我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。下面是清明節(jié)黑板報(bào)材料，和小編一起來看一下吧。
清明節(jié)與“寒食節(jié)”
寒食節(jié)又稱“禁煙節(jié)”、“熟食節(jié)”、“冷節(jié)”(在冬至后105日，即清明前的一兩天)，相傳是源于春秋時(shí)代的晉國。這一天，民間禁止生火，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。
這個(gè)風(fēng)俗的來源有兩種說法：
一種說法是為了紀(jì)念晉國公子的臣子介之推。春秋時(shí)，晉國公子重耳流亡列國，介之推護(hù)駕跟隨立下大功，相傳他曾經(jīng)割下大腿上的肉給重耳充饑。重耳 返國即位，當(dāng)了國君，就是晉文公。而此時(shí)介之推卻與母親隱居綿山(即現(xiàn)在的山西介休縣)，晉文公派人請他，但他躲在山中不肯出來。于是晉文公下令燒山，想 把介之推逼出來。不料介之推死也不愿出山，結(jié)果和母親一起被燒死了。晉文公非常難過，將介之推葬在綿山，還修了廟，并將綿山改稱為介山。為紀(jì)念介之推，晉 文公又下令把介之推被燒死的這一天定為寒食節(jié)，以后年年歲歲，每逢寒食節(jié)都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。
另一種說法認(rèn)為，寒食節(jié)源于周代的禁火舊制。當(dāng)時(shí)有逢季改火的習(xí)慣。春末出火，在這之前告戒人們禁止生火，要吃冷食。舊時(shí)寒食節(jié)主要吃粥。據(jù)《荊楚歲時(shí)記》記載：“去冬節(jié)一百五日，即有疾風(fēng)甚雨，謂之寒食。禁火三日， 造餳大麥粥。”另外還有“桃花粥”，這是唐代漢族寒食節(jié)的食物，流行于河南洛陽地區(qū)。《廣群芳譜》中說：當(dāng)?shù)孛耖g在寒食節(jié)，采摘鮮桃花，配上好米煮成粥， 味道鮮美，富于營養(yǎng)。這個(gè)風(fēng)俗一直流行到明末。清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》一出就有這樣的唱詞：“三月三劉郎到了，攜手兒下妝樓，桃花粥吃個(gè)飽。”
此外還有“青精飯”。青精飯也叫“烏飯”，主要是為滋補(bǔ)身體，祭祀祖先，相傳為道家所創(chuàng)。李時(shí)珍《本草綱目》卷中有這樣的記載：“此飯乃仙家服食之法，而今釋家多于四月八日造之，以供佛。”原先朝廷也給大臣賜食青精飯，嘉靖十四年間，皇帝認(rèn)為其名不雅，于是改為賜百官于午門食“麥餅宴”。
漢代還有一種名菜，叫“五侯鯖”。唐代韓有一首《寒食》詩：“春城無處不飛花，寒食東風(fēng)御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。”這五侯是漢 成帝母舅王譚、王根、王立、王商、王逢。《西京雜記》上說，這五個(gè)人互不和睦，他們的門客之間不得往來。只有一個(gè)人叫婁護(hù)的，很會說話，五侯都很喜歡他， 紛紛送給他新奇的食品。婁護(hù)把五侯送給他的食物調(diào)和在一起，結(jié)果成了難得的美味，人們稱之為“五侯鯖”。其實(shí)，這所謂的“鯖”不過是魚和肉的雜燴，只因由 美味的食品調(diào)和而成，味道自然就格外鮮美了。
直到如今，真正寒食節(jié)的食物已經(jīng)失傳，不過，大家為了紀(jì)念這個(gè)日子，依舊會準(zhǔn)備各類美食，邀上親友一同分享。
清明節(jié)期間的禁忌
一、清明節(jié)忌諱探視朋友親人嗎
最好不要清明節(jié)當(dāng)天去探視親朋好友，隔天去探視為宜。因?yàn)榍迕鞴?jié)是祭奠的特殊時(shí)候，此時(shí)去探視親朋好友很說不過去的.，或者說不吉利。當(dāng)然，你也可以請親朋好友在外面吃飯為宜。
二、選擇清明時(shí)期結(jié)婚好嗎
同上理，結(jié)婚是人生大事，最好避開選擇清明節(jié)時(shí)期結(jié)婚。
三、清明節(jié)可以出去旅游嗎
清明節(jié)的重要活動就是去踏青，春暖花開的時(shí)候去感受一下大自然的美好，無可厚非。但是，特別需要注意的是不要去別人祭掃比較多的山!不要說不吉利的話，更不能說對亡者不敬的話，晚上活動要謹(jǐn)慎。因此清明節(jié)休假出去旅游不能說是對不起列祖列宗。
四、清明節(jié)能穿紅內(nèi)衣嗎
通常來說，清明節(jié)期間要特別忌穿大紅大紫的衣服，即使紅內(nèi)衣也要謹(jǐn)慎穿用;應(yīng)穿上素色的服飾為宜。當(dāng)然，也不要佩戴紅色的配飾。但是，特別提醒，如果你是本命年，則紅內(nèi)衣可穿。
五、為何清明期間忌買鞋
一些人恰巧是清明節(jié)過生日，因此有時(shí)難免就在清明節(jié)期間買雙鞋。豈不知鞋與邪同音，故而通常不在此時(shí)買鞋。真有需要也要錯(cuò)開時(shí)間購買。提醒你留意鞋店為何清明節(jié)生意不好就明白了。
如果有些朋友不慎清明這天買鞋了，如何破解?請這些朋友用紅紙包好鞋子，放在門口一晚，然后清早將紅紙燒掉即可。
六、清明節(jié)忌過生日嗎
有些朋友恰巧是清明節(jié)生日，提醒你要提前過生日。如果恰巧是老壽星在清明節(jié)過生日，那么禁忌會更多。比如當(dāng)日不要接受鮮花，同時(shí)生日蛋糕自己不可以當(dāng)天吃。坊間認(rèn)為，這樣老壽星一定會過一個(gè)平安吉祥的年，會更加長命百歲。
七、清明節(jié)當(dāng)天為何少些娛樂活動
由于種種原因，沒能在清明節(jié)去祭祖、掃墓的朋友，清明節(jié)當(dāng)天盡量少些娛樂活動，更不能吵架、說些不著邊際的話語，否則，日后恐生麻煩。
八、為何不能因頭發(fā)而蓋住額頭
按照古人的說法，清明節(jié)也是“鬼節(jié)”。如果需要在此期間走夜路的朋友，一定要記得隨身攜帶護(hù)身的吉祥物，如桃木手珠等。同時(shí)，千萬不能忘記要亮出你的額頭，不能因頭發(fā)而蓋住，因?yàn)椋鞘悄愕纳駸羲凇?/p>
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