在語文考試中，閱讀理解題往往會占有很大的比例。為了提高同學們的閱讀理解能力，小編精心為大家整理了《奇妙的唾液》閱讀答案，供大家參考。

　　奇妙的唾液

　　①唾液，俗稱口水、口涎，它是口腔內各種腺體所分泌的黏稠狀液體。大的唾液腺有三對：腮腺、頜下腺、舌下腺;小的有唇腺、舌腺、頰腺、腭腺等。唾液腺雖小，卻是個很勤快的器官，一個成年人，一晝夜間可以分泌出1000-1500毫升唾液。唾液實際上是維持人體生命活動的重要物質之一。

　　②唾液的作用很多，我們的口腔里假如沒有唾液，咽不下食物是不必說的，就連嘴巴恐怕也張不開。因為我們的舌頭之所以能在口腔里“運轉自如”，完全是因為有唾液在里面起“潤滑油”的作用。而這種“潤滑油”一旦失去的話，舌頭就會和上顎或者下顎的表皮粘在一起，于是我們口腔內的一整套“機械”也就只好“束之高閣”了。

　　③唾液具有抗菌和凝血的作用，所以口腔里的傷口往往比其他地方好得快。拔牙或牙齦手術后很少發生感染，主要原因就在于唾液中的溶菌酶有殺菌的能力，可阻止口腔內細菌大量繁殖。美國科學家發現，唾液中有一種特殊的化學特質——唾液生長因子，它能顯著地縮短傷口的愈合時間，井可以止血。

　　④近年來，醫學家們發現唾液對污染食物中的致癌物具有消毒作用。日本生物化學專家研究發現，唾液中有很多免疫球蛋白，對食物中的異常蛋白質有極高的凝聚力，可增強人體的防衛功能。唾液中所含的溶菌酶時強烈致癌的黃曲霉素、苯并芘、亞硝胺有很好的解毒作用。也就是說，唾液相當于一種天然防癌劑，具有令致癌物質轉化為無害物質的功能。它將發霉食物中的致癌物質黃曲霉素與自己混合，再作用于動物體內細胞，使原來具有較強致癌作用的毒性物質幾乎全部消失。