梁實秋語錄：

　　1) 沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。

　　2) 菜根譚所謂「花看半開，酒飲微醺」的趣味，才是最令人低徊的境界。

　　3) 無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。

　　4) “美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的質，而非量。

　　5) 禪家形容人之開悟的三階段：初看山是山水是水，繼而山不是山水不是水，終乃山還是山水還是水。

　　6) 人在有閑的時候，才最像是一個人。手腳相當閑，頭腦才能相當地忙起來。

　　7) “我愛一切舊的東西——老朋友，舊時代，舊習慣，古書，陳釀;而且我相信，陶樂賽，你一定也承認我一向是很喜歡一位老妻。”這是高爾斯密的名劇《委曲求全》中那位守舊的老頭兒哈德卡索先生說的話。

　　8) 以愛情為基礎的婚姻，乃是人間無可比擬的幸福。

　　9) 以一般人而言，最簡便的修養方法是讀書。

　　10) “與朋友交，久而敬之”。敬也就是保持距離，也就是防止過分的親呢。要注意的是，友誼不可透支，總要保留幾分。

　　11) 談話，和作文一樣，有主題，有腹稿，有層次，有頭尾，不可語無倫次。

　　12) 我一向不相信孩子是未來世界的主人翁，因為我親眼見孩子到處在做現在的主人翁。

　　13) 你走我不送你，你回來，不管狂風暴雨我都會去接你。

　　14) 外國的風俗永遠是有趣的，因為異國情調總是新奇的居多。新奇就有趣。不過若把異國情調生吞活剝地搬到自己家里來，身體力行，則新奇往往變成為桎梏，有趣往往變成為肉麻。基于這種道理，很有些人至今喝茶并不加白糖與牛奶。 ——《雅舍小品·洋罪》

　　15) 詩不能賣錢。一首新詩，如拈斷數根須即能脫稿，那成本還是輕的，怕的是像牡蠣肚里的一顆明珠，那本是一塊病，經過多久的滋潤涵養才能磨練孕育成功，寫出來到哪里去找顧主? ——《雅舍小品·詩》

　　16) 魯迅死前遺言“不饒怒人，也不求人饒恕。”那種態度當然也可備一格。不似魯迅那般偉大的人，便在體力不濟時和人類容易妥協。我僵臥了許多天之后，看著每個人都有人性，覺得這世界還是可留戀的。不過我在體溫脈搏都快恢復正常時，又故態復萌，眼睛里揉不進沙子了。 ——《雅舍小品·病》

　　17) “襤褸的衣 衫，是貧窮的罪過，卻是乞丐的袍褂，他的職業的優美的標識，他的財產，他的禮服，他公然出現于公共場所的服裝。……沒有人肯過問他的宗教或政治傾向。他是世界上唯一的自由人。”話雖如此，誰不到山窮水盡誰也不肯做這樣的自由人。只有一向做神仙的，如李鐵拐和濟公之類，游戲人間的時候，才肯短期的化身為一個 乞丐。 ——《雅舍小品·乞丐》

　　18) 莎士比亞有一名句：“‘脆弱’呀，你的名字叫做‘女人!’”但這脆弱，并不永遠使女人吃虧。越是柔韌的東西越不易摧折。 ——《雅舍小品·女人》

　　19) 譬如登臨，人到中年像是攀躋到了最高峰。回頭看看，一串串的小伙子正在“頭也不回呀汗也不揩”的往上爬。再仔細看看，路上有好多塊絆腳石，曾把自己磕碰得鼻青臉腫，有好多處陷阱，使自己做了若干年的井底蛙。……這種種景象的觀察，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。 ——《雅舍小品·中年》

　　20) 我看見過一些得天獨厚的男男女女，年輕的時候愣頭愣腦的，濃眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又澀的毛桃子，上面還帶著挺長的一層毛。他們是未經琢磨過的璞石。可是到了中年，他們變得潤澤了，容光煥發，腳底下像是有了彈簧，一看就知道是內容充實的。他們的生活像是在飲窖 藏多年的陳釀，濃而芳冽!對于他們，中年沒有悲哀。 ——《雅舍小品·中年》

　　21) 從前我常見提籠架鳥的人，清早在街上溜達(現在這樣有閑的人少了)。我感覺興味的不是那人的悠閑，卻是那鳥的苦悶。……鳥到了這種地步，我想它的苦悶，大概是僅次于粘在膠紙上的蒼蠅，它的快樂，大概是僅優于在標本室里住著罷? ——《雅舍小品·鳥》

