酒這東西，慣于被男人寵愛，從古至今無不如此。不論是1000多年前的李白斗酒詩(shī)百篇，還是1600多年前的王羲之大爺會(huì)稽蘭亭搞活動(dòng)以文會(huì)友流觴曲水吟詩(shī)作樂，無不說明酒在男人心中，尤其是文藝男心中的地位之重重于天。似乎無酒不成詩(shī)，無酒不作賦。沒有酒，李白何來“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”的豪情？試想一群大叔在蘭亭里招呼:“王大爺，喝茶喝茶。”怎么聽怎么別扭，一定是一幫醉酒老爺們寬衣解帶卷起褲腿，從上游彎彎而下的流水里撈起酒杯一飲而盡，痛快間吟詩(shī)一首，王大爺趕緊幫忙揮灑筆墨記錄整理并作序一首，成就今天的驚世之作“蘭亭序集”。
酒令文人文思泉涌，也令武夫膽力齊天，武松斗酒18碗，敢叫猛虎喪拳間，若他咕咚咕咚一氣喝下18碗涼茶，多半見了老虎刺溜爬樹上躲著了，還能叫打虎英雄么？
最令世人看了惆悵得腸子都要揉斷的愛情故事莫過于“貴妃醉酒”那一出了，不論是京劇里那有高越腔調(diào)高貴雍容的貴妃，還是越劇里婉轉(zhuǎn)柔情的貴妃，還有秦腔里如女漢子般有彪悍腔調(diào)的貴妃，無不跟酒有關(guān)系。川劇里的楊貴妃有著別樣的嫵媚，當(dāng)她得知老公放了她鴿子，不與她月下喝酒賞花了，而移駕西宮去了，瞬間悲情萬(wàn)丈，可也并未黯然離去，而是帶領(lǐng)一眾太監(jiān)宮女來到百花亭間，面對(duì)一彎冷月，她悲喚道：“高裴二卿，將宴排開。”多霸氣，多悲壯，事情到此還沒完，只聽她拖長(zhǎng)腔調(diào)緊接著命令：“高裴二卿，拿酒來。”
哎呦，一個(gè)人吃飯也就罷了，還一個(gè)人喝酒，這是何等豪情何等悲涼。喝了一杯還不解氣，一杯接一杯，最后，竟然將大紅斗篷一抖不要了，一個(gè)嬌燕翻身，仰面對(duì)月將酒一飲而盡，引得伺候她的高裴二卿也不禁垂淚。
現(xiàn)代作家魯迅筆下的孔乙己，那是唯一一個(gè)穿長(zhǎng)衫在酒店里喝酒的客，平時(shí)喝酒倒沒啥，即便他只是個(gè)在鎮(zhèn)上擺攤替人抄書的抄書先生。他明明被人打折腿了，盤腿手行，鼻青臉腫模樣了，還能到得酒店里，沖店小二道：“溫一碗酒。”他這光景恐怕飯都不得食，若說“來一碗飯”，未免有乞討之嫌，即便因窮因偷被打了，也還能尚有尊嚴(yán)的說一句“溫一碗酒”， 怎么居然令人覺得他還是很有Man的樣子。
?看過一張文學(xué)大師莫言與張藝謀鞏俐等人在拍攝“紅高粱”時(shí)期合影的照片，圖片中凡男人無不赤裸上身，估計(jì)剛從河里來，鞏俐如小媳婦偎在一旁，笑魘如花，那時(shí)候莫言還沒有謝頂，血?dú)夥絼偅鈿怙L(fēng)發(fā)，“紅高粱”很自然的令人聯(lián)想到高粱酒，散發(fā)著十里高粱酒香的文學(xué)作品，遭遇幾個(gè)有高粱酒情節(jié)的`爺們，作品與人和酒的碰撞，產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，造就了一代影視巨作“紅高粱”。
?普通老百姓喝酒，也是萬(wàn)千百態(tài)花樣頻多。
