梁實秋的語錄

梁實秋時間：2021-08-31 手機版

梁實秋的語錄合集47句

　　希臘哲學家哀皮克蒂特斯說："計算一下你有多少天不曾生氣。在從前，我每天生氣；有時每隔一天生氣一次；后來每隔三四天生氣一次；如果你一連三十天沒有生氣，就應該向上帝獻祭表示感謝。"減少生氣的次數便是修養的結果。以下是小編精心整理的梁實秋的語錄47句,供各位參考。

1、成年之后，應該知道澡雪垢滓乃人生一樂。

2、我所謂的寂寞，是隨緣偶得，無須強求，一剎間的妙悟也不嫌短，失掉了也不必悵惘。

3、"蒙娜麗莎"的微笑，即是微笑，笑得美，笑得甜，笑得有味道，但是我們無法追問她為什么笑，她笑的是什么。……會心的微笑，只能心領神會，非文章詞句所能表達。 ——《雅舍小品續集·讀畫》

4、其實哪一個人在人生的坎坷的路途上不有過顛躓？哪一個不再憧憬那神圣的自由的快樂的境界？不過人生的路途就是這個樣子，抱怨沒有用，逃避不可能，想飛也只是一個夢想。人作畫是現實的，現實的人生還需要現實的方法去處理。偶然作個白晝夢，想入非非，任想象去馳騁，獲得一進的慰安，當然亦無不可，但是這究竟只是一時有效的鎮定劑，可以暫止痛，但不根本治療。

5、我不愿送人，亦不愿人送我。對于自己真正舍不得離開的人，離別的那一剎那像是開刀。凡是開刀的場合照例是應該先用麻醉劑，使病人在迷蒙中度過那場痛苦，所以離別的苦痛最好避免。

6、真正理想的`伴侶是不易得的，客廳里的好朋友不見得即是旅行的好伴侶，理想的伴侶須具備許多條件，不能太臟，如嵇叔夜"頭面常一月十五日不洗，不大悶癢不能沐"，也不能有潔癖，什么東西都要用火酒揩，不能如泥塑木雕，如死魚之不張嘴，也不能終日喋喋不休，整夜鼾聲不已。不能油頭滑腦，也不能蠢頭呆腦，要有說有笑，有動有靜，靜時能一聲不響地陪著你看行云，聽夜雨，動時能在草地上打滾像一條活魚！這樣的伴侶哪里去找？ ——梁實秋《梁實秋散文》

7、酒有別腸，不必長大。 ——梁實秋

8、看山頭吐月，紅盤乍涌，一霎間，清光四射，天空皎潔，四野無聲，微聞犬吠，坐客無不悄然！舍前有兩株梨樹，等到月升中天，清光從樹間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時尤為幽絕。直到興闌人散，歸房就寢，月光仍然逼進窗來，助我凄涼。細雨蒙蒙之際，"雅舍"亦復有趣。推窗展望，儼然米氏章法，若云若霧，一片彌漫。 ——梁實秋《雅舍》

9、爆雙脆是北方山東館的名菜。可是此地北方館沒有會做爆雙脆的。如果你不知天高地厚，進北方館就點爆雙脆，而該北方館竟不知地后天高硬敢應這一道菜，結果一定是端上來一盤黑不溜秋的死眉瞪眼的東西，一看就不起眼，入口也嚼不爛，令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱量手藝的菜，利巴頭二把刀是不敢動的。所謂雙脆，是雞胗和羊肚兒，兩樣東西旺火爆炒，炒出來紅白相間，樣子漂亮，吃在嘴里韌中帶脆。 ——梁實秋《雅舍談吃》

