溫一壺月光下酒
①煮雪如果真有其事,別的東西也可以留下,我們可以用一個空瓶把今夜的桂花香裝起,等桂花謝了,秋天過去,再打開瓶蓋,細細品嘗。
② 把初戀的溫馨用一個精致的琉璃盒子盛裝,等到青春過盡垂垂老矣的時候,掀開盒蓋,撲面一股熱流,足以使我們老懷堪慰。
③這其中還有許多意想不到的情趣,譬如將月光裝在酒壺里,用文火一起溫喝……此中有真意,乃是酒仙的境界。
④有一次與朋友住在獅頭山,每天黃昏時候在刻著“即心是佛”的大石頭下開懷痛飲,常喝到月色滿布才回到和尚廟睡覺,過著神仙一樣的生活。最后一天我們都喝得有點醉了,攜著酒壺下山,走到山下時頓覺胸中都是山香云氣,酒氣不知道跑到何方,才知道喝酒原有這樣的境界。
⑤有時候抽象的事物也可以讓我們感知,有時候實體的事物也能轉眼化為無形,歲月當是明證,我們活的時候真正感覺到自己是存在的,歲月的腳步一走過,轉眼便如云煙無形。但是,這些消逝于無形的往事,卻可以拿下酒,酒后便會浮現出。
⑥喝酒是有哲學的,準備許多下酒菜,喝得杯盤狼藉是 下乘的喝法;幾粒花生米和盤豆腐干,和三五好友天南地北是中乘的喝法;一個人獨斟自酌,舉杯邀明月,對影成三人,是上乘的喝法。
⑦關于上乘的喝法,春天的時候可以面對滿園怒放的杜鵑細飲五加皮;夏天的時候,在滿樹狂花中痛飲啤酒;秋日薄暮,用菊花煮竹葉青,人與海棠俱醉;冬寒時節則面對籬笆間的忍冬花,用臘梅溫一壺大曲。這種種,就到了無物不可下酒的境界。
⑧當然,詩詞也可以下酒。
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