《飲中八仙歌》

　　杜甫

　　知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。

　　汝陽三斗始朝天，道逢曲車口流涎，

　　恨不移封向酒泉。左相日興費萬錢，

　　飲如長鯨吸百川，銜杯樂圣稱避賢。

　　宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，

　　皎如玉樹臨風前。蘇晉長齋繡佛前，

　　醉中往往愛逃禪。李白一斗詩百篇，

　　長安市上酒家眠，天子呼來不上船，

　　自稱臣是酒中仙。張旭三杯草圣傳，

　　脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。

　　焦遂五斗方卓然，高談雄辨驚四筵。

　　注釋：

　　知章：賀知章，詩人，嗜酒，狂放不羈。

　　似乘船：醉后騎馬，似坐船般搖搖晃晃。

　　眼花：醉眼昏花。

　　汝陽：汝陽王李琎。杜甫曾為其賓客。

　　始朝天：才去朝見天子。

　　曲車：酒車。

　　涎：口水。

　　左相：李適之。天寶元年為左丞相。

　　鯨：鯨魚，古人以為鯨魚能吸百川之水，以此形容李適之的豪飲之態。

　　樂圣：喜酒。古酒徒戲稱清酒為“圣人”，濁酒為“賢人”。

　　宗之：崔宗之。開元初史部尚書崔日用子與李白交情甚厚。

　　觴：酒杯。

　　白眼：晉阮能為青白眼，對拘守禮法的人以白眼相待，此借指崔宗之傲慢嫉俗的表情。

　　玉樹：形容人清秀出塵。

　　蘇晉：開元年間，任戶部、史部侍郎、太子庶子。

　　長齋：長期戒齋。

　　逃禪：不遵守佛教戒律。

　　不上船：李白豪放嗜酒，蔑視權貴。范傳正《李白新墓碑》載：玄宗泛舟于白蓮池，欲召李白寫序，當時李白已在翰林院喝醉，高力士遂扶其上船見皇帝。這里指李白酒后狂發，無視萬乘之尊嚴。

　　張旭：著名書法家，善狂草，人稱“草圣”。好酒。

　　脫帽露頂：李欣《贈張旭》：“露頂據胡床，長叫三五聲。興來酒素壁，揮筆如流星。”寫張旭醉時不拘形態的豪放之態。

　　如云煙：指張旭的書法變化多端、生動瑰奇。

　　焦遂：事跡不詳。

　　卓然：獨異樣子。

　　驚四筵：使四座的人驚嘆。

　　賞析：詼諧幽默，別有情趣。子美獨具慧眼，于各人特色中取其一二為之，宛如一幅栩栩如生的君仙畫像圖。酒仙酒鬼酒癡酒圣，于斯集聚。詩人妙手偶成，惟妙惟肖。每個人物自成一章又主次分明，同中有異，異中有同，彼此映照，風神獨擅。賀知章醉態可拘，妝陽王嗜酒如命，李適之海量驚人，崔宗之倜儻不群，蘇晉醉酒忘禪，太白斗酒百篇桀驁不馴，張旭酒入豪腸筆走經蛇，焦遂五斗方醉，雄談闊論語驚四方。詩人用筆精煉，鬼斧神工，將八位酒中圣哲刻畫得入理入微，不同凡響。