家鄉的物資交流會總會時不時的出現在我的記憶中，并偶爾的在夢中走一遭。交流會上吃食之一甑糕便隨夢而來，不時的饞我一把。流著哈喇子醒悟過來的我總是砸吧著嘴意猶未盡。唏噓著童年的美好記憶----甑糕，也是我童年的美食天堂。

　　兒時的物資產品不是很豐富，孩子們的零食很有限，物資交流會上的吃食成全了我童年所有的美好回憶。甑糕便是其中之一，也是我的最愛。那時的甑糕不像現在是盛在碗里的，而是用吃雪糕的那種小棍插在上面。當我能舉著小棍，吃著甜蜜的甑糕時，不僅僅是滿足了味蕾的饑渴，同時也滿足了我對生活的追求。那時的甑糕不像現在的甑糕材料那么豐富，色澤那么充盈。只是簡單的兩層，一層江米，一層紅棗，輪番更替。那一層層相間的白色紅色，是我童年最美好的色彩，現在回想起來還有那種口齒留香的感覺，砸吧砸吧嘴，滿齒留香，經久不息。那時的甑糕，白層的江米是那種干凈的純白。像那時的藍天白云一樣，純粹。紅棗是那種自然成熟的`甜，像那時的水果一樣，有自己的獨特味道。咬一口。孩子樂，大人笑。人人都在神仙般的滿足。不像現在，吃嘛嘛不香，大人疲，孩子累。人人都在做別人。

　　甑糕還是那個甑糕，但江湖卻不是那個江湖。

　　端起一碗甑糕，看著色澤鮮明，材料豐富的甑糕，回憶起兒時的記憶。我垂涎三尺。剜起一大勺放入嘴中。甜甜的，糯糯的。我使勁的嚼著，想努力的嚼出童年的味道，等我一碗下肚時，我還是沒有找到童年的感覺，摸著肚皮我有一絲失落。我知道，這不是甑糕的錯。江湖還是那個江湖，我卻已經不是當年那個純凈如斯的我。變化的不是甑糕，而是我那不知滿足的味蕾還有那永無止境的貪欲。

　　當味蕾品嘗不出童年的感覺時，我失去了童年的美食，遠離了現如今多姿多彩的甑糕，即使電視劇的火熱又一次帶熱了這一美食，但卻絲毫勾不起我的興趣。我知道，童年的甑糕還在，我丟失了自己。

　　尋覓，找回自己，找回童年的甑糕，找回童年的感覺。找回自己純凈的生活。

　　這是我的信念。

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