蘇軾自己評論他的文學創作，有一段話很精辟：

　　吾文如萬斛泉源，不擇地皆可出。在平地，滔滔汩汩，雖一日千里無難。及其與山石曲折，隨物賦形，而不可知也。所可知者，常行于所當行，常止于不可不止，如是而已矣!其他，雖吾亦不能知也。(《文說》)

　　這段話，可與他的另一段話相補充：“夫昔之為文者，非能為之為工，乃不能不為之為工也。山川之有云霧，草木之有華實，充滿勃郁而見于外，夫雖欲無有，其可得耶?”(《江行唱和集序》)

　　這里最重要的一點是：文，是“充滿勃郁”于內而不得不表現于外的東西。胸有“萬斛泉源”，才能“不擇地皆可出”;胸中空無所有，光憑技巧，就寫不出好文章。蘇軾的確是胸有“萬斛泉源”的大作家。就其散文創作而言，那“萬斛泉源”溢為政論和史論，濤翻浪涌，汪洋浩瀚;溢為游記、書札、序跋等雜文，回旋激蕩，煙波生色。

　　《記承天寺夜游》這篇文章只有84個字，從胸中自然流出，“行于所當行”，“止于不可不止”，無從劃分段落。但它不是“在平地”直流的。只有幾十個字，如果“在平地”直流，一瀉無余，還有什么韻味?細讀此文，雖自然流行，卻“與山石曲折”，層次分明。“元豐六年十月十二日夜。”這像是寫日記，老老實實地寫出年月日，又寫了個“夜”字，接下去就應該寫“夜”里干什么。究竟干什么呢?“解衣欲睡”，沒有什么可干的。可就在“解衣”之時，看見“月色入戶”，就又感到有什么可干了，便“欣然起行”。干什么呢?尋“樂”。一個人“行”了一陣，不很“樂”，再有一個人就好了;忽而想起一個可以共“樂”的人，就去找他。這些思想和行動，是用“念無與為樂者，遂至承天寺尋張懷民”幾句表現出來的。尋見張懷民了沒有，尋見后講了些什么，約他尋什么“樂”，他是否同意，在一般人筆下，這都是要寫的。作者卻只寫了這么兩句：“懷民亦未寢，相與步于中庭。”接著便寫景：