話說(shuō)康熙初年，天下糧倉(cāng)的江浙一帶鬧起旱災(zāi)，因要打吳三桂和收復(fù)臺(tái)灣，所以當(dāng)時(shí)滿清采取高稅收，可是各地民情鬧事和逃荒的比較多，所以康熙坐不住了，覺得應(yīng)該下去走走看看。

　　他從京杭大運(yùn)河南下，一路上看到原本是天下糧倉(cāng)的江浙兩地老百姓吃不飽穿不暖，可當(dāng)?shù)毓賳T卻一個(gè)勁的說(shuō)好，所以康熙決定自己微服出訪要去看看。把陪駕的官員全打發(fā)走了，自己就帶了幾個(gè)隨從就從蘇州往杭州走。

　　也許是水土不服，康熙這幾天嘴里老是上火，還潰瘍，很疼。他一路上微服出訪，走過(guò)蘇州，往杭州走的時(shí)候呢？在船上嘴里實(shí)在難受，嘴也干了，就準(zhǔn)備下船找個(gè)地方喝水，在到一個(gè)地方叫同鄉(xiāng)地方小鎮(zhèn)他們上了岸，可是所到之處，地荒人無(wú)，沒什么人，只有一些老人和孩子，最后他們看見一個(gè)老大娘，在一個(gè)破茅草屋前，在曬一種不知名的小野花，他們就到大娘那討水喝。大娘一看幾個(gè)穿戴很富貴的人到她家來(lái)要水喝，很高興，可家里實(shí)在沒什么可招待的，聽說(shuō)客人嘴里上火后，她馬上去把曬在門口的野花放在開水里給康熙喝，康熙喝了幾口，馬上感覺嘴里的潰瘍沒那么疼了，很是高興，興致一上來(lái)就和老大娘聊了起來(lái)。

　　原來(lái)這個(gè)地方以前都是種糧食好地方，產(chǎn)量也高，可是接連幾年大旱，地里顆粒無(wú)收，可突然都長(zhǎng)出來(lái)好多這種小野花，可當(dāng)?shù)毓賳T卻一年比一年稅都高，所以當(dāng)?shù)氐那嗄甓寂艹鋈チ耍粝碌亩际抢先撕秃⒆樱?/p>

　　康熙聽到這，心里很是慚愧，但也不好說(shuō)什么，這個(gè)時(shí)候他想起來(lái)就說(shuō)，大娘，你們這抱著個(gè)金飯碗你怎么不知道？大娘給說(shuō)的糊涂了，這個(gè)時(shí)候康熙想了想，就拿出自己的隨身帶的一把扇子，在上面寫了三個(gè)的字杭白菊，就把這扇子給了大娘說(shuō)：你老，到杭州找知府去，看見這把扇子他就知道怎么做了。你呢，就可以有吃有穿了。說(shuō)完就走了。

　　大娘在家想了一夜，看見家里什么都沒有了，在家餓死出門也是餓死，不如出去闖一下，說(shuō)不定就能活下去。

　　所以第二天，他拎一筐小菊花，就出發(fā)了，邊走邊賣。到了杭州，可是杭州知府可不是什么人都能見的，所以在杭州幾天都沒能見到，眼看筐里的菊花快賣完 了，這個(gè)時(shí)候一個(gè)賣字秀才，看不下去了，就為她出了個(gè)注意，說(shuō)明天一早你就等在知府門口看見有人坐轎子你就跪在前面，哪個(gè)喊你都不走。

　　第二天，大娘就照著秀才說(shuō)的一早就在知府門口等了，這個(gè)時(shí)候知府大門開了，出來(lái)一幫衙役，開鑼開道，后面跟著八抬大轎，老大娘馬上跑出去一下就跪在轎子前面，一幫衙役嚇了一跳，準(zhǔn)備拿棍子驅(qū)趕她的，可是看到是個(gè)大娘也不忍心下手，所以就問(wèn)了大娘你做什么，這個(gè)時(shí)候大娘就把手里拿的扇子拿了出來(lái)，說(shuō)是有人叫我把這個(gè)給知府看的。衙役看看也想，扇子也沒什么危害，所以就拿了扇子給知府，知府還奇怪呢，怎么好好的，轎子停了，正想罵這些衙役，衙役這個(gè)時(shí)候把扇子一遞過(guò)來(lái)了。，知府很奇怪啊，就拿了扇子看，看上面寫著杭白菊，右下角蓋著康熙玉璽，嚇了一跳，馬上下轎，跑到大娘身邊，撲通一聲，給大娘跪下了。這下倒是把大娘嚇到了，怎么知府給我磕頭呢？

　　知府就把大娘這把扇子的事情問(wèn)了清楚，他知道這是皇上叫她幫這個(gè)大娘開個(gè)店，所以就在杭州何妨街口開了這個(gè)杭白菊店鋪。