?記得最深的是年少時(shí)候跟朋友一起吃飯，席間20郎當(dāng)歲的小青年居然很默契的劃拳行令：“白花花的酒呀，是兩朵的梅呀，二黃四喜呀是兩朵的梅呀，哥哥來敬酒呀，弟弟來喝酒呀，你輸了，喝酒喝酒”輸家也不耍賴，端起酒杯就干：“再來，酒香飄進(jìn)月宮里,嫦娥聞到好歡喜，嫦娥姑娘下凡來,硬要和我喝一壇,你一杯我一杯，喝得臉上紅霞飛，你一口我一口，我要活到九十九，錯(cuò)了。你要活到九十九？”錯(cuò)了。大家活到九十九？說錯(cuò)了，喝酒！喝就喝嘛。”
記憶里還有一次喝酒難忘。
那是幾年前陽(yáng)春三月的某一天，閨蜜好友相約去平武賞梅子花，從圖片上看梅子花沒什么特色，就是個(gè)白。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去細(xì)細(xì)碎碎的一樹，甚為素雅，正合我心意，欣然前往之。到了后置身花間，立馬歡呼雀躍如在云端，漫山遍野的白花層層疊疊，閨蜜附耳道：“中午喝一杯梅子酒不？”好花自然要配好酒。“喝。”我果斷決定了。午間陽(yáng)光燦爛，主家置木桌于梅子樹下，桌上很快擺上了各色當(dāng)?shù)夭穗龋簺霭柁Р耍苌诫u，老臘肉。。。。。。一只裝有5斤梅子酒的酒壺早已擺上桌，各人的酒杯里也早已斟滿了酒，頭上花枝搖曳，一陣春風(fēng)襲來，花瓣紛紛落下，眾人紛紛端起酒杯請(qǐng)酒。“為了梅子花，梅子酒，為了這明媚的春色，干一杯。”現(xiàn)代人也就這請(qǐng)酒詩(shī)詞套路了。果然梅子酒滋味甘醇圓潤(rùn)，不負(fù)這美名，這邊還在品酒，那邊幾桌一眾人已經(jīng)迫不及待的又開始請(qǐng)吃菜：“舉筷子舉筷子，”紛紛舉起筷子捉住自己相中的那一塊，，舞舌鼓腮大快朵頤，美食的香味在空氣中氤氳集結(jié)，各種肉，菜，在食者口中或甜膩，或酸爽，或麻辣。真是百轉(zhuǎn)千回，涕淚交錯(cuò)，人聲鼎沸，千言萬(wàn)語(yǔ)，萬(wàn)語(yǔ)千言酒在這里面起調(diào)和作用，不時(shí)有人舉起杯子與身邊的友人切耳屎，以表敬意。也不知道過了多久，空氣中的各種滋味開始慢慢冷卻，大家也基本吃飽喝足，最后再來一碗湯圓粉子醪糟，酸甜溫?zé)幔眯丫啤Ｖ链耍葡潘阃昝朗展佟Ｓ星樯钜忾L(zhǎng)者卻還拉著朋友在酒桌旁天南海北的聊人生，聊理想，聊追求。直到主家再拿出一壺酒，又喝了一大半才算完。
男人們職場(chǎng)闖蕩，仗酒走天涯，情深義重可以在一起喝酒，口蜜腹劍的可以在一起喝酒，朋友在一起喝酒，仇人在一起喝酒，說的話無非：“你是我大哥，我敬你；你對(duì)我的大恩沒齒難忘，一切盡在酒中，干了！”喝得忘了東西南北，醒來后回到人間：“你把欠我的錢還了。”
現(xiàn)代人喝酒后遠(yuǎn)沒有了古代人的浪漫豪情。
不要辜負(fù)了這一壺好酒，不光要有豆干花生作伴，總得來點(diǎn)兒其他的什么。
來兩杯酒，不加冰，謝謝！
舉起酒杯，春暖花開！Cheers!
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