10、富蘭克林說："有三個朋友是忠實可靠的——老妻、老狗與現款。

11、呼僮不應自生火，待飯未來還讀書。

12、"無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。" ——梁實秋《雅舍談吃》

13、一個朋友說："你走，我不送你；你來，無論多大風多大雨，我要去接你。"我最賞識那種心情。 ——梁實秋《送別》

14、看山頭吐月，紅盤乍涌，一霎間，清光四射，天空皎潔，四野無聲，微聞犬吠，坐客無不悄然！舍前有兩株梨樹，等到月升中天，清光從樹間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時尤為幽絕。直到興闌人散，歸房就寢，月光仍然逼進窗來，助我凄涼。 ——梁實秋《雅舍》

15、"長舌男"是到處有的，不知為什么這名詞尚不甚流行。 ——梁實秋《男人》

16、其實吃這種包子，其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的，比燙面餃的面還要稍硬一點，否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子，打進肉皮一起煮成的，所以才能凝結成為包子餡。湯里面可以看得見一些碎肉渣子。 ——梁實秋《湯包》

17、"美食者不必是饕餮客"——美食者重在食物的質，而非量。 ——梁實秋《雅舍談吃》

18、常聽人說："若要一天不得安，請客；若要一年不得安，蓋房；若一輩子不得安，娶姨太太。" ——梁實秋《梁實秋散文》

19、蚌肉而言，色白而腴，味脆且香，以雞湯煮的適宜，實在是色香味形俱佳的神品。

20、北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗與滿天星隨壺凈的高末兒。

21、菜根譚所謂「花看半開，酒飲微醺」的趣味，才是最令人低徊的境界。

22、禪家形容人之開悟的三階段：初看山是山、水是水，繼而山不是山、水不是水，終乃山還是山、水還是水。

23、大抵花有色則無香，有香則無色。不知是否上天造物忌全？含笑異香襲人，而了無姿色，在群芳中可獨樹一格。

24、可以無須讓的時候，則無妨謙讓一番，于人無利，于己無損；在該讓的時候，則不謙讓，以免損己；在應該不讓的時候，則必定謙讓，于己有利，與人無損。

25、你說它是薔薇之路也好，你說它是荊棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。

26、你走我不會去送你，你來，不管風雨再大，我也會去接你。

27、人類最高理想應該是人人能有閑暇，于必須的工作之余還能有閑暇去做人，有閑暇去做人的工作，去享受人的生活。我們應該希望人人都能屬于"有閑階級"。有閑階級如能普及于全人類，那便不復是罪惡。人在有閑的時候才最像是一個人。手腳相當閑，頭腦才能相當地忙起來。我們并不向往六朝人那樣蕭然若神仙的樣子，我們卻企盼人人都能有閑去發展他的智慧與才能。

28、人生的路途，多少年來就這樣地踐踏出來了，人人都循著這路途走。

29、人心里的空間是有限的，一經塞滿便再也不能填進別的東西。我不但游樂無心，讀書也很勉強。

30、人辛勤困苦地工作，所為何來？夙興夜寐，胼手砥足，如果純是為了溫飽像螞蟻蜜蜂一樣，那又何貴乎做人？

31、人之最饞的時候是在想吃一樣東西而又不可得的那一段期間。

32、瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，佐酒下飯為無上妙品。

33、叔本華的哲學是：痛苦是積極的實在的東西，幸福快樂是消極的根本不存在的東西。所謂快樂幸福乃是解除痛苦之謂。沒有痛苦便是幸福。

34、文明不是短期能積累起來的，但卻可以毀滅與一旦。

35、一個朋友說："你走，我不送你；你來，無論多大風多大雨，我要去接你。"我最賞識那種心情。

36、一個有道德勇氣的人是可欽佩的，但是他也要有尊重法律的風度。

37、一顆沙里看一個世界，一朵野花里看出一個天堂。把無限抓在你的手掌里，把永恒放進一剎那的時光。

38、早起著眼在那一轉念之間是否能振作精神，讓此心做得主宰。

39、樹是活的，只是不會走，根扎在那里便住在那里，永遠沒有顛沛流離之苦。人是活的，會到處闖蕩，內心不免會有道道風波。