坐在從蘭州開(kāi)往敦煌的旅游車(chē)上,一路不停地喝水。問(wèn)自己怎么會(huì)這么渴,回答竟是渴的大戈壁傳染給了我難耐的焦渴。

　　導(dǎo)游王小姐是個(gè)錦心繡口的人兒。在講當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情的時(shí)候,她說(shuō):“你隨便到一戶人家作客,人家都會(huì)把你奉為上賓,用‘牡丹花水’沏了八寶茶來(lái)款待你……” 我問(wèn)鄰座的燕子,什么叫“牡丹花水”?燕子說(shuō)她也不清楚。我只好憑空猜想,仿佛就是妙玉給寶玉、黛玉沏茶用的“梅花雪水”吧?從梅花的蕊上小心翼翼地收集點(diǎn)點(diǎn)細(xì)雪,融成一掬冰瑩的柔水。這“牡丹花水”,說(shuō)不定就是采的牡丹花瓣上的露水雨水呢。這樣想著,禁不住對(duì)那“牡丹花水”神往起來(lái)。

　　到了嘉峪關(guān)市,我們要用午餐。坐在餐桌邊等著上菜的當(dāng)兒,服務(wù)員來(lái)上茶了。導(dǎo)游王小姐笑著說(shuō):“雖說(shuō)不是八寶茶,卻是‘牡丹花水’,大家一路辛苦,請(qǐng)用茶吧!”我萬(wàn)分驚訝地站了起來(lái),瞪大了眼睛看著就要親自品嘗到的“牡丹花水”。但是,不對(duì)呀!服務(wù)員居然拎了個(gè)尋常的鋁壺,咕嘟嘟給大家倒著最尋常的茶水。我跟燕子嘀咕道:“開(kāi)玩笑,這哪里會(huì)是‘牡丹花水’嘛!”燕子皺著眉頭,一百個(gè)想不通的樣子。終于,我忍無(wú)可忍地喚來(lái)了王小姐,問(wèn)她:“難道,這真的就是你所說(shuō)的‘牡丹花水’嗎?”王小姐聽(tīng)罷,“嚏”地笑了。她盯著我問(wèn):“你以為‘牡丹花水’是什么神水仙水呀?‘牡丹花水’是咱西北的老百姓對(duì)開(kāi)水的一種形象叫法。你仔細(xì)觀察過(guò)沸騰的水嗎?在中心的位置,那翻滾的部分,特別像一朵盛開(kāi)的牡丹花。”

　　我“哦”了一聲,雙手捧住一只注滿了“牡丹花水”的茶杯,眼與耳,頓時(shí)屏蔽了飯店中一切的嘈雜。

　　究竟是誰(shuí),在什么時(shí)候,懷著怎樣一種心情,給一壺滾沸的水起了這樣一個(gè)俏麗無(wú)比的名字?世世代代,老天總忘了給這里捎來(lái)雨水。在茫茫的戈壁灘上,草活得那么苦,樹(shù)活得那么苦,人活得那么苦。有一點(diǎn)濁水就很知足了,有一點(diǎn)冷水就很知足了,但,一個(gè)幸運(yùn)的容器,競(jìng)有幸裝了沸騰的清水!幸福的人盯著那水貪婪地看, 他(她)想,喔,總得給這水一個(gè)昵稱吧?叫什么好呢?抬頭看一眼窗外,院里的牡丹花開(kāi)得正好,那欣然釋放著的繁麗生命,多像這壺中滾沸的水啊!好了,就叫它“牡丹花水”吧。

　　我的心,在那一刻變得多么焦灼,竟恨不得立刻跑到飯店的操作間去看一眼從沸騰著的水的中心開(kāi)出的那一朵世間最美麗、最獨(dú)特的牡丹。這么久了,粗心的我一直忽略著身邊最神奇的花開(kāi)。我從一朵朵盛開(kāi)的牡丹花旁走過(guò),沒(méi)有駐足,沒(méi)有流連。是缺水的大西北給了我一個(gè)關(guān)乎水的珍貴提示,讓我在此生一次平凡的啜飲中感受到了震撼生命的不平凡。

　　“牡丹花水”,“牡丹花水”。我反反復(fù)復(fù)默念著你的名字,一個(gè)讓人心疼的名字, 一個(gè)讓人心暖的名字。人間煙火味里鋪展著無(wú)盡的夢(mèng)幻織錦,美好的感恩,由衷的贊頌,既素樸又華麗,既“農(nóng)民”又“小資”。把所有對(duì)生活的祈愿都凝進(jìn)這一聲輕喚當(dāng)中,讓苦難凋零,讓窮困走遠(yuǎn)——我的大西北,愿你守著一朵富麗的牡丹,吉祥平安,歲歲年年。

　　1.本文在具體寫(xiě)“牡丹花水”前為什么要寫(xiě)妙玉的“梅花雪水”?

　　2.大西北的老百姓為什么要把普通的開(kāi)水稱作“牡丹花水”?

　　3.為什么說(shuō)“牡丹花水”是一個(gè)讓人“心疼”、讓人“心暖”的名字?這表達(dá)了作者怎樣的思想情感?

　　4.文章第一段寫(xiě)“我”“一路不停地喝水”和“難耐的焦渴”,其用意是什么?

　　參考答案：

　　1.寫(xiě)“梅花雪水”表現(xiàn)“我”對(duì)“牡丹花水”的神往,并為下文作鋪墊,從而突出“我”見(jiàn)到“牡丹花水”竟是尋常茶水時(shí)的驚訝。

　　2.因?yàn)榇笪鞅眹?yán)重缺水,那里的百姓生活得很苦,因此,他們把對(duì)“水”的期盼寄托在這一命名上。(或:因?yàn)榇笪鞅比彼?那里的百姓生活得很苦,因此,他們通過(guò)這一命名表達(dá)了對(duì)上天恩賜的感激之情。)因?yàn)榉兴瓭L的部分特別像一朵盛開(kāi)的牡丹花。

　　3. “牡丹花水”這一名字,反映了嚴(yán)重缺水的大西北百姓生活的艱苦,因此,它是一個(gè)讓人“心疼”的名字。“牡丹花水”這一名字,又反映了大西北百姓對(duì)美好生活的祈愿,對(duì)自然賦予的感恩,以及面對(duì)艱苦環(huán)境的旺盛生命力,因此,它又是一個(gè)讓人“心暖”的名字。表達(dá)了作者對(duì)大西北艱苦環(huán)境的關(guān)切,對(duì)大西北人民旺盛的生命力和感恩情懷的贊美。

　　4.渲染了大西北嚴(yán)酷的缺水環(huán)境,為下文引出當(dāng)?shù)赜?ldquo;水”招待貴客的習(xí)俗和“牡丹花水”的得名作了鋪墊。