《老人與海鷗》課文語言樸實，平凡中包含深情，令讀過的人無不為人與動物這樣真摯的感情而動容。

　　《老人與海鷗》

　　那是一個普通的冬日。我和朋友相約來到翠湖時，海鷗正飛得熱鬧。

　　在喂海鷗的人群中很容易認(rèn)出那位老人。他背已經(jīng)駝了，穿一身褪(tuì)色的過時布衣，背一個褪色的藍(lán)布包，連裝鳥食的大塑料袋也用得褪了色。朋友告訴我，這位老人每天步行二十余里，從城郊趕到翠湖，只為了給海鷗送餐，跟海鷗相伴。

　　人少的地方，是他喂海鷗的領(lǐng)地。老人把餅干丁很小心地放在湖邊的圍欄上，退開一步，撮(cuō)起嘴向鷗群呼喚。立刻便有一群海鷗應(yīng)聲而來，幾下就掃得干干凈凈。老人順著欄桿邊走邊放，海鷗依他的節(jié)奏起起落落，排成一片翻飛的白色，飛成一篇有聲有色的樂譜。

　　在海鷗的鳴叫聲里，老人抑揚(yáng)頓挫地唱著什么。側(cè)耳細(xì)聽，原來是親昵(nì)得變了調(diào)的地方話──“獨腳”“灰頭”“紅嘴”“老沙”“公主”……

　　“您給海鷗取了名?”我忍不住問。

　　老人回頭看了我一眼，依然俯身向著海鷗：“當(dāng)然，哪個都有個名兒。”

　　“您認(rèn)得出它們?”相同的白色翅膀在陽光下飛快閃過，我懷疑老人能否看得清。

　　“你看你看!那個腳上有環(huán)的是老沙!”老人得意地指給我看，他忽然對著水面大喊了一聲：“獨腳!老沙!起來一下!”

　　水面上應(yīng)聲躍起兩只海鷗，向老人飛來。一只海鷗腳上果然閃著金屬的光，另一只飛過來在老人手上啄食。它只有一只腳，停落時不得不扇動翅膀保持平衡。看來它就是獨腳，老人邊給它喂食邊對它親昵地說著話。

　　談起海鷗，老人的眼睛立刻生動起來。

　　“海鷗最重情義，心細(xì)著呢。前年有一只海鷗，飛離昆明前一天，連連在我帽子上歇落了五次，我以為它是跟我鬧著玩，后來才曉得它是跟我告別。它去年沒有來，今年也沒有來……海鷗是吉祥鳥、幸福鳥!古人說‘白鷗飛處帶詩來’，十多年前，海鷗一來，我就知道咱們的福氣來了。你看它們那小模樣!嘖(zé)嘖……”海鷗聽見老人喚，馬上飛了過來，把他團(tuán)團(tuán)圍住，引得路人都駐足觀看。

　　太陽偏西，老人的塑料袋空了。“時候不早了，再過一會兒它們就要回去啦。聽說它們歇在滇(diān)池里，可惜我去不了。”老人望著高空盤旋的鷗群，眼睛里帶著企盼。

　　朋友告訴我，十多年了，一到冬天，老人每天必來，和海鷗就像親人一樣。

　　沒想到十多天后，忽然有人告訴我們：老人去世了。

　　聽到這個消息，我們仿佛又看見老人和海鷗在翠湖邊相依相隨……我們把老人最后一次喂海鷗的照片放大，帶到了翠湖邊。意想不到的事情發(fā)生了──一群海鷗突然飛來，圍著老人的遺像翻飛盤旋，連聲鳴叫，叫聲和姿勢與平時大不一樣，像是發(fā)生了什么大事。我們非常驚異，急忙從老人的照片旁退開，為海鷗們讓出了一片空地。

　　海鷗們急速扇動翅膀，輪流飛到老人遺像前的空中，像是前來瞻仰遺容的親屬。照片上的老人默默地注視著周圍盤旋翻飛的海鷗們，注視著與他相伴了多少個冬天的“兒女”們……過了一會兒，海鷗紛紛落地，竟在老人遺像前后站成了兩行。它們肅立不動，像是為老人守靈的白翼天使。

　　當(dāng)我們不得不去收起遺像的時候，海鷗們像炸了營似的朝遺像撲過來。它們大聲鳴叫著，翅膀撲得那樣近，我們好不容易才從這片飛動的白色旋(xuán)渦(wō)中脫出身來。

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　　在為老人舉行的葬禮上，我們抬著那幅遺像緩緩向靈堂走去。老人背著那個藍(lán)布包，撮著嘴，好像還在呼喚著海鷗們。他的心里，一定是飛翔的鷗群。

　　《老人與海鷗》文本細(xì)讀

　　《老人與海鷗》節(jié)選自人類學(xué)家鄧啟耀先生的《寂寞鷗靈》。原文篇幅較長，選入課文后，作了較大的刪減和改動。

　　課文講述的是一位退休老人十多個冬天，每天步行二十余里，從城郊趕往翠湖，只為了去給海鷗喂食。天長日久，老人與海鷗之間結(jié)下了難解難分的人鷗情緣。老人去世后，海鷗們就像失去了親人一樣翻飛盤旋、連聲哀鳴，不忍離去。