　　22) 理想的退休生活就是真正的退休，完全擺脫賴以糊口的職務，作自己衷心所愿意作的事。有人八十歲才開始學畫，也有人五十歲才開始寫小說，都有驚人的成就。“狗永遠不會老得到了不能學新把戲的地步。”何以人而不如狗乎? ——《雅舍小品續集·退休》

　　23) 希臘哲學家哀皮克蒂特斯說：“計算一下你有多少天不曾生氣。在從前，我每天生氣;有時每隔一天生氣一次;后來每隔三四天生氣一次;如果你一連三十天沒有生氣，就應該向上帝獻祭表示感謝。”減少生氣的次數便是修養的結果。 ——《雅舍小品續集·怒》

　　24) 每一個破落戶都可以拿了幾件舊東西來，這是不足為奇的事。國家亦然。多少衰敗的古國都有不少的古物，可以令人驚羨，欣賞，感慨，唏噓! ——《雅舍小品續集·舊》

　　25) 有道之士，對于塵勞煩惱早已不放在心上，自然更能欣賞沉默的境界。這種沉默，不是話到嘴邊再咽下去，是根本沒話可說，所謂“知者不言，言者不知”。世尊在靈山會上，拈華示眾，眾皆寂然，惟迦葉破顏微笑，這會心向笑勝似千言萬語。 ——《雅舍小品續集·沉默》

　　26) “蒙娜麗莎”的微笑，即是微笑，笑得美，笑得甜，笑得有味道，但是我們無法追問她為什么笑，她笑的是什么。……會心的微笑，只能心領神會，非文章詞句所能表達。 ——《雅舍小品續集·讀畫》

　　27) 又 有一位詩人名Kilmer，他有一首著名的小詩——《樹》，有人批評說那首詩是“壞詩”，我倒不覺得怎么壞，相反的“詩是像我這樣的傻瓜做的，只有上帝才能造出一棵樹”，這兩行詩頗有一點意思。人沒有什么了不起，侈言創造，你能造出一棵樹來么? ——《雅舍小品續集·樹》

　　28) 我曾面對著樹生出許多非非之想，覺得樹雖不能言，不解語，可是它也有生老病死，它也有榮枯，它也曉得傳宗接代，它也應該算是“有情”。總之，樹是活的，只是不會走路，根扎在哪里便住在哪里，永遠沒有顛沛流離之苦。 ——《雅舍小品續集·樹》

　　29) 有人只看見和尚吃饅頭，沒看見和尚受戒，遂生羨慕別人之心，以為自己這一行只有苦沒有樂，不但自己唉聲嘆氣，恨自己選錯了行，還會諄諄告誡他的子弟千萬別再做這一行。這叫做“吃一行，恨一行”。 ——《雅舍散文二集·流行的謬論》

　　30) 藝術與自然本是相對的名詞。凡是藝術皆是人為的。西諺有云：Ars est celare artem(真藝術不露人為的痕跡)，猶如吾人所謂“無斧鑿痕”。 ——《雅舍散文二集·盆景》

　　31) 我看過一些盆景，鉛鐵絲尚未除去，好像是五花大綁，即或已經解除，樹皮上也難免皮開肉綻的疤痕。這樣藝術的制作，對于植物近似戕害生機的桎梏。我常在欣賞盆景的時候，聯想到在游藝場中看到的一個患侏儒癥的人，穿戴齊整的出現在觀眾面前，博大家一笑。又聯想到從前婦女的纏足，纏得趾骨彎折，以成為三寸金蓮，作搖曳婀娜之態! ——《雅舍散文二集·盆景》

　　32) 古圣先賢，無不勸孝。其實孝也是人性的一部分，也是自然的，否則勸亦無大效。父母女間的相互的情愛都是天生的。不但人類如此，一切有情莫不皆然。我不大敢信禽獸之中會有梟獍。 ——《雅舍散文二集·父母的愛》

　　33) 自從人有老少之分，老一代與少一代之間就有一道溝，可能是難以飛渡深溝天塹，也可能是一步邁過的小瀆陰溝，總之是其間有個界限。溝這邊的人看溝那邊的人不順眼，溝那邊的人看溝這邊的人不像話，也許吹胡子瞪眼，也許拍桌子卷袖子，也許口出惡聲，也許真個的鬧出命案，看雙方的氣質和修養而定。 ——《雅舍小品三集·代溝》