梁實秋經典語錄:

　　吃一行恨一行

　　有人只看見和尚吃饅頭，沒看見和尚受戒，遂生羨慕別人之心，以為自己這一行只有苦沒有樂，不但自己唉聲嘆氣，恨自己選錯了行，還會諄諄告誡他的子弟千萬別再做這一行。

　　這叫做“吃一行，恨一行”。──《雅舍散文二集·流行的謬論》

　　無斧鑿痕

　　藝術與自然本是相對的名詞。凡是藝術皆是人為的。西諺有云：ars est celare artem

　　(真藝術不露人為的痕跡)，猶如吾人所謂“無斧鑿痕”。──《雅舍散文二集·盆景》

　　戕害生機

　　我看過一些盆景，鉛鐵絲尚未除去，好像是五花大綁，即或已經解除，樹皮上也難免皮開肉綻的疤痕。這樣藝術的制作，對于植物近似戕害生機的桎梏。我常在欣賞盆景的時候，聯想到在游藝場中看到的一個患侏儒癥的人，穿戴齊整的出現在觀眾面前，博大家一笑。又聯想到從前婦女的纏足，纏得趾骨彎折，以成為三寸金蓮，作搖曳婀娜之態!──《雅舍散文二集·盆景》

　　天性

　　古圣先賢，無不勸孝。其實孝也是人性的一部分，也是自然的，否則勸亦無大效。父母女間的相互的情愛都是天生的。不但人類如此，一切有情莫不皆然。我不大敢信禽獸之中會有梟獍。──《雅舍散文二集·父母的愛》

　　生氣

　　希臘哲學家哀皮克蒂特斯說：“計算一下你有多少天不曾生氣。在從前，我每天生氣;有時每隔一天生氣一次;后來每隔三四天生氣一次;如果你一連三十天沒有生氣，就應該向上帝獻祭表示感謝。”減少生氣的次數便是修養的結果。──《雅舍小品續集·怒》