勻，這樣調(diào)蒜苔就做成了，我嘗了一口，味道還真不錯(cuò)呢! 等媽媽回家，我立刻把泡方便面和調(diào)蒜苔端到媽媽面前，媽媽見(jiàn)了高興地不得了，因?yàn)椋医K于會(huì)做簡(jiǎn)單的飯菜了呢!我這心里比吃了蜜還甜呢!
這次做飯很成功!以后，我一定要多做飯，提高我的廚藝!
假期我當(dāng)家作文400字三：暑假我當(dāng)家
放暑假了，老師給我們布置了一個(gè)特別的暑假作業(yè)——“暑假我當(dāng)家”。星期天一大早，我便早早地起來(lái)，想為爸爸媽媽做一頓營(yíng)養(yǎng)可口的早餐。就****蛋煎餅吧。我從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋打入碗中，再加入幾勺糖和面粉，還加了少許玉米粉攪拌均勻。該煎餅了，這可是最棘手的問(wèn)題，所以我聘請(qǐng)了一個(gè)臨時(shí)助手——媽媽。我小心翼翼地把油倒入鍋中，再把攪拌好的雞蛋面糊倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝”的聲音，媽媽趕忙催我用鏟子把面糊攤開(kāi)，再把它翻個(gè)身。我手忙腳亂地按媽媽要求去做，但還是遲了點(diǎn)，餅烤焦了。為了保險(xiǎn)，烤第二個(gè)餅時(shí)，我把主動(dòng)權(quán)交還給了媽媽。我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看媽媽操作。嘿，姜還是老的辣呀!媽媽煎的餅黃澄澄的，真香!又該我出馬了，這一次我按媽媽的方法有條不紊地進(jìn)行。終于，金燦燦，又香又軟的雞蛋煎餅在我手中新鮮出爐了。看著爸爸媽媽吃得津津有味，我開(kāi)心極了。
飯雖然吃完了，但掃尾工作還得繼續(xù)。說(shuō)行動(dòng)就行動(dòng)，我把桌子上的垃圾倒垃圾筒，再去洗碗。碗可真油啊，我費(fèi)了好大的力氣才把它搞定。現(xiàn)在想想媽媽每天要洗這些油膩膩的碗，真辛苦喲!
轉(zhuǎn)眼到了下午三點(diǎn)了，要去買菜了，媽媽告訴我：“葉芷，去買一把青菜就行了。不用跟他們討價(jià)還價(jià)的，農(nóng)民伯伯種菜賣菜掙不了幾分錢!路上要小心!”我答應(yīng)著，快馬加鞭，不一會(huì)就把菜買回來(lái)了。
接下來(lái)，我該做晚餐了。晚飯也挺簡(jiǎn)單的。先把米淘好，再把爸爸昨天買來(lái)的一條“白條魚”放進(jìn)電飯煲里，按下開(kāi)關(guān)，飯就用不著我管了!我再把昨天吃剩下的鴨子放進(jìn)鍋里煮開(kāi)，并放上洗好的小青菜就完工了。望著自己親手做出來(lái)的兩個(gè)簡(jiǎn)單卻不失營(yíng)養(yǎng)的菜肴，我真有點(diǎn)飄飄然了。
一天的美好體驗(yàn)結(jié)束了，我不但品嘗到了成功的快樂(lè)，又體味到了媽媽天天為我們這個(gè)家操勞的辛苦。我下定決心今后一定要自己的事情自己做，盡量不要去麻煩爸爸媽媽。
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