　　這是一個真實的故事，因為真實，所以感人。在這個文本中幾乎不需要過多的寫作技巧，“海鷗老人”這個普通的小人物身上散發(fā)的人性光輝足以令讀者動容。

　　作者鄧啟耀用樸素的語言給我們描述了兩個場景，先寫老人喂海鷗，再寫海鷗送別老人。這樣的兩個畫面，一悲一喜，互為襯托，達(dá)到了很好的表達(dá)效果。在這兩個場景的銜接中，用了一句“朋友告訴我，十多年了，一到冬天，老人每天必來，和海鷗就像親人一樣。”自然過渡。這里的“和”字用得特別好，不僅寫出了老人對海鷗像親人，同時也寫出了海鷗對老人也像親人。這個過渡句也是本文的中心句，課文的前半部分主要寫老人對海鷗像親人，后半部分主要寫海鷗對老人像親人。

　　我們先來看看文本的第一部分“老人喂海鷗”這個場景，作者通過動作描寫、語言描寫、神態(tài)描寫、外貌描寫，把老人對海鷗不是親人勝似親人的情誼寫得感人肺腑。同時也從側(cè)面寫出了海鷗對老人的依戀和信任。他們之間就像親人一樣。

　　文本中有一段很精彩的動作描寫：

　　老人把餅干丁很小心地放在湖邊的圍欄上，退開一步，撮起嘴向鷗群呼喚。立刻便有一群海鷗應(yīng)聲而來，幾下就掃得干干凈凈。老人順著欄桿邊走邊放，海鷗依他的節(jié)奏起起落落，排成一片翻飛的白色，飛成一篇有聲有色的樂譜。

　　從這段描寫中可以看出，老人喂海鷗的動作跟其他人喂食的動作大不一樣。不一樣在哪里呢?老人是“很小心地放”、“退開一步”、“撮起嘴”、“呼喚”、“邊走邊放”。那么老人為什么要很小心地放?其他人又是怎么喂食的呢?原文中有兩處描寫有利于幫助學(xué)生理解：

　　“他和那些穿得花花綠綠、擠在一堆向空中扔面包團(tuán)、觀賞海鷗飛旋啄食的人不一樣……”

　　“他不往空中更不往水里投食，而是把一些仔細(xì)掰過、大小剛夠海鷗吞下的餅干丁，很小心地放在公園圍欄上，然后退開一步，撮起嘴向鷗群呼喚。”

　　因此，在教學(xué)中可以還原這兩處描寫，讓學(xué)生深入地理解老人為什么要“很小心地放”，而不像有些人那樣把食物拋到空中，也不像有些人那樣把食物撒到湖面上，從而感受到老人對海鷗就像呵護(hù)自己的孩子一樣小心、周到。

　　課文的題目是“老人與海鷗”，重點在“與”字上。既要看到老人對海鷗的愛，同時也要看到海鷗對老人的愛。

　　你看，只要老人撮起嘴一呼，“立刻便有一群海鷗應(yīng)聲而來，幾下就掃得干干凈凈。”

　　在這里，海鷗吃食是多么地特別，多么地可愛。“應(yīng)聲而來”寫出了海鷗對老人的聲音是如此熟悉，一個“掃”字便掃出了海鷗對老人的信任。只有老人的呼喚，才會這樣一呼百應(yīng)，也只有在老人面前，海鷗們才會一掃而光、無所顧忌。

　　最讓人稱奇的是這一句的描寫：

　　“老人順著欄桿邊走邊放，海鷗依他的節(jié)奏起起落落，排成一片翻飛的白色，飛成一篇有聲有色的樂譜。”

　　海鷗吃食居然還會有節(jié)奏，多有意思呀!這又是怎樣的節(jié)奏呢?老人走，海鷗起;老人放，海鷗落;老人快，海鷗快;老人慢，海鷗慢。表面上看起來海鷗是依著老人的節(jié)奏起起落落，實際上是老人在依著海鷗的節(jié)奏在邊走邊放。讀到這里，讀者的眼前仿佛出現(xiàn)了一幅配合默契、人鷗共舞的曼妙畫面。

　　原文中關(guān)于這一處的描寫還有這樣的句子：

　　“老人把嘴唇撮起，嘟嘟噥噥對它們說許多話。看它們吃得高興時，自己也忍不住往缺牙的嘴里扔一塊，津津有味嚼半天，不知是舍不得咽，還是提示海鷗們別那么急。

　　海鷗見他嚼得有味，而且慢了節(jié)奏，便張開紅嘴對他嚷了起來，像些饞嘴的孩子。這時他便十分得意地又從袋里摸出一把，按豆一樣，姿式夸張地邊按邊點頭邁步，如同一個檢閱三軍的元帥。”

　　雖然原文的語言沒有改動后的文本那么凝練，干凈，但不知為什么，我特別喜歡這幾句的描寫，讀著讀著，眼前仿佛出現(xiàn)了一幅老爺爺逗孫兒的天倫之樂的畫面，那么和諧，那么感人。

　　除了動作描寫，文本著墨最多的是語言描寫，并且在每一處的提示語中都有神態(tài)描寫。這些神態(tài)描寫、語言描寫，把老人與海鷗之間的親情寫活了。比如：

　　在海鷗的鳴叫聲里，老人抑揚(yáng)頓挫地唱著什么。側(cè)耳細(xì)聽，原來是親昵得變了調(diào)的地方話——“獨腳”“灰頭”“紅嘴”“老沙”“公主”……

　　一邊是海鷗的鳴叫，一邊是老人抑揚(yáng)頓挫地唱，這一唱一和，多么和諧的一曲歡歌!“親昵”得變了調(diào)，那是父母垂愛兒女的呼喚。“獨腳”“灰頭”“紅嘴”“老沙”“公主”……多么樸素的名字，想必每個名字背后都有一個老人與海鷗的故事吧。

　　老人回頭看了我一眼，依然俯身向著海鷗：“當(dāng)然，哪個都有個名兒。”