自古以來，就有許多詩人稱贊梅花。如王安石的“遙知不是雪，惟有暗香來。”毛主席的“俏也不爭春，只把春來報。體現了詩人梅花般的情操。

　　山園小梅

　　林逋 宋

　　眾芳搖落獨暄妍,占盡風情向小園.

　　疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏.

　　霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂.

　　幸有微吟可相狎,不須檀板共金尊.

　　落花

　　宋祁

　　墜素翻紅各自傷,青樓煙雨忍相忘.

　　將飛更作回風舞,已落猶成半面妝.

　　滄海客歸珠有淚,章臺人去骨遺香.

　　可能無意傳雙蝶,盡付芳心與蜜房.

　　與薛肇明弈棋賭梅花詩輸一首

　　王安石

　　華發尋春喜見梅,一株臨路雪倍堆.

　　鳳城南陌他年憶,香杳難隨驛使來.

　　三衢道中

　　曾幾

　　梅子黃時日日晴,小溪泛盡卻山行.

　　綠陰不減來時路,添得黃鸝四五聲.

　　梅花絕句

　　陸游

　　聞道梅花坼曉風,雪堆遍滿四山中.

　　何方可化身千億,一樹梅花一放翁.

　　山園小梅

　　林和靖 唐

　　眾芳搖落獨喧妍,占盡風情向小園.

　　疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏.

　　霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂.

　　幸有微吟可相狎,不須擅板共金樽.

　　十一月中旬至扶風界見梅花

　　李商隱

　　匝路亭亭艷,非時裊裊香. 素娥惟與月,青女不饒霜.

　　贈遠虛盈手,傷離適斷腸. 為誰成早秀?不待作年芳.